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Química - Suplemento de Apoio do Professor - Manual 6

Química - Suplemento de Apoio do Professor - Manual 6

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Reprodução proibida.Art.184 do Código Penal e Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998.
1
Suplemento para o professor 
SUPLEMENTO PARA O PROFESSOR
Este suplemento é para o uso exclusivo do professor.
 
Reprodu
çã
o proibida.Art.184 do C
ó
digo Penal e Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998.
2
Suplemento para o professor 
SUMÁRIO
Parte I – Comentários gerais
1.
Sobre a obra................................................................................................3
2.
Objetivos gerais da obra..............................................................................3
3.
 A organiza
çã
o dos cap
í 
tulos.........................................................................4
 Abertura...................................................................................................4
Desenvolvimento dos conte
ú
dos conceituais............................................4
 Atividades pr 
á
ticas/pesquisa.....................................................................4
Revis
ã
o.....................................................................................................4
Exerc
í 
cios.................................................................................................4
Leitura......................................................................................................4
4.
Como proceder com as atividades pr 
á
ticas/pesquisa....................................5
5.
Sugest
õ
es de atividades complementares.....................................................5
Trabalhar atividades l
ú
dicas com o prop
ó
sitode estudar um conceito qu
í 
mico..............................................................6
Provocar questionamentos.......................................................................6
Propor semin
á
rios.....................................................................................7
Levar a m
í 
dia para a sala de aula..............................................................7
Elaborar projetos......................................................................................8
Utilizar trabalhos de fechamento do curso................................................9
6.
 Avalia
çã
o.....................................................................................................9
Descobrir, registrar e relatar procedimentos..............................................9
Obter informa
çõ
es sobre a apreens
ã
o de conte
ú
dos.................................9
 Analisar atitudes.......................................................................................9
Trabalhar com diversos tipos de atividades...............................................9
Evidenciar organiza
çã
o, esfor 
ç
o e dedica
çã
o.............................................9
Perceber avan
ç
os e dificuldades em rela
çã
oao conte
ú
do avaliado...............................................................................9
 Avaliar e instruir........................................................................................9
 Auto-avaliar-se..........................................................................................10
7.
Sugest
õ
es de leituras para o professor..........................................................11
Parte II – O volume 3: a Química Orgânica
8.
Conte
ú
dos e objetivos espec
í 
 ficos dos cap
í 
tulos............................................17
9.
Coment
á
rios sobre cap
í 
tulos, exerc
í 
cios e atividades pr 
á
ticas/pesquisa..........23
10.
 Acompanhamento e avalia
çã
o de final de curso............................................64
 
Reprodu
çã
o proibida.Art.184 do C
ó
digo Penal e Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998.
3
Suplemento para o professor 
1Sobre a obra
Esta obra
é
dividida em tr 
ê
s volumes e traz a sele
çã
o de t
ó
picos program
á
ticos essenciais
à
disciplina de Qu
í 
mica com uma linguagem clara, objetiva e fundada no rigor conceitual. Osassuntos s
ã
o abordados de maneira ampla e detalhada.
I
 
Volume 1
Qu
í 
mica Geral
No primeiro cap
í 
tulo,
é
dada uma vis
ã
o da presen
ç
a da Qu
í 
mica no dia-a-dia das pessoas,mostrando o quanto a sociedade depende da Qu
í 
mica e, de um modo mais gen
é
rico, da Ci
ê
n-cia. No segundo cap
í 
tulo, apresentam-se os fen
ô
menos f 
í 
sicos e qu
í 
micos mais comuns na vidadi
á
ria. No terceiro cap
í 
tulo, mostram-se, mediante um percurso hist
ó
rico, as tentativas doscientistas em explicar a mat
é
ria e suas transforma
çõ
es. Os tr 
ê
s primeiros cap
í 
tulos, enfim, d
ã
odestaque
à
trilogia mat
é
ria/transforma
çõ
es da mat
é
ria/explica
çõ
es sobre a mat
é
ria ou, em ou-tras palavras,
ao que se v
ê”
na Natureza ao nosso redor (mundo macrosc
ó
pico) e
como seexplica
essa Natureza (mundo microsc
ó
pico). O tema prossegue com a evolu
çã
o do modeloat
ô
mico e seu encaixe na classifica
çã
o peri
ó
dica dos elementos. S
ã
o expostas, a seguir, as id
é
ias fundamentais sobre as liga
çõ
es entre os
á
tomos, a estrutura das mol
é
culas e as for 
ç
as que agementre elas. Os cap
í 
tulos 8, 9 e 10 s
ã
o dedicados ao estudo das principais fun
çõ
es inorg
â
nicas esuas rea
çõ
es. Esse estudo ir 
á
esclarecer dois fatos:
o que acontece
nos fen
ô
menos qu
í 
micos e
como acontecem
esses fen
ô
menos. Do cap
í 
tulo 11 em diante, entra-se, por assim dizer, naparte quantitativa da Qu
í 
mica, abordando o mol, a massa molar, o aspecto quantitativo docomportamento dos gases, o c
á
lculo de f 
ó
rmulas e o c
á
lculo estequiom
é
trico.
I
 
