You are on page 1of 23

Upravljanje razvojem

Upravljanje razvojem proizvoda

Vladimir Lazarević 21/99

Lazarević Vladimir 1
Upravljanje razvojem

Kragujevac 2006.
Domen i značaj razvoja proizvoda

Razvoj proizvoda podrazumeva skup aktivnosti u oblasti projektovanja


proizvoda i odgovarajućih izmena na njima u cilju uspešnog prodavanja proizvoda na
tržištu.On obuhvata:

1. Određuvanje tehničkih i funkcionalnih karakteristika proizvoda


2. Izradu idejnog (koncepcijskog) rešenja
3. Stilsko oblikovanje proizvoda
4. Proračun vitalnih elemenata proizvoda
5. Izradu konstruktivne dokumentacije za prototip proizvoda
6. Izradu prototipa proizvoda
7. Ispitivanje prototipa proizvoda
8. Izradu proizvodne i konstrukcione dokumentacije o proizvodu
9. Izrada preostale tehničke dokumentacije o proizvodu ( uputskvo za
upotrrebu , uputstvo za održavanje , katalozi ... )
10. Praćenje proizvoda u eksploataciji i sprovođenje konstruktivnih
unapređenja

Osnovni razlog za razvoj novog proizvoda ili poboljsavanje starog jeste


potreba preduzeća da poveća prodaju i svoj udeo na sadašnjim tržištima kao i osvajanje
novih.U suštini to se može ostvariti na tri načina:

1. Preduzeće može da razvije nove karakteristike ili sadržaj proizvoda putem


nastojanja da adaptira,modifikuje,poveća,umanji,zameni,rearanžira...
2. Preduzeće može da kreira verzije proizvoda različitog kvaliteta
3. Preduzeće može da razvije dodatne modele i veličine

Drugim rečima,odnosno nešto slikovitije,to bi izgledalo ovako:

1. Razvoj novih osobina proizvoda


 Adaptirati ( za druge ideje,razvoje)
 Modifikovati (promeniti boju,pogon,zvuk,miris,oblik)
 Uvećati(snažniji,duži,deblji,ekstra vrednost)
 Umanjiti(manji,kraći,lakši)
 Zameniti(drugi sastojci,proces,snaga)
 Rearanžirati(drugačija struktura,raspored,redosled,komponente)
 Kombinovati(mešati,smeša,asortiman,ansambl,kombinovati
jedinice,svrhe,apele,ideje)
2. Razvoj varijacija kvaliteta
3. Razvoj dodajnih modela i veličina(razmnozavanje proizvoda)

Lazarević Vladimir 2
Upravljanje razvojem

Po pravilu,odluke o oblikovanju proizvoda podrazumevaju izbore između


brojnih funkcionalnih,strukturnih i estetskih karakteristika.Funkcionalne
karakteristike su vezane za koristi koje se očekuju od proizvoda.Strukturne
karakteristike obuhvataju faktore kao što su veličina,oblik,forma,boja,ukus,
materijal,miris i opipljivi kvalitet.Estetske karakteristike obuhvataju i sadašnji
dizajn,oblik i boje i druga ,manje jasno određena ornamentalna svojstva koja
zajedno doprinose stvaranju privlačnog,vizuelno atraktivnog i distinktivnog
proizvoda.Funkcionalne,strukturne i estetske karakteristike su međusobno
tesno povezane.
Strategija razvoja proizvoda može se shvatiti kao i strategija inovacije.Kod ove strategije
dominira tehnološki potencijal preduzeća.
Preduzeće mora stalno voditi računa o potrebama i mogućnostima za promenu svojih
linija proizvoda tokom vremena.Najlakši način da se to učini je putem modifikacija
sadašnjih proizvoda na neki način,pre nego da se uvodi potpuno nov proizvod.Većina
uspešnih preduzeća modifikuje svoje proizvode da bi odgovorila na promene u ukusima
na tržištu,konkurenciji,novim tehnologijama itd.Poznato je da čak i neznatne promene u
sastavu ili pakovanju mogu održavati proizvod savremenim i parirati ili čak i nadmašiti u
svojstvima proizvoda konkurencije.Najbolji tajming za modifikaciju je kada se pojavi
neka nova tehnologija koja ga na neki način može poboljšati bez iziskivanja značajnih
promena u procesu proizvodnje.Ukoliko se ovakva prilika propusti,to onda može dovesti
do ozbiljnih problema u preduzeću.

