Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
65Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Laporan Kiman - Kromatografi

Laporan Kiman - Kromatografi

Ratings: (0)|Views: 5,016|Likes:
Published by astri diani

More info:

Published by: astri diani on Mar 14, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, DOCX, TXT or read online from Scribd
See More
See less

06/05/2013

pdf

text

original

 
LAPORAN MINGGUANPRAKTIKUM KIMIA ANALITIKKROMATOGRAFI
 
Oleh :Nama : Astri Diani PNRP : 093020068No Meja : 1 (satu)Kelompok : IV (empat)Tanggal : 27 Oktober 2010Asissten : Annisa Khaira W
LABORATORIUM KIMIA ANALITIKJURUSAN TEKNOLOGI PANGANFAKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS PASUNDANBANDUNG2010
 
I PENDAHULUAN
Bab ini membahas mengenai : (1) Latar BelakangPercobaan, (2) Tujuan Percobaan, (3) Prinsip Percobaan.
1.1. Latar Belakang Percobaan
Kromatografi adalah suatu metode analitik untuk pemurniandan pemisahan senyawa-senyawa organik dan anorganik,metode ini berguna untuk fraksionasi campuran kompleks danpemisahan untuk senyawa yang sejenis. Metode-metodekromatografi tidak dapat dikelompokan dengan hanya meninjausatu macam sifat, artinya dapat dinyatakan teknik-teknik kolomseperti destilasi, ekstraksi pelarut, penukar ion kedalam satugelas (Khopkar, 2008).Kromatografi bermanfaat untuk menguraikan suatucampuran. Dalam kromatografi, komponen-komponenterdistribusi dalam dua fase. Salah satu fase adalah fase diam.Transfer massa antara fase bergerak dan fase diam terjadi bilamolekul-molekul campuran serap pada permukaanpartikel-partikel atau terserap di dalam pori-pori partikel atauterbagi ke dalam sejumlah cairan yang terikat pada permukaanatau di dalam pori. Ini adalah sorpsi (penyerapan). Lajuperpindahan suatu molekul zat terlarut tertentu di dalam kolomatau lapisan tipis zat penyerap secara langsung berhubungandengan bagian-bagian molekul tersebut di antara fase bergerakdan fase diam. Jika ada perbedaan penahanan secara selektif,maka masing-masing komponen akan bergerak sepanjang kolomdengan laju yang tergantung pada karakteristik masing-masing
 
penyerapan. Jika pemisahan terjadi, masing-masing komponenkeluar dari kolom pada interval waktu yang berbeda, mengingatbahwa proses keseluruhannya adalah fenomena migrasi secaradiferensial yang dihasilkan oleh tenaga pendorong tidak selektif berupa aliran fase bergerak (Khopkar, 2008).Dengan menggunakan cara kromatografi, pemisahan dalambanyak keadaan lebih cepat dan efektif dari pada sebelumnyadan banyak pemisahan, dapat berhasil yang tidak akan dapatdiusahakan dengan teknik lain., pendobrakan yang tidak adabandingnya dalam biokimia mendapatkan pengertian dan fungsienzim dan protein yang lain telah berasal secara langsung daripenggunaan kromatografi dalam penelitian biologik(Underwood, 1999).
1.2. Tujuan Percobaan
 Percobaan ini bertujuan untuk menentukan nilai Rf (Rate of Flow) suatu zat yaitu perbandingan jarak gerak zatterlarut dengan gerak zat pelarut suatu zat dengan menggunakanteknik kromatografi lapis tipis.
1.3. Prinsip Percobaan
Prinsip dari percobaan ini adalah berdasarkan metodepemisahan dimana teknik pemisahannya berdasarkan perbedaankecepatan gerak komponen pada absorban kertas dibawahpengaruh pelarutan yang bergerak.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->