Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword or section
Like this
24Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
BIOTEKNOLOGI

BIOTEKNOLOGI

Ratings: (0)|Views: 7,532|Likes:
Published by bintangbiy2

More info:

Published by: bintangbiy2 on Feb 11, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, DOC, TXT or read online from Scribd
See More
See less

06/11/2013

pdf

text

original

 
BIOTEKNOLOGI
Pada akhir tahun 1970-an, bioteknologi mulai dikenal sebagai salahsatu revolusi teknologi yang sangat menjanjikan di abad ke 20 ini.Pentingnya bioteknologi secara strategis dan potensinya untukkontribusi dalam bidang pertanian, pangan, kesehatan, sumberdaya alamdan lingkungan mulai menjadi kenyataan yang semakin berkembang.Saat ini walaupun masih dalam taraf pengembangan, industribioteknologi mulai matang dan menghasilkan produk-produk yang dapatdipasarkan. Dimana keberhasilan-keberhasilan komersial dan terobosan-terobosan teknologi yang dramatis telah dan sedang diraih.Walaupun demikian, harapan-harapan mengenai penerapanbioteknologi pada 15-20 tahun yang lalu dapat dikatakan belumseluruhnya menjadi kenyataanDan bahkan hambatan-hambatan yang muncul kadangkala tidakdiantisipasi sebelumnya.Dalam GBHN 1993 khususnya sasaran Bidang Pembangunan IlmuPengetahuan dan Teknologi dalam Pelita VI, Bioteknologi juga dimasukkandalam Kebijaksanaan Nasional sebagai suatu bidang Iptek yang perludikembangkan.
BEBERAPA DEFINISI BIOTEKNOLOGI :
Penggunaan terpadu biokimia, mikrobiology dan ilmu keteknikan untukmewujudkan aplikasi teknologi dari mikro-organisme, kultur jaringan danbagian-bagian lainnya.Aplikasi dari organisme, system atau proses untuk industri manufakturdan pelayanan jasa. Teknologi yang menggunakan fenomena biology untuk mengopi danmenghasilkan bermacam-macam produk yang berguna.Bioteknologi adalah tidak lebih dari sebuah istilah diberikan untuksekumpulan teknik-teknik dan proses-proses.Bioteknologi adalah penggunaan organisme hidup dan komponennyadalam bidang pertanian, pangan dan proses-proses industri lainnya.Aplikasi berbagai teknik yang menggunakan organisme hidup ataubagiannya serta untuk menghasilkan produk dan/atau jasa.
 
Bioteknologi
adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatanmakhluk hidup (bakteri,fungi,virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim,alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.
Dewasa ini, perkembangan bioteknologitidak hanya didasari padabiologisemata, tetapi juga pada ilmu-ilmuterapan dan murni lain, sepertibiokimia,komputer,biologi molekular, mikrobiologi,genetika,kimia,matematika, dan lain sebagainya.
Dengankata lain, bioteknologi adalah ilmu terapan yang menggabungkanberbagai cabang ilmu dalam proses produksi barang dan jasa.Bioteknologi secara sederhana sudah dikenal oleh manusia sejak ribuantahun yang lalu. Sebagai contoh, di bidangteknologi panganadalahpembuatanbir,roti, maupunkejuyang sudah dikenal sejak abad ke-19, pemuliaan tanamanuntuk menghasilkanvarietas-varietas baru di bidang pertanian, sertapemuliaan dan reproduksi hewan.
Di bidangmedis,penerapan bioteknologi di masa lalu dibuktikan antara lain denganpenemuanvaksin,antibiotik, daninsulinwalaupun masih dalam jumlah yang terbatas akibat prosesfermentasiyang tidak sempurna. Perubahansignifikan terjadi setelah penemuanbioreaktorolehLouis Pasteur.
[1] 
Dengan alat ini, produksi antibiotik maupun vaksin dapat dilakukan secaramassal.Pada masa ini, bioteknologi berkembang sangat pesat, terutama di negaranegara maju. Kemajuan ini ditandai dengan ditemukannya berbagaimacam teknologi semisalrekayasa genetika,kultur jaringan,DNA rekombinan, pengembangbiakansel induk,kloning, dan lain-lain.
 Teknologi ini memungkinkan kita untuk memperoleh penyembuhanpenyakit-penyakit genetik maupun kronis yang belum dapat disembuhkan,sepertikankerataupunAIDS.
Penelitian di bidang pengembangan selinduk juga memungkinkan para penderita
ataupun penyakit lainyang mengakibatkan kehilangan atau kerusakan pada jaringan tubuhdapat sembuh seperti sediakala.
Di bidangpangan, denganmenggunakan teknologi rekayasa genetika, kultur jaringan dan DNArekombinan, dapat dihasilkan tanaman dengan sifat dan produk unggulkarena mengandung zatgiziyang lebih jika dibandingkan tanaman biasa,serta juga lebih tahan terhadap hama maupun tekanan lingkungan.
[5] 
Penerapan bioteknologi di masa ini juga dapat dijumpai pada pelestarianlingkungan hidupdaripolusi. Sebagai contoh, pada penguraianminyak bumiyang tertumpah ke laut oleh bakteri, dan penguraian zat-zat yangbersifat toksik (racun) di sungai atau laut dengan menggunakan bakteri jenis baru.
Kemajuan di bidang bioteknologi tak lepas dari berbagai kontroversi yangmelingkupi perkembangan teknologinya. Sebagai contoh, teknologikloningdanrekayasa genetikaterhadap tanaman pangan mendapat kecaman dari bermacam-macam golongan.Bioteknologi secara umum berarti meningkatkan kualitas suatu organismemelalui aplikasi teknologi. Aplikasi teknologi tersebut dapat memodifikasi
 
