Guide Séjours et Week-Ends en Midi-Pyrénées

«Liberté, Intensité, Midi-Pyrénées»

Pour beaucoup d’entre nous, cette région imprègne nos souvenirs.Souvenirs d’enfance, de jeunesse, d’adulte. Et pourtant il nous reste tantà découvrir, de paysages, d’architecture, de cultures au pluriel et de tra-ditions à ne pas effacer. Ici sont nos racines. Quelle chance et quel bon-heur que d’avoir à les faire découvrir à celles et ceux qui nous rejoignent,pour vivre ici ou simplement pour y passer.Midi-Pyrénées, plus vaste région de France, immense territoire aucœur du Sud-Ouest avec Toulouse pour capitale. Mais aussi la mon-tagne, Gavarnie et Rocamadour, Najac et Moissac. On n’en finiraitpas de citer les Marciac, avec le jazz, Albi et sa cathédrale, Foix etson château.Que dit-on de nous? Que l’accueil est avenant, la gastronomie dequalité, le climat souvent meilleur qu’ailleurs. La météo en fait état.Croyons-la. Vallons du Gers à l’élégance italienne, souffle romantique dela Montagne Noire, parcs naturels emplis de trésors rares, rivières fraî-ches dominées par des falaises brûlantes, haut plateau de l’Aubrac augoût sauvage … Les images reviennent tout au long de nos 17 000 kmde chemins propices à la découverte.Midi-Pyrénées regorge d’idées : un week-end à flâner dans les rues deToulouse sous le feu mandarine de la briqueet l’éclat des Airbus ; une joyeuse escapade dans le Gers, patrie de l’Armagnac ; quelques joursdans les Pyrénées pour s’émouvoir à l’observatoire du Pic du Midi ; unebalade en Ariège pour découvrir l’histoire cathareou l’art roman; uneéchappée en Aveyron pour collectionner quelques uns des plus beauxvillages de France; un printemps sur les chemins de St Jacques deCompostelle, une croisière sur le Canal du Midi, patrimoine mondial del’Unesco, une aventure nautique au fil du Lot ou de la Baïse...A qui aime renouveler sans cesse son horizon, Midi-Pyrénées abonded’horizons. La route des grands sites, - n’oubliez ni Rocamadour, niConques, ni St Bertrand de Comminges, - la rencontre avec ces produitstypés qui nous sont chers, foie gras et cassoulet, agneau fermier etRoquefort, Chasselas et vins. Et les bastides qui déclinent leurs arcades,nos maisons à colombages, nos petits marchés qui bronzent au soleil demidi. Et, souvenez-vous, tolérance et liberté. Les Cathares, c’était cheznous, les réfugiés espagnols que la dictature jetait sur les routes, c’étaitchez nous. La résistance aussi.De Midi-Pyrénées on parlerait des heures. Mais le mieux c’est la décou-vrir. Et tout aussi bien de la redécouvrir.

Martin MALVYAncien MinistrePrésident de laRégion Midi-Pyrénées

Midi-Pyrénées

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D e s p a y s a g e s r e m a r q u a b l e s … D e s s i t e s c h a r g é s d ' é m o t i o n … D e s t a l e n t s i n c o n t o u r n a b l e s …

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