Strategija razvoja proizvoda obuhvata razvoj novih proizvoda za postojeća tržišta da bi


se:
1. Oživeo rast prodaje sporih proizvoda
2. Zadovoljile promenljive potrebe i želje kupaca
3. Prilagodile novim konkurentskim ponudama
4. Iskoristila nova tehnologija
5. Zadovoljile potrebe specifičnih tržišnih segmenata

Suštinska modifikacija (poboljšanje) postojećih proizvoda je posebno dobra strategija


kada postoje sledeći uslovi:

1. Kada preduzeće ima uspešne proizvode koji se nalaze u fazi zrelosti svog životnog
ciklusa
2. Kada preduzeće konkuriše u grani koja je posebno tehnološki orijentisana
3. Kada glavnio konkurenti nude proizvod boljeg kvaliteta po uporedivim cenama
4. Kada preduzeće konkuriše u grani koja je strategijski privlačna
5. Kada preduzeće ima posebno snažno istrazivanje i razvoj.

Vrlo bitan termin je difererencijacija proizvoda.Ona znači povećanje broja proizvoda u


okviru postojećih linija.Tokom ovog procesa troškovi rastu dok veličina serije opada i
masovna proizvodnja se vraća na serijsku proizvodnju.Ako preduzeće želi da izbegne
negativne efekte na području proizvodnje ,može iskoristiti mogućnost da ima željene

Lazarević Vladimir 3
Upravljanje razvojem

dodajne proizvode koje proizvodi neko drugo preduzeće,ali pod svojom markom i da se
pojavi samo kao prodavac.Odluka proizvoditi ili kupovati ima mnogo aspekata
,poveravanje posla nekome može značiti dodajnu dobit,ali i zavisnost od konkurenata.
Strategija razvoja proizvoda odnosi se na sve nivoe politike proizvoda.Preduzeće nastoji
da popuni brojne gepove u linijama proizvoda ,bilo njihovim direktnim zatvaranjem ili
kreiranjem novih elemenata linije proizvoda putem inovacije ili značajne diferencijacije.
Da bi uspešno realizovao strategiju razvoja proizvoda,preduzeće najpre treba da popuni
brojne gepove (praznine) u toj liniji.Gepovi linija proizvoda prema Veberu vezani su za:

1. Veličinu
2. Opcije
3. Stil,boju,ukus i miris
4. Oblik
5. Kvalitet ( i cenu )
6. Marku distributora
7. Tržišni segment

Zbog prisutnosti rizika prilikom donošenja odluke i samog sprovođenja


modifikacije na konkretnom proizvodu,preduzeća često izbegavaju da donesu odluku o
modifikaciji.Te odluke ne treba olako shvatati.
Međutim,postoji više razloga zbog kojih je ona neophodna.Pre svega ona se vrši zbog
potrebe preduzeća da poboljša svoje proizvode uključujući u njh dostignuća nauke i
tehnike,ili ispitivanje potrošača ukazuje na postojanje određenih slabosti kod proizvoda
koje moraju biti uklonjene,ili konkurencija forsira modifikacije na proizvodu
tj.konkurentska nužnost.
Poznato je da najuspešnije modifikacije potiču iz samog preduzeća,zatim su
poefektivnosti one modifikacije na koje su preduzeće prisilili potrošači,a najmanje
uspešne su one koje su plod pritiska konkurencije.
Iz svega se zaključuje da odluka o modifikaciji treba da se planira na kontinualnoj
osnovi.To zahteva stalno praćenje funkcionalnosti proizvoda ,zajedno sa istraživanjem za
potvrdu razloga za funkcionisanje.
Pre prihvatanja poboljšanja,ista treba detaljno ispotati.Ključna pitanja na koja
treba dobiti odgovore su:

