polarimeter A [1] adalah instrumen ilmiah yang digunakan untuk mengukur sudut rotasi yang disebabkan

oleh melewati cahaya terpolarisasimelalui optik aktif substansi.

Beberapa zat kimia optik aktif, dan terpolarisasi (alias searah) cahaya akan memutar baik ke kiri
(berlawanan arah jarum jam) atau kanan (searah jarum jam) ketika melewati zat ini. Jumlah dimana
cahaya diputar dikenal sebagai sudut rotasi.

Isi
[hide]

• 1 Konstruksi

• 2 Operasi

• 3 Jenis polarimeter

o 3.1 Manual

o 3.2 Semi-otomatis

o 3.3 Sepenuhnya otomatis

• 4 Sumber kesalahan

• 5 Kalibrasi

• 6 Aplikasi

o 6.1 Industri kimia

o 6.2 Makanan, minuman dan

industri farmasi

• 7 Catatan

• 8 Lihat juga

[ sunting ]Konstruksi

polarimeter ini terdiri dari dua prisma Nicol (yang polarizer dan analyzer). The polarizer adalah tetap dan
alat analisis yang bisa diputar. The prisma dapat dibandingkan sebagai celah S1 dan S2. Gelombang
cahaya dapat dianggap sesuai dengan gelombang dalam string. The polarizer S1 memungkinkan hanya
gelombang cahaya yang bergerak pada bidang tunggal. Hal ini menyebabkan cahaya untuk menjadi
pesawat terpolarisasi. Ketika analisa ini juga ditempatkan dalam posisi yang sama ini memungkinkan
gelombang cahaya yang datang dari polarizer untuk melewatinya. Ketika diputar melalui sudut yang tepat
tidak ada gelombang dapat melewati sudut kanan dan lapangan tampaknya gelap. Jika sekarang sebuah
tabung gelas berisi larutan optis aktif diletakkan diantara polarisator dan analisa cahaya sekarang
berputar melalui bidang polarisasi melalui sudut tertentu, alat analisis yang akan harus diputar di sudut
yang sama.
[ sunting ]Operasi

Polarimeter ukuran ini dengan melewatkan cahaya monokromatik melalui pertama dari dua pelat
polarisasi, menciptakan sinar terpolarisasi.Ini plat pertama dikenal sebagai polarizer. balok ini kemudian
diputar saat melewati sampel. Sampel biasanya disiapkan sebagai tabung dimana zat aktif optik adalah
dilarutkan dalam optik tidak aktif kimia seperti air suling , etanol , metanol . Beberapa polarimeter dapat
dipasang dengan tabung yang memungkinkan untuk sampel untuk mengalir melalui terus menerus.

Setelah melewati sampel, sebuah polarizer kedua, yang dikenal sebagai alat analisis tersebut, berputar
baik melalui rotasi manual atau deteksi otomatis dari sudut. Ketika analisa diputar dengan sudut yang
tepat, jumlah maksimum cahaya akan melewati dan bersinar ke detektor.

[ sunting ]Jenis polarimeter

[ sunting ]Manual

The polarimeter paling awal, yang tanggal kembali ke tahun 1830-an, yang dibutuhkan pengguna secara
fisik memutar analyzer, dan detektor itu mata pengguna menilai saat yang paling bersinar cahaya
melalui. Sudut ditandai pada skala yang mengelilingi analyzer tersebut. Desain dasar masih digunakan
dalam polarimeter sederhana.

[ sunting ]Semi-otomatis

Hari ini ada juga polarimeter semi-otomatis, yang membutuhkan deteksi visual tetapi push menggunakan-
tombol untuk memutar analisa dan menawarkan tampilan digital.

[ sunting ]Sepenuhnya otomatis

Yang paling polarimeter modern yang sepenuhnya otomatis, dan hanya memerlukan user untuk menekan
tombol dan menunggu pembacaan digital.

[ sunting ]Sumber kesalahan

Sudut rotasi zat optik aktif dapat dipengaruhi oleh:

 Konsentrasi sampel
 Panjang gelombang cahaya melewati sampel (umumnya, sudut rotasi dan panjang gelombang
cenderung berbanding terbalik)
 Suhu sampel (umumnya kedua secara langsung proporsional)
 Panjang sel sampel (masukan oleh pengguna ke polarimeter otomatis paling untuk memastikan
akurasi yang lebih baik)

polarimeter modern Sebagian besar metode kompensasi untuk atau mengendalikan ini.
[ sunting ]Kalibrasi

Polarimeter dapat dikalibrasi - atau setidaknya diverifikasi - dengan mengukur piring kuarsa, yang
dibangun untuk selalu membaca di sudut rotasi tertentu (biasanya 34 °, tetapi +17 ° dan 8,5 ° adalah juga
populer tergantung pada sampel) . piring Quartz yang disukai oleh banyak pengguna karena contoh
padat jauh lebih sedikit dipengaruhi oleh variasi suhu, dan tidak perlu dicampur on-demand seperti solusi
sukrosa.

[ sunting ]Aplikasi

Karena bahan kimia optik aktif banyak stereoisomer, polarimeter dapat digunakan untuk mengidentifikasi
isomer hadir dalam sampel - jika berotasi terpolarisasi cahaya ke kiri, ini adalah isomer levo-, dan ke
kanan, sebuah dextro-isomer.

[ sunting ]Industri kimia

Banyak bahan kimia memperlihatkan rotasi tertentu sebagai properti unik (seperti indeks bias dalam
banyak kasus) yang dapat digunakan untuk membedakannya. Polarimeter dapat mengidentifikasi sampel
yang tidak diketahui berdasarkan ini jika variabel lain seperti konsentrasi dan panjang panjang sampel sel
dikendalikan atau setidaknya dikenal. Ini digunakan dalam industri kimia.

Dengan cara yang sama, jika rotasi spesifik sampel sudah diketahui, maka konsentrasi dan / atau
kemurnian solusi berisi itu dapat dihitung.

Kebanyakan polarimeter otomatis membuat perhitungan secara otomatis, memberikan masukan pada
variabel dari pengguna.

[ sunting ]Makanan, minuman dan industri farmasi

Konsentrasi dan pengukuran kemurnian sangat penting untuk menentukan kualitas produk atau bahan
dalam makanan & minuman dan industri farmasi. Sampel yang menampilkan rotasi tertentu yang dapat
dihitung untuk kemurnian dengan polarimeter meliputi:

 Steroid
 Diuretik
 Antibiotik
 Narkose
 Vitamin
 Analgesik
 Asam Amino
 Essential Oils
  Polimer
 Pati
 Gula

Polarimeter yang digunakan dalam industri gula untuk menentukan kualitas baik jus dari tebu dan
sukrosa halus. Seringkali, pabrik gula menggunakan polarimeter dimodifikasi dengan aliran sel
disebut saccharimeter . Instrumen ini menggunakan Gula Skala Internasional (seperti yang didefinisikan
oleh Komisi Internasional untuk Uniform Metode Analisis Gula (ICUMSA).