Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
47Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Bab i Pendahuluan Makalah b

Bab i Pendahuluan Makalah b

Ratings: (0)|Views: 4,441 |Likes:
Published by 081810301018

More info:

Published by: 081810301018 on Mar 18, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/12/2013

pdf

text

original

 
BAB I PENDAHULUAN1.1.Latar belakang
Peningkatan kadar kolesterol dalam darah merupakan penyebab utamaterjadinya aterosklerosis. Penurunan kadar kolesterol dapat dilakukan dengandiet, olahraga, maupun dengan obat-obatan hipolipidemia. Harga obat-obatanhipolipidemia yang mahal, menyebabkan tidak seua orang dapatmenjangkaunya. Pemakaian obat sintesis sering menimbulkan efek sampingdan adanya kontra indikasi terhadap penyakit tertentu yang juga diderita oleh penderita aterosklerosis. Sehingga, tidak semua orang dapat menggunakannya.Pencarian obat hipolipidemia terutama yang berasal dari alam sangatgiat dilakukan. Obat-obatan dari alam ini selain murah dn mudah didapat, jugamemiliki efek samping yang kecil sehingga relatif aman jika dibandingkandenga obat-obatan sintetis. Tumbuhan merupakan sumber senyawa kimia, baik yang sudah diketahui maupun yang belum diketahui jenisnya. Dimana banyak diantaranyya berpotensi sebagai bahan dasar obat-obatan. Salah satusenyawa inia adalah senyawa turunan xanthon yaitu alfa-mangostin. Dari penulusran pustaka diketahui senyawa alfa-mangostin memiliki aktivitas antioksidan, anti kanker, anti mikroba, depresan saraf pusat, anti jamur, danmenghambat oksidasi LDL.Telah dilaporkan bahwa ekstrak murni peicarp
Garcinia mangostana
(manggis) digunakan sebagai obat menurunkan berat badan. Ekstrak inimengandung metabolis sekunder senyawa turunan xanthon yaitu alfa-magostin. Orang yang mempunyai kelebihan berat badan cenderungmempunyai kadar kolesterol dan lemak yang tinggi dalam darah dan seringmempunyai kadar HDL yang lebih rendah. Salah satu cara menurunkan berat badan adalah dengan mengurangi penimbunan lemak dalam tubuh yang secaratidak langsung dapat menurunkan keadaan hiperlipoproteinemia.
1
 
1.2.Rumusan masalah
Dari latar belakang diatas maka dapat dirumuskan masalah yaitu bagaimana efek α-magostin terhadap kadar kolesterol total darah,trigliserida, kolesterol HDL, kolesterol LDL serta penentuan lethal dosis50 (Ld
50
)?
1.3.Tujuan
Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek α-magostin terhadap kadar kolesterol total darah, trigliserida, kolesterolHDL, kolesterol LDL serta penentuan lethal dosis 50 (Ld
50
).
1.4. Manfaat
Penelitian ini dapat dimanfaatkan untuk meneliti efek α-magostinterhadap kadar kolesterol total darah, trigliserida, kolesterol HDL,kolesterol LDL serta penentuan lethal dosis 50 (Ld
50
). Hasil penelitian inimemberikan sumbangan terhadap pengembangan ilmu pengetahuan danteknologi.
2
 
BAB II TINJAUAN PUSTAKA2.1. Lipid
Lipid merupakan konstituen diet penting karena nilai energinya yangtinggi dan karena adanya vitamin larut lemak dan asam lemak esensial didalam lemak makanan alami. Lipid memiliki sifat umum yaitu relatif tidak larut di dalam air (hidrofobik), tetapi larut di dalam pelarut nonpolar,sepertieter , kloroform, serta benzene. Selain sebagai sumber energi yangefisien, lemak juga berfungsi sebagai insulator (isolator) panas di dalam jaringan subkutan dan sekeliling organ tertentu serta sebagai insulator listrik di sepanjang serabut saraf bermyelin. Fungsi yang lain apabila lemak dan protein bergabung menjadi suatu lipoprotein, yaitu sebagai pembentuk  penting pada sel, baik di dalam membrane sel maupun mitokondria di dalamsitoplasma. Lipid dengan makna fisiologis penting adalah asam lemak dengansenyawa esternya, bersama kolesterol serta senyawa steroid lain.Senyawa yang termasuk lipid dibagi menjad beberapa golonganyakni: (1) lipid sederahna, yaitu ester asam lemak dengan berbagai alkohol;(2) lipid gabungan yaitu ester asam lemak yang memiliki gugus tambahan;(3) derivat lipid yaitu senyawa yang dihasilkan oleh proses hidrolisis lipid.Asam lemak adalah asam organik yang terdapat sebagai estetrigliserida, baik yang berasal dari hewan atau tumbuhan. Asam ini adalahasam karboksilat yang mempunyai rantai karbon panjang denagn rumusumum:OR – C – OHDimana R adalah rantai karbon yang jenuh atau tidak jenuh dan terdiriatas 4 sampai 24 buah atom karbon.Lipid bersifat tak larut dalam air sehingga pengangkutannya oleh plasma darah dalam bentuk lipoprotein. Ada empat kelompok utamalipoprotein yaitu: Kilomikron mengangkut lipid yang terbentuk dari
3

Activity (47)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Alfitria Sari liked this
Jennifer Tate liked this
Jennifer Tate liked this
Asha Rachmawati liked this
Flowers Aceh liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->