Professional Documents
Culture Documents
Ingrediente: două ouă, o cană de zahăr, o ceşcuţă de ulei, o ceşcuţă de apă, 150 g făină, un plic de
praf de copt, 400 g struguri de masă, un plic de zahăr vanilat, o lingură de ulei, o lingură de zahăr
pudră.
Preparare: se amestecă toate ingredientele, până se transformă într-un aluat moale, bine omogenizat.
Se unge o tavă cu ulei şi se tapetează cu o lingură de făină, apoi se toarnă în ea aluatul obţinut.
Strugurii spălaţi se aşază bob cu bob deasupra aluatului.
Prăjitura se introduce în cuptorul încălzit, aproximativ 20 de minute. După ce este gata, se lasă să se
răcească şi se pudrează cu zahăr şi se porţionează.