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Tesis_analisis_transgenesis_20_polentas_14022011

Tesis_analisis_transgenesis_20_polentas_14022011

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 UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICAFACULTAD DE CIENCIAS
LICENCIATURA EN BIOLOGÍA
Análisis de Transgénesis mediante PCR de 20 Polentas que seencuentran a la venta en el Mercado Uruguayo.
Martín Fernández Campos
TUTOR: Dr. Claudio Martínez DebatSección Bioquímica Facultad de Ciencias
 
2
CONTENIDO
ABREVIATURAS
.................................................................................................................... 3
RESUMEN
............................................................................................................................... 5
INTRODUCCIÓN
.................................................................................................................... 7LEGISLACN NACIONAL .................................................................................................. 12PROTOCOLO DE CARTAGENA .......................................................................................... 15FERTILIZACION CRUZADA EN MAÍZ .................................................................................. 16DERECHO DEL CONSUMIDOR .......................................................................................... 20Trazabilidad basada en el ADN ........................................................................................ 20Especificidad de los métodos de detección por PCR......................................................... 22DETECCIÓN ..................................................................................................................... 24IDENTIFICACIÓN DE EVENTO ........................................................................................... 25Controles Positivos .......................................................................................................... 26Parámetros que afectan los métodos de detección de OGMs .......................................... 27MATERIALES Y TODOS ........................................................................................................ 30Estrategia experimental .................................................................................................. 30Muestras utilizadas ......................................................................................................... 31Descontaminación del lugar y elementos de trabajo........................................................ 31Protocolo de extracción de ADN ...................................................................................... 32Estimación de la concentración y pureza del ADN extraído .............................................. 33Estimación de la integridad del ADN extraído. ................................................................. 33Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR)..................................................................... 34RESULTADOS Y DISCUSIÓN ...................................................................................................... 39Puesta a punto ................................................................................................................ 39Muestras de Bromatología .............................................................................................. 44TABLA DE RESULTADOS ................................................................................................... 53CONCLUSIÓN .......................................................................................................................... 56BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................................................... 58
 
3
ABREVIATURAS
ADN: Ácido desoxirribonucleico.ARN: Ácido ribonucleico.BSA: Seroalbúmina bovina.Bt11: Maíz genéticamente modificado conocido como
YieldGard 
, evento
SYN-BTØ11-1.
 Bt176: Maíz genéticamente modificado conocido como
 NaturGard KnockOut 
, evento
SYN-EV176-9.
CAI: Comité de Articulación Institucional.CCB: Comité Consultivo en Bioseguridad.CDB: Convenio de Diversidad Biológica.CE: Comunidad Europea.CERV: Comisión para la Evaluación de Riesgo en Vegetales.CGR: Comisión para la Gestión de Riesgo.CUS: Cámara Uruguaya de Semillas.DGSA: Dirección Nacional de Servicios Agrícolas.EDTA:Ácido etilendiamino tetraacético. ERB: Evaluación de Riesgo en Bioseguridad.GM: Genéticamente modificado.GNBio: Gabinete Nacional de Bioseguridad.INASE: Instituto Nacional de Semillas.INIA: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.ISAAA: International Service for the Acquisition of Agri-Biotech Applications.JRC: Joint Research Center (del Instituto de Salud y Protección al Consumidor de la UE)LD: Límite de detección.MEF: Ministerios de Economía y Finanzas.MGAP: Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.MIEM: Ministerio de Industria, Energía y Minería.Mon810: Maíz genéticamente modificado conocido como
YieldGard 
, evento
MON-ØØ81Ø-6.
 MPM: Marcador de Peso Molecular.MRREE: Ministerio de Relaciones Exteriores.MSP: Ministerio de Salud Pública.MVOTMA: Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente.

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