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Aula 4 - Controle Microbiano

Aula 4 - Controle Microbiano

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Aula 4 de Microbiologia - Controle Microbiano
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Controle Microbiano
Importância:
Manuseio efetivo dos microrganismos: controle dosmicrorganismos em seu meio
agentes químicos e físicos.
 
 
Fundamentos do controle microbiano:
 
Escolha de uma técnica de controle que melhor se adapte auma situação particular; 
Substâncias que matam os microrganismos ou previnem ocrescimento
agentes antimicrobianos; 
Agentes antimicrobianos que matam os microrganismos
agentes antimicrobicidas
esterilização;
Agentes que inibem o crescimento dos microrganismos
agentes microbiostáticos; 
Agentes antimicrobianos
físicos ou químicos.
 
 
Padrão de Morte em umaPopulação Microbiana
Figura 1
– [A] A curva de morte aritméticados esporos bacterianos expostos à soluçãode fenol a 5% a uma temperatura constantemostra a população de esporos que morreem um período de tempo.[B] A curva de morte logarítmica é baseadamos mesmos dados da curva anterior.

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