1. Koja je osnovna svrha poboljanja?


2. Koje će ostale efekte ono da ima?
3. Da li je adekvatno testiran sa tržišne strane?
4. Kakav će biti efekat poboljšanja proizvoda na prodaju?
5. Da li poboljšanje ima snažan uticaj na prodaju?
6. Kakav će biti efekat poboljšanja na troškove proizvodnje i prodaje?
7. Kakav će biti efekat na cenu kojom će se proizvod prodavati?
8. Da li su sadašnji kadrovi i oprema sposobni da inkorporiraju poboljšanje
u proizvod?
9. Kakva će biti verovatno reakcija konkurencije?
10. Da li je moguće da poboljšanje bude zaštićeno patentom i da li je sigurno
da poboljšanje ne krši patent?

Lazarević Vladimir 4
Upravljanje razvojem

11. Kakvav će efekat poboljšanje imati na prodaju ostalih proizvoda u liniji?


12. Koja ulaganja će poboljšanje zahtevati i kakav će biti period otplate za
pokrivanje ovih dodajnih troškova?

Preduzeće dakle treba da sprovede manevre čiji će cilj biti smanjivanje rizika prilikom
modifikacije proizvoda.Jedna od mogućnosti je da se proizvod modifkuje postepeno,a ne
naglo.Druga mogućnost je da se nastavi sa stzarim proizvodom uporedo sa novim.Treća
mogućnost je investiranje u istraživanje i marketing.

Produžavanje linije proizvoda je termin koji je različit od modifikacije proizvoda.Treba


istaći da neka predužeća imaju politoku kontinualnog dodavanja proizvoda njihovim
linijama.Druga se zadovaljavaju nastavljanjem proizvodnje istih proizvoda,dok treća
koriste oportunističku osnovu,dodajući proizvode s vremena na vreme.
Produžavanje linije proizvoda u stvari predstavlja kreiranje potpuno novog proizvoda,koji
se samo neznatno razlikuje od drugog proizvoda ili proizvoda koji su sada u liniji.Ovo
preduzećima rezultira manjim rizikom od razvoja potpuno novog proizvoda.
Ponekad se produžavanje linije proizvoda sastoji samo u različitom pakovanju u odnosu
na stari proizvod.
Optimalna dužina linije proizvoda (broj artikala) je jedan od osnovnih problema sa kojim
se susreće preduzeće.Linija je prekratka ako se dodavanjem artikla može povećati dobit,a
predugačka ako se dobit može povećati napuštanjemodređenih artikala.
Linije proizvoda pokazuju snažnu tendenciju ka produžavanju tokom vremena ,skoro na
neplaniran način,iz sledećih razloga:

1. Višak proizvodnih kapaciteta vršiće pritisak na uvođenje novih artikala


2. Novi artikli su laki za dizajniranje pošto su varijacije postojećih artikala
3. operativa prodaje i distributeri vršiće pritisak za kompletniju liniju proizvoda da
bi zadovoljili svoje kupce
4. Odgovorni rukovodilac linije proizvoda nastojaće da dodaje artikle liniji
proizvoda videvši u tome mogućnost za povećanje prodaje i dobiti

Postepenim dodavanjem proizvoda počinju da rastu troškovi dizajniranja i


inženjeringa,troškovi držanja zaliha,troškovi preorijentacije proizvodnje,troškovi obrade
porudžbina,troškovi transporta i promocioni troškovi.
Preduzeće može sistematski povećati dužinu linije proizvoda na dva načina:

