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Recetas de Invierno Anitacocinitas y mumumío

Recetas de Invierno Anitacocinitas y mumumío

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Documento con todas las recetas participantes en el concurso de recetas de Anita Cocinitas y Mumumío
Documento con todas las recetas participantes en el concurso de recetas de Anita Cocinitas y Mumumío

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Concurso de Recetasde InviernoAnita Cocinitas yMumumío
 
Indice de Recetas
Legumbres
1Albóndigas de col con Fresols y salsa romesco2Alubias estofadas3Arroz con habichuelas4Fabas con pulpo5Garbanzos con mejillones y fideos6Guiso de garrofón7Lentejas al estilo alto Aragón con sabor berciano8Lentejas con setas9Potaje a la forma de mi madre10Pote asturiano11Potaje de acelgas con alubias blancas12Potaje de alubias de Santa Pau con oreja13Verdinas con almejas y setas
Cremas y sopas
14Consomé con tostada y huevo15Crema de espinacas a la catalana16Crema de garbanzos17Crema de lechuga18Crema de lentejas con chantilly de cúrcuma19Crema de mango y calabaza20Crema de Puerros21Crema de puerros y calabaza22Sopa Barrejada23Sopa calentita a la alemana24Sopa de berros25Sopa de calabaza26Sopa de cebolla caramelizada con gambas crujientes27Sopa de cerveza28Sopa de la huerta con fideos29Sopa de pescado Luci30Sopa de Tomate y albahaca31Sopa fácil de tomate32Sopita de almendras a la albahaca con huevo de codorniz
Platos completos
33Bollit34Caldo de Berzas35Pote al estilo de Cangas36Puchero valenciano37Ropa vieja con garbanzos
 
Carnes
38Alcachofas rellenas39Botillo del Bierzo40Cazuela de patatas, huevos y longanizas41Cordero asado42Costillar de cerdo a mi manera43Fricandó44Ganso estofado con Polenta45Lacón con grelos46Guiso picante de ternera con patatas y champiñones
Pescados
47Abadejo relleno de verduras
Huevos y Pasteles salados
48Cocotte de huevo, morcilla y mozarella49Sherperd's Pie50Soufde rucula, queso de cabra y confitura de cerezas
Postres y dulces
51Filloas de Carnaval52Pan dulce de peras y canela

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