Professional Documents
Culture Documents
Salpicón de verduras con Causa Tricolor Ensalada mixta con palta Huevo a la rusa
jamón Cerdo al mensi, Kam lu wantan de pollo, Carne strogonoff,
Pescado a la chorrillana, legumbres, arroz arroz legumbres, arroz
yuca, arroz Delicia de fruta Pastel de manzana Budín frutado
Tartaleta de fruta Pan – Refresco Pan, Refresco Pan – Refresco
Pan – Refresco
Cal 1524 Prot. 51 g Cal 1564 Prot. 46 g Cal 1392 Prot. 49 g Cal 1410 Prot. 55 g
Tamal salsa Criolla Soufflé de verduras Huevo relleno con tocino Papa a la huancaína
Pollo a la marengo, Asado a la crema, papa, Bistec al tomillo , Pescado crocante,
legumbres arroz arroz legumbres, arroz ensalada, arroz
Alfajor Suspiro limeño Espuma de fruta Flan bicolor
Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco
Cal 1493 Prot. 52 g Cal 1489 Prot. 54 g Cal 1414 Prot. 53 g Cal 1375 Prot. 54 g
Ensalada Hawaiana Tomate relleno Tamal verde, salsa criolla Ensalada mixta con
Tallarines a la Escabeche de pollo, Pollo a la parrilla, huevo
primavera, bistec camote, arroz ensalada mixta, arroz Tallarín saltado criollo
Musse de fruta Gelatina frutada Piña en almíbar con carne
Pan –Refresco Pan – refresco Pan – Refresco Espuma de mango
Pan – refresco
Cal 1386 Prot. 53 g Cal 1386 Prot. 53 g Cal 1308 Prot. 49 g Cal 1362 Prot. 52 g
SUPERVISION DE CAFETERIAS
¡Visítanos en el Blog! http://blog.pucp.edu.pe/cafetainforma ... encontrarás la programación de la semana
Recuerda: Las Preparaciones de Línea Obligatoria programadas, están disponibles hasta las 6:00 pm.