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Mezcla homogénea

Es aquella en la que sus componentes no se perciben a simple vista,ni siquiera


con la ayuda del microscopio. Su raíz "homo" significa semejanza de procrear de
si mismo . Está formada por un soluto y un solvente.

Dispersión coloidal
Los coloides son mezclas homogéneas en que las partículas de uno o más
componentes tienen al menos dimensiones en el rango de 1 a 1000 por ejemplo si
una particula tendria 8 mm de diametro la gota de agua tendria un diametro de 40
KM es decir 400 cuadras nm, siendo más grandes que las de una solución, pero
más pequeñas que las de una suspensión. A diferencia de las suspensiones, los
coloides no dejan sedimento.1 Los coloides producen el efecto Tyndall al ser
atravesados por un rayo de luz. Algunos ejemplos de dispersiones coloidales son
la gelatina, leche, sangre, pintura, o el shampoo.

Mezcla heterogénea

Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la


cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos
o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes
de una mezcla heterogénea pueden separarse mecánicamente. Por ejemplo, las
ensaladas, o la sal mezclada con arena.

Suspensión
Suspensión es cuando el RMFC gano al barça durante un tiempo y luego
se sedimentan. En la fase inicial se puede ver que el recipiente contiene
elementos distintos. Se pueden separar por medios físicos. Algunos ejemplos de
suspensiones son elengrudo (agua con harina) o la mezcla de agua con aceite.
Tipos de Mezclas  
   
Cuando dos o más sustancias puras se mezclan y no se  combinan  
químicamente, aparece una mezcla. Una mezcla puede ser  separada  en
sus componentes (sustancias) simplemente por métodos físicos. Estas
pueden ser clasificadas en homogéneas y heterogéneas.
   
a) Mezclas heterogéneas: no son  uniformes;  en algunos casos, puede  
observarse la  discontinuidad  a  simple  vista (sal y carbón, por ejemplo); en
otros casos, debe usarse una mayor resolución para observar la
discontinuidad.
   
b) Mezclas homogéneas: son totalmente uniformes  (no presentan  
discontinuidades  al ultramicroscopio) y presentan iguales propiedades
y  composición  en todo el sistema, algunos ejemplos son la salmuera, el
aire. Estas mezclas homogéneas se denominan soluciones.
   
El límite a  partir  del cual se distinguen los sistemas heterogéneos de los  
sistemas  homogéneos  lo constituye precisamente el ultramicroscopio. Los
diferentes sistemas homogéneos que constituyen el sistema heterogéneo se
denominan fases.
   
      Existen gran número de métodos para  separar  los  componentes que  
forman una mezcla; en realidad, cada mezcla implicará el uso  de uno o más
métodos particulares para su separación en los componentes
individuales.  Describiremos  brevemente  solo  algunos  de  estos métodos:

   
a) filtración: permite separar sólidos suspendidos  en  un  líquido. Implica el  
pasaje de todo el líquido a través de un filtro, una placa de vidrio, etc.
   
b) destilación: permite la separación  de  sustancias de diferente punto de  
ebullición. Consiste en procesos de evaporación - condensación en los
cuales se va enriqueciendo la fase vapor en el componente más volátil.
   
c) disolución: permite separar un sólido soluble en algún líquido de otro que  
no lo es.
   
d) reparto: separa sustancias de diferente solubilidad en otra fase. Consiste  
en adicionar otra fase al sistema en la cual se disuelva en gran proporción
alguna sustancia del sistema original.
   
Una extensión más sofisticada de los últimos dos  métodos,  lo constituye la
cromatografía.
REACCIÓN EXOTÉRMICA

Se denomina reacción exotérmica a cualquier reacción química que desprende


energía, es decir con una variación negativa de entalpía.

Se da principalmente en las reacciones de oxidación. Cuando ésta es intensa


puede dar lugar al fuego. Cuando reaccionan entre sí dos átomos
de hidrógeno para formar una molécula, el proceso es exotérmico.

H· + H·→ H:H ΔH=-104 kcal/mol

Son cambios exotérmicos el paso de gas a líquido (condensación) y de líquido a


sólido (solidificación).

La reacción contraria se denomina endotérmica.

Un ejemplo de reacción exotérmica es la combustión.

Otro ejemplo de una reacción exotérmica podría ser, al unir hidróxido de


sodio junto con azul de metileno y ácido acético igualmente ligado con azul de
metileno. En esta reacción se podrá observar como al ir uniendo poco a poco la
dos disoluciones irá creándose una especie de humo y poco a poco el vaso de
precipitados se va poniendo algo caliente.

REACCIÓN ENDOTÉRMICA

Se denomina reacción endotérmica a cualquier reacción química que absorbe


energía.

Si hablamos de entalpía (H), una reacción endotérmica es aquélla que tiene un


incremento de entalpía o ΔH positivo. Es decir, la energía que poseen los
productos es mayor a la de los reactivos.

Las reacciones endotérmicas y especialmente las relacionadas con


el amoníaco impulsaron una próspera industria de generación de hielo a principios
del siglo XIX. Actualmente el frío industrial se genera con electricidad en máquinas
frigoríficas.
Ejemplo de reacción endotérmica

Un ejemplo de reacción endotérmica es la producción del ozono (O3). Esta


reacción ocurre en las capas altas de la atmósfera, donde las radiación
ultravioleta proporciona energía del Sol. Esta misma reacción también ocurre en
las proximidades de las descargas eléctricas en una situación de tormenta
eléctrica.

3O2 + ENERGÍA® da lugar a 2O3 ; ΔH > 0

 Reacciones exotérmicas ; endotérmica y catalizadas:

El sufijo térmico se aplicaba antes solo para energía calorífica, pero


modernamente se ha extendido a cualquier tipo de energía.

Como la energía liberada o absorbida en una reacción química es usualmente


calor, esto se expresa escribiendo a la derecha de la ecuación el valor H, con
signo negativo (-) para las raciones exotérmicas y signo (+) positivo para las
reacciones endotérmicas

Reacciones exotérmicas.- Son aquellas en que se desprende energía.

Para el caso general de una reacción exotérmica:

Reaccionantes Productos + Energía

Ej:

H 2(g) + ½ O 2(g) H2O

C 6 H 6 (l) + 7 ½ O 2(g) 3H2O + 6 CO 2(g)

Reacciones endotérmicas.- Son aquellas en las que se absorbe energía

Para el caso general de una reacción endotérmica:

Reaccionantes + Energía Productos

Ej:

H2O (l) H 2(g) + ½ O 2(g)

HgO (s) Hg (l) + ½ O 2(g)

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