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De ser posible, se debería limitar a comprar aquellos lotes de Artemia que han sido
almacenados bajo condiciones de refrigeración. Es también una buena práctica examinar el
contenido de agua de los quistes ya que este parámetro correlaciona negativamente l a
duración de vida de los quistes: quistes con buena eclosión pero con un contenido de agua sobre
el 8% deberían únicamente ser considerados para inmediato consumo.
Cuando el tamaño de la presa no permite su captura e ingestión por parte del predador su
valor nutricional se reduce a cero. Por otra parte es buena práctica ofrecer a las larvas
organismos alimentarios vivos del mayor tamaño como le sea posible manipular ya que
entonces la energía relativa de captura es óptima.
Dentro de las cepas de Artemia disponibles comercialmente la longitud del nauplio en Instar
I varía entre 420-500 µm. Aunque las diferencias pueden parecer pequeña, permite a l
acuacultor seleccionar la cepa más apropiada para las larvas cultivadas. Especialmente en
la producción de larvas de peces marinos el tamaño correcto de la presa es importante ya que
estos organismos ingieren la presa capturada en su totalidad. En las larvas de camarones
penaeidos, el tamaño de la presa es menos crítico a causa de su hábito de desgarrar la presa
en pedazos de tamaño manipulable. Es sin embargo bien conocido que la Artemia de mayor
tamaño (e.g. originaria del Gran Lago Salado, UTAH-EUA) son ingeridas por la zoea III con
gran dificultad mientras que los nauplios de menor tamaño cosechados (e.g. salina cerca de
San Francisco) son capturadas fácilmente por las mismas larvas.
En caso de duda la longitud de los nauplios recién eclosionados deberá ser verificado por
medición microscópica directa. Una manera indirecta confiable para la estimación de la
longitud naupliar, es la medida del diámetro del quiste: un alto y positivo grado de
correlación ha sido ciertamente demostrado entre esas dos medidas biométricas.
Medición del diámetro de los quistes de Artemia y de la longitud de los nauplios recién
eclosionados
ECLOSION DE NAUPLIOS
Ilustración: PRODUCCION DE NAUPLIOS DE ARTEMIA, Condiciones de eclosión
Debido a las grandes cargas bacterianas reportadas en los quistes de Artemia, deben ser
desinfectados en una solución de cloro por 20 minutos (densidad de quistes: 50 g.l -1,
concentración de cloro: 200 ppm de producto activo). Después de la desinfección, los quistes se
enjuagan con agua dulce y son transferidos al medio de incubación.