Carnes
38Alcachofas rellenas39Botillo del Bierzo40Cazuela de patatas, huevos y longanizas41Cordero asado42Costillar de cerdo a mi manera43Fricandó44Ganso estofado con Polenta45Lacón con grelos46Guiso picante de ternera con patatas y champiñones
Pescados
47Abadejo relleno de verduras
Huevos y Pasteles salados
48Cocotte de huevo, morcilla y mozarella49Sherperd's Pie50Souflé de rucula, queso de cabra y confitura de cerezas
Postres y dulces
51Filloas de Carnaval52Pan dulce de peras y canela