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Antioxidantes

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12/05/2013

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Para proteger y servir: el papel de los antioxidantes en Cuidado de la Piel
Envejecimiento Ambiental
Desde que inicie mi práctica médica en 1972, he estado estudiando la capacidad de losantioxidantes para reparar y proteger la piel. Los efectos de la exposición al sol, a loscontaminantes, el tabaquismo, el alcohol y el estrés en la piel de mis pacientes me lle-vó a estudiar el papel de los antioxidantes en el envejecimiento del medio ambiente. Ladiferencia entre el envejecimiento de un monje enclaustrado y la de un trabajador agrí-cola de la misma edad, no sólo era asombrosa visible si no que apoyó también mi con-vicción de que si bien el envejecimiento biológico es inevitable, el envejecimiento delmedio ambiente es ampliamente evitables y una manera de hacerlo es con los antioxi-dantes.Los antioxidantes se han trazado su camino de ser un elemento lateral a ser un centralpara el consumidor. Estos protectores milagrosos celulares, representan la primera lí-nea de defensa en la guerra contra el envejecimiento del medio ambiente. Conforme laindustria de cuidado de la piel profesional continúa explorando el papel de los antioxi-dantes, estamos entrando en una época emocionante para educar y proteger a nues-tros clientes y pacientes. Ahora podemos ofrecer productos avanzados para hacerfrente a una amplia gama de preocupaciones en el cuidado de la piel y retardar losefectos del envejecimiento del medio ambiente.
Radicales libres versus Antioxidantes tópicos
Cada día, el mayor órgano del cuerpo humano la piel, se ve bombardeado con agreso-res del medio ambiente debido a la exposición al humo, la contaminación y lo más im-portante, la radiación ultravioleta del sol. Esto se suma a los 1.000 de golpes que reci-ben de los radicales libres cada célula generados por el metabolismo natural del propiocuerpo. En la piel, los radicales libres provocan la liberación de mediadores inflamato-rios, dañando el colágeno y las membranas celulares. Además de este daño externo,los radicales libres son uno de los principales factores que contribuyen a la formaciónde células cancerosas.Por suerte, es posible aumentar las defensas exteriores de la piel contra los dañinosradicales libres y el envejecimiento ambiental, con los antioxidantes tópicos. Innume-rables estudios han demostrado que los antioxidantes aplicados a la piel evitan lasagresiones del sol y estimulan la producción de colágeno. El más poderoso y potentede los antioxidantes tópicos son la vitamina C y la granada.
La vitamina C
La vitamina C es multiactiva para la piel. Previene la pérdida de agua, ayuda a mante-ner la función barrera de la piel y construye el colágeno y la elastina. Por otra parte, lavitamina C desactiva los radicales libres inestables y evita gran parte de los daños po-tenciales. También hay una creciente evidencia de que la vitamina C protege la piel delos rayos ardientes del sol, especialmente cuando es aplicada en altas concentraciones
 
o en combinación con la vitamina E, filtros solares y suavizantes. Hoy en día, hemosaprendido mucho acerca de las preparaciones tópicas de vitamina C. A través de losaños transcurridos desde el descubrimiento de los beneficios de vitamina C en la piel,las investigaciones han demostrado que el uso repetido de la vitamina C es lo mejor,ya que esto crea una reserva de vitamina C.Pero los químicos cosméticos cuidadosamente debe regular la concentración porcen-tual y el sistema de entrega, ya que estas variables cruciales determinar la efectividaddel producto. He pasado muchos años trabajando para desarrollar una fórmula muyconcentrada y un producto estable de vitamina C que los consumidores pueden utilizarfácilmente en casa y esto no es tarea fácil.La vitamina C, es bastante delicada. Es soluble en agua pero cuando se mezcla con elagua y se expone al oxígeno, no logra mantener la actividad antioxidante. Además, lavitamina C se desintegra rápidamente cuando están expuestos a la luz. El reto para losfabricantes es desarrollar tecnología que pueda ofrecer la vitamina C pura, en cantida-des bastante altas y en las capas superiores de la piel sin irritación.La vitamina C en polvo es una forma de obtener para los fabricantes de productos quetiene un deterioro rápido de la Vit. C Estos son conocidos como "mezclar y usar". Pro-ductos, que implican mezclar la vitamina C en una base o vehículo solución y aplicarlade inmediato, mientras que la vitamina C se mantiene activo. Me parece que estos pro-ductos sean muy eficaces, especialmente para concentraciones mayores de vitamina Cque los médicos o esteticistas con seguridad puede ofrecer a la piel. Yo no recomiendoestas concentraciones tan altas para uso del consumidor.Los productos tópicos que contienen los niveles seguros de vitamina C y antioxidantesque entregar tener efectos cosméticos y de protección en la piel, están ampliamentedisponibles a los consumidores de hoy.
Granada
El otro importante antioxidante que se debe mencionar se encuentra en la granada. Elácido elágico, que se encuentra en la fruta de la granada, es la adición más reciente ami ejército de antioxidante.Empecé a interesarme en el ácido elágico mientras estudiaba polifenoles, que es elcompuesto activo que da la granada su energía antioxidante. No sólo es un ácido elá-gico de los antioxidantes más potentes, con eficacia los radicales libres, sino que tam-bién estimula un aumento en el cuerpo del propio sistema de antioxidante, el gluta-tión.Granada (Punica granatum L) es una planta nativa del norte de África, y uno de los másantiguos remedios naturales conocidas por el hombre. Granatum P fue mencionado enel papiro de Ebers de Egipto escrito en alrededor de 1550 AC. Hipócrates describió suspoderes medicinales.Los médicos en Grecia prescrito el jugo de granada como remedio para múltiples usos.Se ha utilizado como un anti-inflamatorio, como un potente antihelmíntico (en funcio-nes para expulsar o destruir a los parásitos intestinales), diarrea crónica, disentería ysupresor de la tos.
 
