Ingredienser:  

     Smelt smøret, og lade det køle lidt af. Pisk ægget op
i en skål. Tilsæt mel, sukker, havregryn, bagepulver
  1 æg og smør, og pisk det godt sammen. 

  100 gram sukker Stil det i køleskabet mindst en time, så dejen bliver
fast og let at arbejde med. Rul kugler på ca. 2 cm. og
  50 gram mel stil dem på bagepapir med god afstand, da de flyder
ud. Der skulle ca. blive 30 ud af det. Bag dem ved
  75 gram havregryn
180 grader 10-12 min. Når de er afkølet smeltes
  75 gram smør chokoladen i et vandbad. Påfør chokoladen på
bagsiden af en småkage med en bagepensel. Læg
  1 tsk bagepulver derefter en anden småkage mod chokoladen. Det
tager et par timer inden chokoladen er hård igen
  100 gram mørk chokolade