Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword or section
Like this
4Activity

Table Of Contents

Halászlé
Halfilé balkáni zöldségekkel
Halpogácsa
Hering bundában sütve
Heringlakoma
Kaliforniai apró rák
Keszeg sütve
Korhely halászlé
Lazacszeletek roston
Lengyel hal
Mandulás hal
Nyársonsült Saint-Jacgues kagylók
Tengeri varangy (ördöghal)nyárson
Paprikás hal
Paprikás tonhal tepsiben
Pisztráng mandulával sütve
Ponty Orly módra
Rácponty
Rántott szardínia citrommártással
Sült kagyló fokhagymával
Sült ponty hagymaszósszal
Szakállasi törpeharcsa paprikás
Szombati lazacszelet
Tengeri kagylók (pétoncles) nyárson
Tepsis tonhal
Tonhal steak párolt spárgával
Tonhal zöldségágyon
Töltött hal (Gefillte fis)
Gefillte fis - modern recept
Töltött pontyfilé
Törpeharcsa Gyurci módra
Törpeharcsa Petya módra
Zöldséges rakott hal
Zöldséges sáfrányos haltál
Almás vagdalt
Almás-sajtos-sült főtthús
Anci pikáns pecsenyéje
Angol vagdalt
Aszalt gyümölccsel töltött dagadó
Babgulyás füstölt csülökkel
Bácskai rizseshús 4 személyre
Bajor fasírozott
Bajorosan készített töltött sertésdagadó
Bazsalikomos sult hus
Bolgár rizseshús
Joghurtos börek csirkével és fokhagymás kolbásszal
Brassói aprópecsenye 3-4 személyre
Burgonyafelfújt vagdalthússal
Citromos karaj
Citromos sertéssült
Csopaki pincepörkölt
Csopaki tokány
Csülök Pékné módra
Debreceni tokány
Debrecenis borda 4 személyre
Dubarry-szelet
Eredeti magyar rablóhús
Fejedelmi frissensültek
Finom fasírt másképpen
Fokhagymás füstölt csülökfalatok
Gyuvecs 4-5 személyre
Hagymás pecsenye
Hamis "borjú" vagdalt
Hétvezér tokány
A tokányokról:
Hírös káposzta
Húsos krumplikazal 4 személyre
Húsos sonka hagymaruhában 4 személyre
Húspuding (húsos töltelék)
Juhtúrós-borsós hús 4 személyre
Kalocsai sertésborda
Kapribogyós húspogácsa
Magyaros egytál
Malacpörkölt
Matróz kolbász
Mexikói ragu
Mexikói sertésflekken
Natúrszelet
Pörkölt készítés alapszabályai
Pörkölt kicsit másképp
Pörkölt - disznóból vagy marhából 4 személyre
Rakott szelet
Rizses paprikás
Rozmaringgal pácolt disznó 2-3 személyre
Sárgarépás vagdalt
Serpenyős rostélyos 4 személyre
Sonkás szűzérmék
Sváb káposzta
Tarjatekercs
Tárkonyos töltött paprika
Tavaszi tekercs
Tavaszi vagdalt
Tejben pácolt sertésszelet
Tepsis csülök
Tepsis disznótoros
Tepsis húsos káposzta
Tormával töltött rántott szelet
Sertésdagadó babos káposztával
Abasári töltött sertésdagadó
Töltött hús ahogy a cigányvajda szereti
Tejszínes kukoricával töltött dagadó
Néhány jó tanács
Töltött paradicsom
Töltött sonka pirított sajttal
Töltöttkáposzta másképpen
Töltöttpaprika
Vörösboros sonka
Zöldséges hústekercs
Angol marhasült (Roast Beef)
Bográcsgulyás
Borjúpörkölt
Boros borjúfalatok 3-4 személyre
Borsos marhasült
Buenosi marhapörkölt (Argentína)
Chili con carne (mexikói étel)
Császárgulyás
Dán húspogácsa
Eszterházi rostályos-utánzat
Gombás szelet
Hagymás marhaszeletek
Hagymás rostélyos
Hagymáshús zöld borssal
Herány tokány
Hússal töltött szőlőlevél
Iszákos pörkölt
Keema
Marhahús vadszósszal, spagettivel
Marhapörkölt burgonyagombóccal 1
Marhapörkölt burgonyagombóccal 2
Marhapörkölt
Marhapörkölt 1
Marhapörkölt 2
Marhapörkölt 3
Marhapörkölt 4
Marhapörkölt 5
Marhapörkölt 6
Marhapörkölt 7
Marhaszelet meggyszószban
Mexikói bab darált hússal
Mustáros marhaszelet
Ördögi chilli
Pusztapörkölt
Rostélyos hagymakarika sütése
Serpenyos rostélyos
Szekszárdi pörkölt
Szerb rostélyos
Szüreti marhapörkölt 1
Szüreti marhapörkölt 2
Tatár-bifsztek 1
Tatár-bifsztek 2
Tatár bifsztek 3
Tatár bifsztek 4
Tatár-bifsztek 5
Tatár bifsztek 6
Tatár bifsztek 7
Tatárbifsztek 2
Vadasmarha
Vegyes nyársonsült
Vörösboros marhapörkölt
Vörösboros pusztapörkölt
Zengői töltött rostélyos
Bárány Roghan Jonh módra:
Bégek álma
Bekacomb fuszeres szoszban
Békacomb nyárson sütve
Egytál étel báránnyal, paradicsommal és cukkínival
Feherboros nyultokany
Nyúl vörösborban
Páclé vadhúshoz
Pácolt báránylapocka nyárson
Parasztos báránysültek nyárson
Szarvaspörkölt 150 főre
Vaddisznó pörkölt
Vadkacsa 1892. szakácskönyvből
Navarin- zöldséges bárányragu
Zöldséges nyúl római tálban
Afrikai csirke
Almás csirke (cseréptálban)
Almás csirkevagdalt
Almás sajtos csirke 2
Ananászos csirkemell
Ananászos sült csirke
Aranka göngyölt csirkéje
Aszaltszilvás csirkemell
Bajor csirkecomb
Barackos csirkemellsteak
Baszk csirke (4 személyre)
Brokkolis csirkemellet
Budai sült csirke
Csípős csirke gyömbérrel és citrommal
Csirke gesztenyével
Csirke Dubarry módra
Csirke gyorsan egyszerüen
Indiai csirke
Arab csirkés metélt
Csirke karfiollal, vagy kalarábéval
Csirke tojásban
Csirkecomb gombában
Csirkecomb Hegedus módra
Csirkecsíkok Sztroganov módra
Mandulás csirkehúsok
Mandulás csirkemell
Mandulás csirkeleves - Brazília
Mandulás csirke-krémleves
Mandulával tűzdelt csirkemell
Mandulás-körtés töltött csirke
Mandulás töltött csirke
Mandulás csirke kínai módra
Visegrádi mandulás csirke
Csirkemell dióval
Csirkepörkölt
Csirke-ragu
Diétás csirke
Dubarry csirkemell
Elronthatatlan csirke:
Fahejas csirkehus recept
Fóliában sült csirkecomb
Hagymás csirkecomb
Hegedűs húsfalat
Illatos csirkeragu
Indonéz currys rizs csirkemellel
Jaffai csirke
Királyok csirkecombja
Kókuszos csirke I
Kókuszos csirke II
Kókuszos csirkemell
Kulonleges csirke
Különleges csirke
Lekváros-fokhagymás csirke
Makói csirkemell
Mandarinos csirke
Márványsajtos csirke
Orosházi tarhonyás csirkéhez
Pácolt csirkecomb Hegedűs módra
Paprikás csirke
Pármai csirkemell
Pácolt currys csirke
Rakott csirke juhturoval
Részeges csirkemell:
Sajtban sült csirkemell
Sajttal töltött csirkecomb
Sóban sült csirke 1
Sóban sült csirke 2
Süni
Szójás baromfifasírt 2-3 személyre
Tárkonyos csirkepaprikás
Tejfolben gozolgo citromfuves parolt csirke
Töltött csirke
Ujburgonyas csirkemell
Zöldséges-csirkés tál
Zöldséges, rizses csirke - Japán
Zöldséggel töltött csirkecombok
Aszaltszilvás-diós pulykamell
Currys pulykaragu
Egzotikus pulykarolad:
Gesztenyés gombás pulykatekercs
Gesztenyés pulykamell
Gesztenyével töltött pulyka
Pulykaragu
Rokfortos pulyka
Piritott pulyka
Pulyka rokfortban
Sajtos pulykamell
Sült pulykacomb marssalával
Tejszines -kapros pulykaragu
Toltott pulykamell
Fácán római módra (Római Tálban)
Fácán szarvasgombával
Fácángaluska szarvasgombával
Fácán-kolbász szarvasgombával
Kocsonyázott fácán
Lencseleves fácánhússal
Fácánsült
Szalonka
Aszalt szilvával töltött kacsa
Bécsi töltött kacsa
Gesztenyés kacsasült
Pernamói kacsa pecsenye
Szelid kacsa vad módra 1892-es recept
Vecsési kacsa
Besztercei töltött liba
Boros káposztával töltött liba
Egész liba sütve
Fokhagymás liba velesült burgonyával
Füstölt libakolbász
Gesztenyével töltött libasült
Ínyenc töltött liba
Lengyeles libacomb
A liba :
Liba pácolása és füstölése
Ludaskása
Sült libacomb
Töltött libacomb
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Hús-Ételek

Hús-Ételek

Ratings: (0)|Views: 4,246|Likes:
Published by cristinag64

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: cristinag64 on Jan 22, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/13/2011

pdf

text

original

You're Reading a Free Preview
Pages 4 to 37 are not shown in this preview.
You're Reading a Free Preview
Pages 41 to 119 are not shown in this preview.
You're Reading a Free Preview
Pages 124 to 138 are not shown in this preview.

Activity (4)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
kisanna80 liked this
kisanna80 liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->