Volume 2
F
í 
sico-Qu
í 
mica
O primeiro cap
í 
tulo trata das id
é
ias fundamentais sobre o tema solu
çõ
es, a saber: solubili-dade e miscibilidade, concentra
çã
o de solu
çõ
es, misturas e rea
çõ
es entre solu
çõ
es e an
á
lisevolum
é
trica. O segundo cap
í 
tulo aborda as propriedades coligativas
de in
í 
cio s
ã
o explicadosos fen
ô
menos coligativos e s
ó
depois as leis e os c
á
lculos correspondentes. Sob o aspecto did
á
-tico, a separa
çã
o do estudo dos equil
í 
brios em tr 
ê
s cap
í 
tulos
equil
í 
brio qu
í 
mico homog
ê
neo,equil
í 
brio qu
í 
mico i
ô
nico e equil
í 
brio qu
í 
mico heterog
ê
neo
destaca melhor cada uma dessasid
é
ias junto aos alunos. O tema eletroqu
í 
mica encontra-se dividido em dois cap
í 
tulos. No cap
í 
-tulo 8, h
á
um melhor detalhamento dos fen
ô
menos de oxirredu
çã
o, incluindo-se a
í 
obalanceamento por oxirredu
çã
o e, por fim, o estudo das pilhas. No cap
í 
tulo 9, estudam-se aeletr 
ó
lise e as leis que regem os fen
ô
menos da eletroqu
í 
mica. O cap
í 
tulo final, sobre as rea
çõ
esnucleares,
é
tratado de modo simplificado, tornando o assunto mais objetivo.
I
 
Volume 3
Qu
í 
mica Org
â
nica
 As fun
çõ
es org
â
nicas s
ã
o tratadas, neste volume, de forma objetiva e simplificada. H
á
tamb
é
m, na parte inicial, a apresenta
çã
o e as aplica
çõ
es dos produtos org
â
nicos de impor-t
â
ncia industrial. Nos cap
í 
tulos 6 e 7, foi feito um estudo detalhado da estrutura, das proprie-dades f 
í 
sicas e da isomeria dos compostos org
â
nicos. Na seq
üê
ncia, analisam-se detalha-damente as rea
çõ
es org
â
nicas, a saber: rea
çã
o de substitui
çã
o, rea
çã
o de adi
çã
o e rea
çã
o deelimina
çã
o nas mol
é
culas org
â
nicas, seguindo-se o estudo do car 
á
ter 
á
cido-b
á
sico e do car 
á
-ter oxirredutor existentes na qu
í 
mica org
â
nica. No final deste volume, tem-se um estudoespec
í 
 fico, mas simplificado, dos glic
í 
dios, dos lip
í 
dios, dos amino
á
cidos, das prote
í 
nas e dospol
í 
meros sint
é
ticos.
2Objetivos gerais da obra
Promover a autonomia em rela
çã
o ao aprendizado, tendo como ponto de partida a refle-x
ã
o, o racioc
í 
nio, a organiza
çã
o e a consolida
çã
o de h
á
bitos de estudo.Propiciar a compreens
ã
o da evolu
çã
o do pensamento cient
í 
 fico com a amplia
çã
o de con-ceitos e modelos.Fornecer embasamento cient
í 
 fico para a tomada de decis
õ
es, utilizando a an
á
lise de dados.Estimular a an
á
lise cr 
í 
tica mediante o pensamento cient
í 
 fico.
Parte I
Coment
á
rios gerais

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