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Tragos Internacionales

Tragos Internacionales

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Cocktails
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The Official I.B.A.Cocktails
1. ALEXANDER
1/3 Crema1/3 Crema de Cacao1/3 Brandy o CognacBatidoCopa Cocktail
2. AMERICANO
5/10 Vermouth Rosso5/10 CampariDirecto en vaso de trago largoDecorado con ½ rodaja de naranjay un twist de limón.Vaso Old Fashion
3. BACARDI COCKTAIL
6/10 Ron Bacardi3/10 Jugo de Limón o lima1/10 GranadinaBatido.Vaso de Cocktail
4. BANANA DAIQUIRI
6/10 Ron blanco3/10 Licor de Banana1/10 Jugo de limón o LimaMedia banana.Licuar con hielo y servir en un vaso old fashion,decorado con una rodaja de banana.
5. BELLINI
7/10 Chilled Champagne (or sparkling wine)3/10 Jugo de durazno.Vaso de Champagne.Poner el jugo de durazno primero.
6. BLACK RUSSIAN
7/10 Vodka3/10 Licor de café (Kahlua)Servir en un vaso Old Fashion con hielo.
 
7. BLOODY MARY 
3/10 Vodka6/10 Jugo de tomate1/10 Jugo de limónSalsa inglesa, salsa tabasco, sal de apio, Sal y pimienta.Servir en vaso Highball
8. BRANDY EGG NOG
4/10 Brandy5/10 Leche1/10 jarabe de goma1 clara de huevoBatidoServir en un vaso Highball llenado con hielo.Agregar una nuez
9. BRONX
4/10 Gin2/10 Vermouth Rosso2/10 Vermouth seco2/10 Jugo de naranjaBatido.Copa Cocktail.
10. BUCK'S FIZZ also known as MIMOSA
6/10 Champagne4/10 Jugo de naranja.Servir en una copa flauta de Champagne.Poner primero el jugo de naranja.
11. BULLSHOT
3/10 Vodka6/10 Consome concentrado de carne1/10 Jugo de limónSalsa inglesa, salsa tabasco, sal de apio, Sal y pimienta. BatidoVaso Highball (En climas fríos se suele servir caliente).
12. CHAMPAGNE COCKTAIL
dos dash de Amargo de Angostura sobre un terrón de azúcar.9/10 Champagne1/10 BrandyDecorado con un twist de naranja y una cereza.Copa de Champagne.
13. JOHN COLLINS
 
3/10 Gin2/10 Jugo de lemon1/10 Jarabe de goma4/10 Agua gasificada (soda)En algunos países se le agrega unas gotas de amargo de angosturaVaso higballDecorado con una rodaje de naranjaNota. EL TOM COLLINS se prepara con Old Tom gin.Whisky = JOHN COLLINS.Vodka = IVAN COLLINS, Rum = PEDRO COLLINS etc.
14. DAIQUIRI
6/10 Ron blanco3/10 Jugo de limón o lima1/10 Jarabe de gomaBatido y coladoCocktail glass.
15. FRENCH CONNECTION
5/10 Cognac5/10 AmarettoVaso Old Fashion.
16. FROZEN DAIQUIRI
6/10 Ron blanco3/10 Jugo de limón o lima.1/10 Jarabe de goma.En licuadoraServir en vaso old fashion. 
17. GARIBALDI
7/10 Jugo de naranja3/10 CampariVaso higball o old fashionDecorado con media rodaja de naranja.
18. GIN FIZZ
3/10 Gin2/10 Jugo de limón1/10 Jarabe de goma4/10 SodaBatidoVaso Highball.Rodaja de limón y cereza.
19. GIN AND FRENCH
6/10 Gin

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