Professional Documents
Culture Documents
DUNIA MELALUI
DERIA KITA
1.1 ORGAN DERIA DAN
FUNGSINYA
1. Manusia mempunyai lima organ deria:
Kulit
Hidung
Lidah
Telinga
Mata
Otak
Impuls saraf
Efektor
Gerak balas Saraf
Contoh: otot Impuls saraf
Reseptor
3. Apabila kulit menerima rangsangan, Hujung saraf
reseptor akan menghasilkan impuls yang peka
kemudian dihantar ke otak melalui saraf terhadap
rangsangan
tunjang kemudian ditafsirkan.
4. Kulit mempunyai dua lapisan utama:
Reseptor sejuk
Reseptor sakit Reseptor sentuh
Epidermis
Reseptor panas
Dermis
B
C
A
D
E
2. Nyatakan dua faktor yang mempengaruhi kepekaan
kulit.
a) :
b) :
• karbohidrat – 17 kJ
• protein – 18 kJ
• Lemak – 19 kJ
Nilai kalori juga berlainan bagi makan yang berlainan
jenis seperti yang ditunjukkan dalam jadual di bawah:
Pencernaan fizikal
Melibatkan pemecahan makanan kepada
butiran yang lebih kecil oleh gigi.
Pencernaan kimia
Melibatkan tindakan enzim yang
menguraikan molekul kompleks makanan.
Enzim
Suatu bahan yang bertindak sebagai
mangkin yang mempercepatkan tindak
balas kimia dalam badan kita.
3 jenis enzim yang bertindak dalam usus
kita:
1. Amylase – memecahkan molekul
karbohidrat seperti kanji.
2. Protease – memecahkan molekul
protein.
3. Lipases – memecahkan molekul lemak.
Organ yang terlibat dalam sistem
pencernaan makanan
a). Mulut
b). Esofagus
c). Perut
d). Duodenum
e). Bahagian bawah usus kecil
Mulut Mulut