Read without ads and support Scribd by becoming a Scribd Premium Reader.
See Premium Plans
 
Titik Didih
 
Titik didih suatu zat
adalah suhu yang tekanan uap jenuhnya sama dengan tekanan di ataspermukaan zat cair.
Titik Didih suatu zat cair dipengaruhi oleh tekanan udara
,
artinya makinbesar tekanan udara makin besar pula titik didih zat cair tersebut. Pada tekanan dan temperatur udara standar (76 cmHg, 25ºC) titik didih air sebesar 100ºC.Artinya pelarut murni akan mendidih bila tekanan uap jenuh pada permukaan cairan samadengan tekanan udara luar. Pada sistem terbuka, tekanan udara luar adalah 760 mmHg (tekananudara pada permukaan larutan) dan suhu pada tekanan udara luar 760 mmHg disebut titik didihnormal. Titik didih suatu cairan adalah suhu pada saat tekanan uap jenuh cairan itu sama dengantekanan luar (tekanan yang diberikan pada permukaan cairan). Dari definisi ini kita ketahuibahwa titik didih cairan bergantung pada tekanan udara pada permukaan cairan. Itulah sebabnya,titik didih air di gunung berbeda dengan di pantai. Pada saat tekanan uap sama dengan tekananudara luar maka gelembung-gelembung uap dalam cairan bergerak ke permukaan dan masuk fase gas.
G
ambar 1. Hubungan tekanan dan temperatur terhadap tingkat wujud suatu zat dapatditentukan dari
 
DIA
GR 
AM P-T.
 T
r 
=
titik tripel,
yaitu titik keseimbangan antara ketiga wujud padat-cair-gas.K =
titik kritis,
yaitu titik dimana gas di atas tekanan dan temperatur kritis tidak dapat dicairkanhanya dengan mengecilkan volumenya. Gas berwujud stabil.garis AB adalah garis didih air , artinya setiap titik pada garis AB terdapat kesetimbangan antaracair dan gas. Garis AC adalah garis beku air artinya setiap titik pada garis AC terdapatkesetimbangan antara padat dan cair. Titik R disebut titik tripel air, artinya pada titik R itutercapai kesetimbangan antara cair, padat dan gas. Titik tripel itu adalah 0,0099 0C dan tekanan
Search
Search History:
Searching...
Result 00 of 00
00 results for result for
  • p.
    • Notes
    Load more