Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
11Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Lap Fistum 6-Fotosintesis

Lap Fistum 6-Fotosintesis

Ratings: (0)|Views: 2,240|Likes:
Published by Natalina
jurnal laporan untuk membuktikan bahwa adanya pembentukan karbohidrat pada proses fotosintesis
jurnal laporan untuk membuktikan bahwa adanya pembentukan karbohidrat pada proses fotosintesis

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Natalina on Feb 15, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/07/2012

pdf

text

original

 
FOTOSINTESISJurnal Praktikum Fisiologi TumbuhanOlehNATALINAJ1C108027AsistenSETIANISTITIANTO A. W.PROGRAM STUDI S-1 BIOLOGIFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMUNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURATBANJARBARUAPRIL, 2010
 
FOTOSINTESISNatalina
PS Biologi FMIPA Universitas Lambung MangkuratJl. A. Yani Km 35,8 BanjarbaruE-mail:alin.natalina@gmail.com(085654059128)
ABSTRAK 
 Praktikum ini tujuan untuk mengetahui proses fotosintesis yang terjadi padatumbuhan dan membuktikan bahwa pada proses fotosintesis terbentukarbohidrat. Fotosintesis merupakan suatu proses biologi yang kompleks, prosesini menggunakan energi dan cahaya matahari yang dapat dimanfaatkan olehklorofil yang terdapat dalam kloroplas. Sebagian daun ditutup dengan aluminium foil, dibiarkan selama 2 hari. Dipetik daun tersebut, dilepaskan aluminium foil  perlahan-lahan agar daun tidak sobek. Dicelupkan daun tersebut dalam air mendidih ±1 menit, lalu diangkat. Direndam daun tersebut dalam alkohol 70% selama 5 menit, lalu diangkat. Kemudian direndam dalam larutan iodium (KI) selama 5 menit, lalu diangkat. Pada bagian daun yang tidak ditutup denganaluminium foil terdapat bintik hitam, sedangkan pada bagian yang ditutupaluminium foil tidak terdapat bintik hitam. Hal ini menunjukkan bahwa padabagian yang tidak ditutup melakukan fotosintesis dan menghasilkan amilum, sedangkan pada bagian yang tertutup tidak terbentuk amilum karena tidak terjadi fotosintesis. Maka hasil positif yang menunjukan bahwa fotosintesismenghasilkan karbohidrat yaitu pada daun yang tidak ditutup aluminium foil dengan terbentuknya bintik hitam pada bagian daun tersebut.
Kata kunci : Amilum, fotosintesis, iodium
PENDAHULUAN
Dalam bebarapa aspek fisiologi tumbuhan berbeda dengan fisiologi hewanatau fisiologi sel. Tumbuhan dan hewan pada dasarnya telah berkembang melalui pola atau kebiasaan yang berbeda. Tumbuhan dapat tumbuh dan berkembangsepanjang hidupnya. Kebanyakan tumbuhan tidak berpindah, memproduksimakanan sendiri, mengandungkan diri pada apa yang dapat diperolehnya darilingkungan sampai batas-batas yang tersedia. Hewan sebagian besar bergerak,harus mencari makan, ukuran tubuhnya terbatas pada ukuran tertentu dan harusmenjaga integritas mekaniknya untuk hidup dan pertumbuhan (Campbell, 1999).Pada tumbuhan terutama tumbuhan tingkat tinggi, untuk memperolehmakanan sebagai kebutuhan pokoknya agar tetap bertahan hidup, tumbuhantersebut harus melakukan suatu proses yang dinamakan proses sintesiskarbohidrat yang terjadi dibagian daun satu tumbuhan yang memiliki kloropil,dengan menggunakan cahaya matahari. Cahaya matahari merupakan sumber energi yang diperlukan tumbuhan untuk proses tersebut. Tanpa adanya cahayamatahari tumbuhan tidak akan mampu melakukan proses fotosintesis, hal inidisebabkan kloropil yang berada didalam daun tidak dapat menggunakan cahaya
 
