Read without ads and support Scribd by becoming a Scribd Premium Reader.

Language:

Download

Go BackAdd Note

Link

Embed

Save for later

Corneliu Borundel

MANUAL

PENTRU CADRE MEDII

Editura ALL

■

MANUALDEMEDICINA INTERNA

PENTRU CADRE MEDII

Sub redacţia CORNELIU BORIÎNDELdoctor în medicină, medic primar

'''

ÎN COLABORARE CU:

C. Bogdan, doctor în

medicină;

P. Ciocâlteu,

doctor în medicină,- medic primar;S.

Diacicov,

medic primar;

M. Drăghici,

medic primar; M.

îonescu,

medicprimar;

Madeleine Măicănescu-Georgescu,

doctor în medicină, medic primar;N.

Neicu,

doctor în medicină, medic primar;

Valentina Neicu,

medic primar;

T.Procopiescu,

medic specialist

Editura ALL

■■âsl

■lill

Bucureşti

: .:'

'::-'-

1994-Editura ALLMANUAL DE MEDICINĂ INTERNĂCORNELIU BORUNDELISBN 973-9156-60-6Toate drepturile asupra prezentei ediţii aparţin Editurii ALL.Nici o parte din acest volum nu poate fi copiată fără permisiunea scrisă a Editurii ALL.Drepturile de distribuţie în străinătate a acestei ediţii aparţin în exclusivitate editurii.Copyright © 1994 by B.I.C. ALL srl. All rights reserved.The distribution of this book outside Romania, withoutthe written permission of B.I.C. ALL srl, is strictly prohibited.

IlILfCr

- , :;

Editura ALL

BucureştiCalea Victoriei 120S 312.41.40, 650.44.20 Fax: 312.34.07Redactor: Coperta:

i'i-tl ,U

Imnqoia.-.. .

VOÎ

'* iiEmilia StereCarmen FundiVirgil Rădulescu Tehnoredactare computerizată:

Anca VasileBIC - ALL srlP

RINTED

OMÂNIA

CUPRINS

Introducere

(dr. C. Borundel)...................................................................................................25Rolul şi poziţia cadrelor medii.........................................................................................25

1. Introducere în medicina internă (dr. C. Borundel).........................................................29

1.1. Noţiuni generale despre boală...................................................................................291.2. Perioadele de evoluţie a bolii....................................................................................301.3. Clasificarea bolilor....................................................................................................321.4. Noţiuni elementare de istorie amedicinei.................................................................321.5. Obiectul medicinei interne........................................................................................341.6. Descrierea bolilor......................................................................................................341.7. Examenul bolnavului şi foaia de observaţie clinică..................................................391.7.1. Redactarea foii de observaţie...................................................................391.7.2. Interogatoriul..........................................................................................401.7.3. Metode fizice de examinare....................................................................411.8. Supravegherea bolnavului în repaus la pat................................................................461.9. Diagnosticul şi tratamentul unei febre......................................................................471.10. Sindromul septicemie..............................................................................................491.10.1. Etiopatogenie.......................................................................................491.10.2. Semne clinice comune..........................................................................501.11. Noţiuni generale de diagnostic etiologic al infecţiilor............................................501.12. Noţiuni de imunologie..................................................,.........................................531.12.1. Etiologie...............................................................................................591.12.2. Diagnosticul unei alergii......................................................................591.12.3. Terapia antialergică..............................................................................601.12.4. Terapia imunosupresivă.......................................................................611.13. Inflamaţia................................................................................................................611.14. Diagnosticul şi tratamentul unei hemoragii interne.................................................631.14.1. Etiologie...............................................................................................631.14.2. Simptomatologie..................................................................................63

1.14.3. Tratement.............................................................................................631.15. Noţiuni de alimentaţie şi dietetică...........................................................................641.15.1. Introducere...........................................................................................641.15.2. Noţiuni generale de alimentaţie............................................................651.15.2.1. Proteinele...........................................................................651.15.2.2. Lipidele (grăsunele)...........................................................66

1.15.2.3.

Glucidele (hidraţii de

carbon)............................................671.15.2.4. Apa....................................................................................681.15.2.5.

Sărurile minerale...............................................................68

■

1.15.2.6. Vitaminele.........................................................................691.15.3. Noţiuni elementare de digestie şi metabolism......................................701.15.4. Grupele de alimente.............................................................................731.15.4.1. Carnea şi derivatele de carne.............................................741.15.4.2. Laptele şi produsele lactate................................................751.15.4.3. Ouăle.................................................................................751.15.4.4. Grăsimile...........................................................................751.15.4.5. Cerealele............................................................................751.15.4.6. Legumele...........................................................................761.15.4.7. Fructele..............................................................................771.15.4.8. Produsele zaharoase...........................................................771.15.4.9. Băuturile nealcoolice.........................................................771.15.4.10. Condimentele...................................................................771.15.5. Noţiuni elementare de gastrotehnic......................................................771.15.6. Raţia calorică şi alimentaţia raţională...................................................791.15.7. Noţiuni elementare de diete în unele boli.............................................841.15.7.1. Dicta hidrică......................................................................841.15.7.2. Regimul hipocaloric..........................................................851.15.7.3. Regimul hipercaloric.........................................................851.15.7.4. Regimul hiperprotidic........................................................851.15.7.5. Regimul hipoprotidic.........................................................851.15.7.6. Regimul hipolipidic (hipocolesterolemiant)......................85

1.15.7.7. Regimul lactat....................................................................861.15.7.8. Regimul vegetarian............................................................861.15.7.9. Regimul lacto-ovo-vegetarian...........................................871.15.7.10. Regimul de crudităţi........................................................871.15.7.11. Cura de fructe..................................................................871.15.7.12. Regimul hiposodat...........................................................871.15.7.13. Regimul hipersodat..........................................................871.15.7.14. Dieta potasică..................................................................881.15.7.15. Regimul alcalinizant........................................................881.15.7.16. Regimul acidifiant...........................................................881.15.8. Regimul din diabetul zaharat................................................................881.15.9. Regimul din obezitate...........................................................................921.15.10. Regimul din dislipidemii (hiperlipoproteinemii)................................941.15.11. Regimul din ulcerul gastro-duodenal.................................................971.15.12. Acţiunea alimentelor asupra secreţiei gastrice....................................981.15.13. Regimul în bolile ficatului şi căilor biliare.........................................991.15.14. Regimul în hipertensiunea arterială..................................................1001.15.15. Regimul în ateroscleroză..................................................................1011.15.16. Tabele de compoziţie a produselor alimentare.................................1021.16. Noţiuni generale de terapeutică.............................................................................1141.16.1. Tratamentul igieno-dietetic................................................................1141.16.2. Tratamentul medicamentos................................................................1151.16.2.1. Reguli generale de administrare a medicamentelor 1.16.2.2. Echivalenţa medicamentelor............................................1161.16.2.3. Căile de administrare a medicamentelor..........................1171.16.2.4. Reacţiile adverse ale medicamentelor..............................1171.16.2.5. Terapia prin şoc..............................................................1171.16.2.6. Tratamentul durerii..........................................................118