Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword or section
Like this
10Activity

Table Of Contents

A. ORIGINEA TEORIEI CALORIILOR
B. TEORIA CALORIILOR
Teoria caloriilor este urm toarea:
C. EXPLICA IA
A. PROTEINELE (sau PROTIDELE)
B. GLUCIDELE (sau HIDRA II DE CARBON)
Glicemia
Indicele glicemic
Glucidele rele
Glucidele bune
C. LIPIDELE (sau GR SIMILE)
D. FIBRELE ALIMENTARE
SURSELE DE FIBRE (CELULOZ ) i concentra ia lor la 100 g de alimente
REZUMAT
CLASIFICAREA LIPIDELOR, GLUCIDELOR, GLUCIDO-LIPIDELOR I A FIBRELOR ALIMENTARE
CLASIFICAREA GLUCIDELOR
GLUCIDE RELE GLUCIDE BUNE
A. INSULINA
B. INGERAREA UNEI GLUCIDE
C. INGERAREA UNEI GLUCIDE I A UNEI LIPIDE
D. INGERAREA LIPIDELOR SINGURE
Nr. 1
Sau Nr. 2
Sau Nr. 3
A. PIERDEREA ÎN GREUTATE ± FAZA I
a. ALIMENTELE SUB STRICT SUPRAVEGHERE
B UTURILE DIGESTIVE
VINUL
Micul dejun nr. 2
Antreuri
Felul principal
Cina nr. 1:
Cina nr. 2:
GUSTAREA (PICNICUL)
DURATA FAZEI I
S REZUM M PRINCIPIILE DE BAZ ALE FAZEI I
Exemple de meniuri pentru FAZA I33
Meniuri pentru prânz:
Meniuri pentru cin (proteino-Iipidice)
B. FAZA II: MEN INEREA ECHILIBRULUI PONDERAL
Cafeaua
Concluzie
REZUMATUL PRINCIPIILOR FAZEI II
Prima zi
A doua zi
A treia zi
A cincea zi49
A asea zi ± Revenire complet la faza I
A aptea zi
A opta zi
ASPECTUL TEHNIC AL PROBLEMEI DIGESTIEI
1. Gura
2. Stomacul
3. Intestinul sub ire
AMESTECURILE ALIMENTARE
Combina ia fructe-amidon
Abuzul de gr simi
Un fals intrus
COLESTEROLUL BUN I COLESTEROLUL R U
RISCURILE CARDIO-VASCULARE
TRATAMENTUL DIETETIC
1. ± Pierderea în greutate
2. ± Limitarea aportului de colesterol din alimenta ie
3.- Lipidele trebuie alese
Acizii gra i poli-nesatura i, de origine animal
Acizii gra i mono-nesatura i
4. ± Trebuie m rit ra ia de fibre alimentare
5. ± Trebuie limitat consumul de cafea
6. ± Se poate bea pu in vin
7. ± Trebuie ameliorat igiena de via
REZUMATUL M SURILOR CARE TREBUIE PUSE ÎN PRACTIC DE CEI CARE AU HIPERCOLESTEROL
ÎNDULCITOARE SINTETICE
1. ± Zaharina
2. ± Ciclamatul
3. ± Aspartamul
4. ± Poliolii
MÂNCA I FRUCTELE PE STOMACUL GOL
CUM TREBUIE MÂNCATE FRUCTELE?
ATEN IE LA SUCUL DE FRUCTE
REG SI I-V ABDOMENUL PLAT
O ALIMENTA IE DE O CALITATE DEPLORABIL
ALIMENTE SUB STRICT SUPRAVEGHERE
Pâinea
F inoasele
Fructele
Zah rul i dulciurile
TREBUIE ÎNLOCUIT ZAH RUL COPIILOR CU ÎNDULCITORI?
MESELE
MICUL DEJUN
PRÂNZUL
GUSTAREA
CINA
CAZURI PARTICULARE
Copiii prea gra i
Copilul obosit
SPUM DE CIOCOLAT
Ingrediente
Utilaj
CREMA FONDANT CU CIOCOLAT AM RUIE
OREZ NEPRELUCRAT CU RO II
Pentru 4 persoane:
VINETE GRATINATE
Pentru 6 persoane:
FLAN DE TON CU SOS DE PRAZ
Pentru 4-6 persoane:
Pentru sos:
PATEU DE MIHAL
Pentru 5 persoane:
SUFLEU F R F IN
Pentru 4-5 persoane:
RO II UMPLUTE
MUSACA
SPUM DE TON ÎN ASPIC
Pentru 6-8 persoane:
Pentru ornamentare:
TURT DE CASTRAVE I CU BRÂNZ DE VACI
Pentru 8 persoane:
TURTA DE CONOPID
Pentru 8-10 persoane:
C P UNI GLACÉ
BAVAREZ DE ZMEUR CU SOS
Pentru 5-6 persoane:
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
DIETA Montignac

DIETA Montignac

Ratings: (0)|Views: 137 |Likes:
Published by valentinamm

More info:

Published by: valentinamm on Jan 23, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/31/2013

pdf

text

original

You're Reading a Free Preview
Pages 4 to 22 are not shown in this preview.
You're Reading a Free Preview
Pages 26 to 75 are not shown in this preview.

Activity (10)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
Oana Ivan liked this
Emi_13 liked this
dmbrandusan liked this
crisseu liked this
drnaturadan9268 liked this
nickname777333 liked this
lenu1 liked this
lenu1 liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->