matahari karena kloropil hanya akan berfungsi bila ada cahaya matahari (Benton,1980).Fotosintesis merupakan suatu proses biologi yang kompleks, proses inimenggunakan energi dan cahaya matahari yang dapat dimanfaatkan oleh klorofilyang terdapat dalam kloroplas. Seperti halnya mitokondria, kloroplas mempunyaimembran luar dan membran dalam. Membran dalam mengelilingi suatu stromayang mengandung enzim-enzim tang larut dalam struktur membran yang disebuttilakoid. Proses fotosintesis dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain air (H
2
O), konsentrasi CO
2
, suhu, umur daun, translokasi karbohidrat dan cahaya.Tetapi yang menjadi faktor utama fotosintesis agar dapat berlangsung adalahcahaya, air, dan karbondioksida (Campbell, 1999).Organisme autotrof menggunakan energi yang berasal dari oksidasi dan zat-zat organik tertentu. Organisme yang demikian disebut kemoautotrof. Fotosintesissering didefinisikan sebagai suatu proses pembentukan karbohidrat dankarbondioksida serta air yang dilakukan sel-sel yang berklorofil dengan adanyacahaya matahari yang disebabkan oleh oksigen (O
2
). Ada juga yang mengartikanfotosintesis dengan suatu peristiwa pengolahan atau pemasakan makanan yangterjadi pada daun dengan bantuan cahaya matahari (Ellis, 1986).Tumbuhan tingkat tinggi umumnya tergolong pada organisme autotrof,yaitu makhluk yang dapat mensintesis sendiri senyawa organik yangdibutuhkannya. Senyawa organik yang baku adalah rantai karbon yang dibentuk oleh tumbuhan hijau dari proses fotosintesis. Dalam proses ini energi radiasidiubah menjadi energi kimia dalam bentuk ATP atau NADPH + H yangselanjutnya akan digunakan untuk mereduksi CO
2
menjadi glukosa. Gukosa yangdihasilkan jika tidak segera diangkut akan mengalami kondensasi menjadi amilumyang disimpan dalam plastida. Pigmen daun sebenarnya terdiri atas beberapa jenisantara lain : klorofil a, klorofil b dan karotenoid. Pigmen ialah yang berfungsiuntuk menyerap cahaya matahari. Tenaga eksitasi yang diperoleh klorofildigunakan untuk memecah molekul air menjadi hidrogen dan oksigen yangdibebaskan ke atmosfer dan peristiwa ini disebut peristiwa fotolisis air (Sudarno,1994).Untuk mengetahui amilum yang terdapat dalam proses fotosintesis dapatdilakukan dengan berbagai percobaan, diantaranya dengan memberi perlakuanvariasi cahaya matahari yang berbeda pada daun tumbuhan dan mengujinyadengan larutan JKJ (Ellis, 1986).Jika bahan organik yang dioksidasi adalah glokosa (C
6
H
12
O
6
) maka persamaan reaksinya dapat dituliskan :(C
6
H
12
O
6
) + 6 O
2
6 CO
2
+ 6 H
2
O + EnergiTergantung pada bahan yang digunakan dalam respirasi, maka jumlah molCO
2
yang dibebaskan dan jumlah mol O
2
yang dibebaskan jumlahnya selalu sama(Benton, 1980).Dalam persamaan di atas, CH
2
O merupakan rumus umum untumenyatakan bahwa organik yang pada umumnya berupa zat pati atau beberapakarbohidrat lainnya. Bahan organik yang merupakan hasil penting darifotosintesis, lebih banyak mengandung energi kima potensial daripadakarbondioksida dan air yang merupakan bahan dasarnya pembentuknya. Oleh

Activity (11)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
dian_dwiyanti liked this
Muhammad Faruqi liked this
Emmi Pramita liked this
Tom Tarso liked this
Afifi Ruhana liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->