Professional Documents
Culture Documents
Fructele negre, crescute in subsuoara padurii, ascund in faptura lor fragila si delicata
uriase rezerve de sanatate: boabele dulci si zemoase de mure, afinele brumate, fructele
dulceag-amarui ale socului nu asteapta decat sa fie culese si puse in cos. Sa pornim,
asadar, intr-o noua calatorie pe cararile verii, pentru a descoperi comorile pe care natura ni
le ofera in mod gratuit. Pentru inceput, periplul nostru porneste de la cele mai modeste,
dar si cele mai puternice dintre ele, si anume, fructele socului.
Mai putin cunoscute decat suratele lor, fructele negre ale socului au o putere vindecatoare
cu totul deosebita. In urma cu cateva sute de ani, cand campiile si dealurile noastre erau
acoperite de codri adanci si neumblati, aceste fructe erau la mare cinste, fiind un leac
pentru bolile cele mai indaratnice: de la incuierea pantecelor si pana la bube rele sau
otravire. Apoi, treptat, traditia s-a pierdut, iar taina lor a mai ramas cunoscuta doar catorva
vindecatori populari. Oamenii nu au mai avut incredere in aceste bobite cu gust nu foarte
placut, ba chiar a aparut credinta ca sunt otravitoare. Intrucat eu le-am descoperit virtutile
in practica cotidiana, ma grabesc sa le recomand. Dar sa nu anticipam si sa aflam mai intai
cateva lucruri despre recoltarea si prepararea fructelor de soc.
Se culeg fructe de soc ajunse la maturitate, care trebuie sa fie negre la culoare (nu
rosietice, rosii-violacee ori verzi, deoarece sunt purgative drastice) si dulci la gust. In
maximum 24 de ore de la recoltare, se spala foarte bine, se zdrobesc cu o furculita pana
devin ca o pasta, care apoi se pune intr-un tifon curat si se stoarce cu mana. Se va obtine
un suc inchis la culoare si avand un miros care aduce aminte de afine, cu efecte
terapeutice exceptionale (restul de fruct care ramane dupa stoarcere poate fi folosit la
dulceata ori gem).
Sucul de fructe de soc se administreaza cu un sfert de ora inainte de masa, pe stomacul gol
- 5 linguri la adulti si 3 lingurite la copii. Este un leac foarte util in curele de vara de
dezintoxicare.
Se culeg fructele de soc care nu au ajuns complet la maturitate, care au o culoare rosie
spre violet, din care se prepara un suc, dupa aceeasi metoda descrisa mai sus. Acest suc va
fi combinat apoi in proportia l :1 cu alcool - un pahar de suc este amestecat cu un pahar de
alcool alimentar de 900 -, dupa care se pune in sticle mici, inchise la culoare. Acest
preparat are o actiune de dezintoxicare extrem de puternica, asa cum arata studiile
stiintifice. Se administreaza la inceput o singura lingura pe zi, la ora 18:00, iar daca
organismul permite, se creste doza pana la 4 linguri pe zi, luate in doza unica, la ora
amintita. Preparatul se dilueaza intr-o jumatate de cana de apa si se bea pe stomacul gol.
Doza se mareste in functie de reactia tranzitului intestinal: daca acesta devine foarte intens
inca de la prima lingura, atunci doza nu se mareste; in caz contrar, se poate ajunge si la 4
linguri pe zi.
Ciorchinii cu fructe ajunse la maturitate (adica foarte inchise la culoare, moi si dulci la
gust) se pun la uscat la soare, cu fructele orientate in sus, asa incat sa piarda cat mai multa
apa dintr-o data, sub actiunea razelor solare. Dupa uscare, fructele se scutura de pe
ciorchine si se pun in pungi de hartie, care se pastreaza in locuri uscate. Prin macinarea cu
rasnita electrica de cafea, din fructele de soc uscate se obtine o pudra cu proprietati
tamaduitoare, foarte mult asemanatoare cu cele ale afinului.
Atentie!
Nu supradozati preparatele din soc. Fructele sunt foarte puternice, fiind mai degraba
medicament decat aliment. Si, ca orice medicament supradozat, ingerat in cantitati mari -
peste 200 g -, aceste fructe pot crea probleme. Simptomele intoxicatiei sunt: voma, arsuri
la stomac, iritarea gatului, dificultati in respiratie, convulsii.
Tratamentul cu fructe de soc este contraindicat persoanelor cu diaree cronica sau acuta.
Desi este unul dintre purgativele cel mai usor de tolerat (este mult mai putin iritativ decat
crusinul), fructele de soc pot produce iritatii persoanelor cu colon sensibil.
O alta metoda de slabit ajutatoare, pentru cei care tin cure de slabire sau diete disociate,
este tinctura din fructe de soc, sau elixirul din fructe de soc, dupa cum il denumesc mai
multi producatori.
Preparare clasica:
Fructele de soc au calitati detoxifiante excelente, extragand apa si substantele toxice din
organism, facilitand eliminarea acestora pe cale naturala, fie prin transpiratie, urina,
fecale. Socul are un efect deosebit de puternic asupra apetitul alimentar, asupra activitatii
hormonale, regland in mod natural organismul.
La origine, reteta prepararii acestei tincturi valorifica beneficiile sucului proaspat din
fructe de soc cu taria alcoolului dublu rafinat. Mai exact, se combina sucul de fructe de
soc cu o cantitate egala de alcool dublu rafinat (care sa aiba in jur de 85-90 grade) intr-un
incipient, dupa care se agita 20-30 sec.