Tal vez el beneficio más extraordinario de este ingrediente radicalmente innovador esque en realidad aumenta el factor de SPF de los protectores solares tópicos utilizandomenos productos químicos y más antioxidantes, de modo que los mismos niveles deprotección se mantengan con un SPF.Las investigaciones demuestran que el ácido elágico, que se encuentra en el jugo de lagranada que tiene mayores capacidades de corrección de edad hasta la fecha y actual-mente se encuentra en estudio por su lucha contra el cáncer y beneficios de curación.En un reciente estudio del estado de Dakota del Sur Universidad titulado Efectos Che-mopreventivos de aceite de semillas de granada en la piel de desarrollo tumoral, ex-tracto de granada fue aplicado tópicamente en los tumores de piel en ratones de ac-tualidad. Después de cinco semanas, el estudio concluyó que la aplicación tópica deaceite de granada inhibió la incidencia del papiloma y de su actividad.La protección y las propiedades curativas de la granada son cada vez más importanteen la actualidad, como la tasa de cáncer de piel está aumentando más rápidamente quecualquier otro tipo de cáncer entre los países occidentales.La aplicación tópica de ácido elágico en granadas es tan efectivo en prevenir el dañosolar y se usa en mi línea de protección solar.
Antioxidante auxiliar
Además de la vitamina C y la granada, otros poderosos antioxidantes como la vitaminaE, extracto de la coenzima Q 10, semilla de uva y el ácido alfa lipoico son poderososaliados en la guerra contra los radicales libres.Cuando se usa antes de exponerse al sol la vitamina E reduce el enrojecimiento y lainflamación de la piel y da como resultado una menor destrucción de los lípidos y me-nos células quemaduras de sol.Cuando la vitamina E y vitamina C se combinan en alta concentración, los productostópicos de oferta ampliada de protección solar. Los extractos estandarizados de téverde y semilla de uva son otros poderosos antioxidantes incluidos en muchos de misproductos. Al igual que la vitamina C y la granada, se trata de agentes verdaderamentepolivalete.Extracto de semilla de uva, por ejemplo, no sólo desarma los radicales libres, los estu-dios también han demostrado este antioxidante actúa para reforzar el colágeno y laelastina, las fibras estructurales de la piel.
El futuro de los antioxidantes
El papel de los antioxidantes tanto en anti-envejecimiento y los productos tópicos deprotección se ha convertido en un tema candente.Entre el envejecimiento de los baby boomers, los productos tópicos antioxidantes soncada vez más en la demanda, tanto para revertir el daño acumulado durante años deexposición al sol, deshidratación, y los agresores del medio ambiente y para protegerla piel contra los efectos nocivos de la contaminación ambiental.También he notado una tendencia por la prevención de resonancia, en la generación Xy la Generación Y, que son la adopción de regímenes antienvejecimiento cuidado de lapiel (cuando se llegan a los 20 años de edad), en un intento de frustrar los signos deenvejecimiento y proteger la piel contra los daños ambientales antes de los signos re-

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