Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword or section
Like this
4Activity

Table Of Contents

Tarhonyaleves
Fokhagymaleves
Burgonyapüré-leves
Vegyes zöldségleves
Káposztaleves kolbásszal
Eperkrémleves
Csirkeaprólék-leves
Kapros kukoricaleves
Ciprusi pulykamell burgonyával
Zöldségtál
Spenóttal töltött palacsinta
Halszeletek fehér gombamártásban
Bélszín mátrai salátával
Rakott hal
Elefántfül
Filézett csirkecomb „virágáruslány”- körettel
Bálicsi pecsenye rizzsel
Gyümölccsel töltött ananász
Túrógombóc
Máglyarakás
Mézes-mákos guba
Gyümölccsel töltött narancs
Almás palacsinta lekvárral
Huszárcsemege
Rumos gesztenyegolyók
Piskótatekercs
1. Sárgarépasaláta
Bikahegyi burgonyaleves
Szezámmagos csirkemáj
Káposztás palacsinta
2. Rákkoktél
Fogas „Kárpáthy” módra
Túrós rétes
3. Kijevi jércekoktél
Tárkonyos vadraguleves
Gombavadas zsemlegombóccal
Túrós palacsinta
Gombás batyu
Húsgolyócskák
Sajtos pogácsa
Vajaspogácsa
Nyári hónapok:
Bazsalikomos paradicsomleves
Cukorborsóleves
Tejfölös zöldbableves
Hideg almaleves
Csurgatott tojásleves
Hideg gyümölcsleves
Tárkonyos burgonyaleves
Kukoricakrémleves pattogatott kukoricával
Töltött tök kapormártással
Sárgarépás csirkeszárnyak
Húsgolyók kapormártásban
Királyrák fehérboros fokhagymamártással és rizzsel
Camembert sajt „szűzlány” módra
Kerti ragu
Gombás tokány galuskával
Cukkinis csirkemell
Lecsós hal
Rakott tök
Rántott kelkáposzta
Túróval töltött zsemle
Rizsfelfújt
Fagylaltkehely
Vaníliafagylalttal töltött sárgadinnye
Meggyes lepény
1. Cukkinis gombasaláta
Tárkonyos karfiolleves
Tojásos lecsós rakott kelkáposzta
Sodrott burgonya
Almaleves
Filézett tengeri hal cukkiniraguval
Mennyei csemege
3. Zöldkagyló fehérboros fokhagymamártással
Rizsleves másképpen
Tejfölös gombás ponty
Szilvás palacsinta
Sajtos húspogácsa
Mandulás kolbászkák
Sonkás és szalámis szendvics
Erdei fürjleves
Zöldségleves
Burgonyaleves laskagombával
Tejfölös karfiolleves
Csirkegulyás
Gombakrémleves
Babgulyás
Sertésmáj laskagombával
Halrudacskák sörtésztában
Sült csirkecomb burgonyával
Rántott hal hagymás burgonyasalátával
Velős marhacsíkok
Sült töltött paprika burgonyapürével
Sütőtökpite
Burgonyaropogós
Sajtos rúd
Szilvás gombóc
Diós linzer
Kakaós csiga
1.Virsli pongyolában
Zellerkrémleves
Majoránnás tokány
Mézes alma
2. Gyümölcsös pulykasaláta
Káposztaleves burgonyával
Töltött sertésláb
Túróropogós
3. Meleg tengeri ragu
Csontleves cérnametélttel
Vajas almaszeletek fahéjas fagylalttal
Baconos csirkemellcsíkok
Csirkemájjal töltött padlizsán
Kifli húsgolyókkal
Téli hónapok:
Tárkonyos csirkeraguleves
Harcsagulyás
Orjaleves
Korhelyleves
Káposztás bableves
Lencseleves
Sárgaborsóleves
Tejfölös malacleves
Angazsabuleves
Lebbencsleves
Töltött káposzta
Sárkány káposzta
Hagymás velős máj
Süllő friss vegyes salátával
Sárgaborsó-főzelék sült virslivel
Kurucpecsenye
Marhapörkölt galuskával
Falusi jércesaláta
Savanyú vetrece galuskával
Serpenyős királyrák
Töltött sertésborda zöldségkörettel
Aranygaluska
Diós palacsinta
Gyümölcskehely
Gesztenyepüré
Gesztenyével töltött palacsinta
Farsangi fánk
Vaníliás csillag
Vaníliapudinggal töltött ananász
1. Makrélakoktél
Tengeri paradicsomleves
Sajtos pontyszeletek
Meggyes-mákos rétes
2. Füstöltcsülök-saláta
Szárnyasaprólék-leves
Szűzérmék konyakos gombával
3. Waldorf-saláta
Hagymaleves
Csöröge
Sertéskocsonya
Sajtkoktél
Badacsonyi borvidék
Balaton-felvidéki borvidék
Balatonboglári borvidék
Balatonfüred–Csopaki borvidék
Balatonmelléki borvidék
Bükkaljai borvidék
Csongrádi borvidék
Egri borvidék
Etyek–Budai borvidék
Hajós–Bajai borvidék
Kunsági borvidék
Mátrai borvidék (korábban Mátraaljai borvidék)
Móri borvidék
Pannonhalmi borvidék (korábban Pannonhalma–Sokoróaljai borvidék)
Pécsi borvidék (korábban Mecsekaljai borvidék)
Somlói borvidék
Soproni borvidék
Szekszárdi borvidék
Tokaji borvidék (korábban Tokaj-hegyaljai borvidék)
Tolnai borvidék
Villányi borvidék (korábban Villány–Siklósi borvidék)
Mihez mit igyunk?
Fehérborok
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Fitos Gyula - Évszakok szakácskönyve

Fitos Gyula - Évszakok szakácskönyve

Ratings: (0)|Views: 61|Likes:
Published by norago

More info:

Published by: norago on Jan 18, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/14/2014

pdf

text

original

You're Reading a Free Preview
Pages 4 to 56 are not shown in this preview.
You're Reading a Free Preview
Pages 60 to 62 are not shown in this preview.
You're Reading a Free Preview
Pages 66 to 116 are not shown in this preview.

Activity (4)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
akoller_1 liked this

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->