fungsi biologis suatu organisme dengan menambahkan gen dariorganisme lain atau merekayasa gen pada organisme tersebut.
Perubahan sifat Biologis melalui rekayasa genetika tersebut menyebabkan"lahirnya organisme baru" produk bioteknologi dengan sifat - sifat yangmenguntungkan bagi manusia. Produk bioteknologi, antara lain
:
 Jagungresistenhama serangga
Kapas resisten hama serangga
Pepaya resistenvirus
Enzim pemacu produksi susu pada sapi
Padi mengandung vitamin A
Pisang mengandung vaksin hepatitis
Garis waktu bioteknologi
8000 SM Pengumpulanbenihuntuk ditanam kembali. Bukti bahwabangsaBabilonia,Mesir, danRomawimelakukan praktik pengembangbiakan selektif (seleksi artifisal)untuk meningkatkan kualitasternak.
6000 SM Pembuatanbir,fermentasi anggur, membuatroti, membuat tempe dengan bantuanragi.
4000 SM Bangsa Tionghoa membuatyogurtdankejudengan bakteri asam laktat.
1500 Pengumpulan tumbuhan di seluruh dunia.
1665 Penemuan sel olehRobert Hooke(Inggris) melalui mikroskop.
1800Nikolai I. Vavilovmenciptakan penelitian komprehensif tentangpengembangbiakan hewan.
1880Mikroorganisme ditemukan.
1856Gregor Mendelmengawali genetika tumbuhan rekombinan.
1865Gregor Mendelmenemukan hukum hukum dalampenyampaian sifat induk ke turunannya.
1919Karl Ereky, insinyur Hongaria, pertama menggunakan katabioteknologi.
1970 Peneliti di AS berhasil menemukan enzim pembatas yangdigunakan untuk memotong gen gen.
1975 Metode produksiantibodi monoklonaldikembangkan olehKohler dan Milstein.
1978 Para peneliti di AS berhasil membuat insulin denganmenggunakan bakteri yang terdapat pada usus besar.
1980Bioteknologi modern dicirikan olehteknologi DNA rekombinan. Modelprokariot-nya,E. coli, digunakan untuk memproduksi insulin dan obat lain, dalam bentuk manusia. Sekitar 5% pengidap diabetesalergi terhadap insulin hewan yang sebelumnya tersedia).
1992FDA menyetujui makanan GM pertama dariCalgene: tomat "flavor saver".

Activity (24)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Siti Nur Azizah liked this
Firdaus Dau liked this
Yuni Khairani liked this
Muh Khaerul liked this
Desy Nugrahani liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->