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“CURSO COMPLETAMENTEILUSTRADO DE ELABORACIÓNDE GELATINAS”
500 RECETASCON MILES DE COMBINACIONES
 
Curso completamente ilustrado de elaboración de gelatinas2
CONTENIDO
ÍNDICEALGO PARA COMENZAR SECCION PRIMERA: FACILITO!
Capítulo 1. DE AGUA, FRUTAS Y OTROS.Capítulo 2. DE LECHE.Capítulo 3. DE CREMA.Capítulo 4. DE YOGURT
SECCIÓN SEGUNDA: COMPLEJO, LABORIOSO Y CARO!
Capítulo 5. MOSAICOS.
 
Capítulo 6. TRIDIMENSIONALES.Capítulo 7. ENCAPSULADAS.
SECCIÓN TERCERA: ALGO SOFISTICADO!
Capítulo 8. GOMITAS, MALVAVISCOS, COCTELES, JUGOS, BOTANAS Y OTROS.Capítulo 9. CHEESECAKES, ESPUMAS Y MOUSSES.
Capítulo 10.
PASTELES, PAYS Y TARTAS.
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