Este indicat ca incipientul sa fie sigilat si pus intr-un loc racoros si intunecat. Buna
stocare a tincturii la parametri optimi ii da o valabilitate de cel putin doi ani.
Tinctura de soc poate fi folosita de persoanele care tin cure de slabire sau diete disociate.
Nota principala a acestui produs: nu este un “elixir” de slabire de sine statator.
Administrarea acestuia trebuie insotita de o dieta alimentara bine stabilita, din care sa fie
exclusa carnea, aditivii alimentari, margarina, zaharul. Salatele de fructe si legume
sunt foarte indicate, ajutand la efortul de a slabire.
Indicatii:
Elixirul din fructe de soc este indicat pentru urmatoarele situatii: probleme de acnee,
tulburari hormonale, alergii, reumatism, ingrasare, obezitate, corticoizi, constipare,
insuficienta renala si urinara, chist ovarian, intoxicatii, cancer, etc. Majoritatea acestor
situatii si boli sunt listate pe ambalajul produsului.
Trebuie precizat din start ca element foarte important: trebuie sa consumi aceasta
tinctura din suc de fructe de soc doar prin diluare cu un alt lichid, fie apa, fie alt tip
de suc; niciodata doar tinctura in stare pura.
Contraindicatii:
Elixirul din fructe de soc este contraindicat in primele saptamani de sarcina, pentru
persoanele care sufera de diaree cronica si acuta.
Efecte secundare:
Un efect secundar care merita mentionat este “ameteala” sau “betia” provocata de taria
alcoolului dublu rafinat. Pentru persoanele care nu au rezistenta la alcool, administrarea
acestei tincturi va fii o provocare.
Alt efect secundar poate fi “mirosul” specific al acestui elixir din fructe de soc, care ar
impiedica anumite persoane sa-l administreze corect. Dar existenta acestui efect secundar
poate fi ignorata.
Trecand la lucruri mai serioase, niste efect care trebuie mentionate neaparat sunt cele care
apar in cazul ignorarii modalitatii si cantitatii de administrare impuse. Am specificat
despre taria acestei tincturi si faptul ca nu trebuie consumat in stare pura ci diluat cu apa.
Ignorarea acestei regula poate duce la probleme grave de sanatate, pornind de la voma,
diaree cronica, probleme respiratorii si iritarea mucoasei gatului, arsuri de stomac si chiar
ulcer, convulsii.
Administrare:
O cura de slabire cu tinctura din fructe de soc dureaza minim o luna si maxim trei luni
pentru afectiunile grave. O nelamurire care planeaza ar fi administrarea produsului la o
anumita ora. Parerile sunt impartite: fie seara in jurul orei 18, fie dimineata la prima ora,
pe stomacul gol.
Elixirul din fructe de soc se administreaza urmand un sistem piramidal, dupa cum
urmeaza:
Ziua I: 1 lingurita* (in jurul orei 18) Ziua V: 5 lingurite
Ziua II: 2 lingurite Ziua VI: 6 lingurite
Ziua III: 3 lingurite Ziua VII: 7 lingurite
Ziua IV: 4 lingurite
Continuare sau incetarea curei de slabire se poate face daca nu exista rezultate sau daca
starea de sanatate se deterioreaza. Excesul subiectiv de a forta rezultatele ingerand o
cantitate exagerata poate duce la probleme grave.
Sfat de sfarsit: este bine sa consulti un medic sau un specialist nutritionist pentru a afla
daca administrarea tincturii din fructe de soc nu-ti va dauna daca tii vreo cura de slabit
sau o dieta specifica. Dar mai presus de toate, nu uita: fa exercitii fizice, mananca ce
trebuie si la ore bine stabilite si vei reusi sa slabesti fara mult efort si fara batai de cap.
Obezitate, ingrasare - acum cateva luni, am vazut un caz care mi-a reconfirmat
uimitoarea capacitate a tincturii de soc de a rezolva rapid acest tip de probleme. Pacienta,
in varsta de 38 de ani, avea o greutate cu douazeci de kilograme peste cea normala, iar
curele de infometare pe care le incercase dadeau rezultate mult prea lente, asa incat se
descuraja si renunta la ele. In disperare de cauza, a apelat la o cura cu tinctura de fructe
de soc, pe care a tinut-o vreme de trei luni neintrerupt. Inca din primele doua saptamani, a
sesizat o puternica intensificare a tranzitului intestinal, precum si o eliminare a apei din
corp, asa incat a scazut trei kilograme in greutate, aproape fara efort. A continuat
tratamentul intens cu tinctura de fructe de soc si, pe langa faptul ca slabea la aceeasi
cantitate de hrana consumata, de la un moment dat a inceput sa nu mai simta acea nevoie
imperioasa de a manca. A reusit in cele nouazeci de zile de tratament sa slabeasca
aproape 15 kilograme, iar scaderea in greutate s-a corelat cu o extraordinara modificare in
bine a trasaturilor fizice. Aspectul incarcat al tenului a disparut inca din primele
saptamani, pielea a capatat un aspect luminos, intreg corpul castigand parca o noua
tinerete. Schema de administrare folosita in acest tratament este cea prezentata mai sus, la
modul de obtinere a tincturii de soc