1. Protezanjem ( produžavanjem ) linije i


2. Popunjavanjem linije

Protezanje linije se javlja kada preduzeće prostire svoju liniju proizvoda van postojećeg
okvira.Popunjavanje se razlikuje od protezanja po tome što je vezano za dodavanje
specifičnih verzija proizvoda u okviru istog domena linije proizvoda.
Postoje tri tipa odluke o protezanju linije proizvoda: nadole,nagore i u oba smera.
Preduzeće može odlučiti da se proteže ka donjem delu tržišta iz sledećih razloga:

Lazarević Vladimir 5
Upravljanje razvojem

1. Preduzeće zapaža usporeni rast na gornjem delu tržišta i prisiljena je da


protegne svoju liniju proizvoda na dole
2. Preduzeće je napadnuto na gornjem kraju tržišta i ono se odlučuje na
protivnapad uglavnom na donji deo tržišta
3. Preduzeće je najpre ušlo u gornji deo tržišta da bi stvorilo imidž o kvalitetu i sve
vreme namerava da se vrati na dole
4. Preduzeće dodaje jedinicu proizvoda na donjem delu tržišta da bi popunilo
prazninu na tržištu koja bi inače privukla novog konkurenta

Naravno da protezanje linije proizvoda naniže nosi sa sobom određene rizike.Prvi je taj
što to može da provocira preduzeća sa proizvodima koji se po ceni i kvalitetu nalaze na
donjem kraju tržišta da izvršr protiv napad i uđu u skuplje i kvalitetnije artikle.Drugi je
taj što bi se moglo dogoditi da preduzeća ne prihvate da prodaju jeftine proizvode ,jer
donose manje dobiti.Na kraju javlja se rizik koji se ogleda u tome što proizvodi niskog
kvaliteta i cene mogu da ugroze imidž kvaliteta koji preduzeće uživa.

Preduzeća koja su locirana na donjem delu tržišta mogu da uđu na gornji kraj tržišta iz
sledećih razloga:

1. Preduzeće može biti privučeno potencijalom za bržu stopu rasta ili veću stopu
dobiti na gornjem kraju tržišta
2. Preduzeće može oceniti da su konkurenti na gornjem kraju slabi i da ih je lako
istisnuti sa tržišta
3. Preduzeće može želeti da se repozicionira kao proizvođač pune linije

Odluka o protezanju naviše takođe sa sobom nosi nekoliko rizika.Pre svega to može
izazvati konkurente iz gornjeg dela tržišta da izvrše kontranapad.Potencijalni kupci mogli
bi izazvati sumlju u kvalitet proizvoda .Takođe preduzeću može nedostajati sposobnosti i
obrazovanja za opsluživanje gornjeg dela tržišta
Preduzeća koja su pozicionirana strogo u sredini tržišta mogu odlučiti da posle tržišne
dominacije idu na rastezanje linije proizvoda u oba smera.

Lazarević Vladimir 6
Upravljanje razvojem

Gornje tržište

Sadašnja
pozicija

Donje tržište

Strategija produžavanja linije proizvoda

Glavni motivi za popunjavanje su:

1. Nastojanje da se zadovolje trgovci koji se žale na pad prodaje zbog nedostajućih


artikala u liniji
2. Težnja za ostvarenjem dodajne dobiti
3. Težnja za iskorišćavanjem viška kapaciteta tokom mrtve sezone
4. Težnja da se postane vodeća kuća sa punom linijom
5. Težnja za sprečavanjem konkurenata da pronađu praznine i uđu u njih

Ekspanzija linije proizvoda može se izvršiti u jednom ili više pravaca:

1. Mogu se dodavati različite veličine i modeli istog tipa proizvoda. Kvalitet i cena
su isti.Ostaje se u istoj oblasti proizvoda i obično ne predstavlja pokušaj
usmeravanja na novi stratum kupovne moći.
2. Isti tip proizvoda može biti dodat na različitom nivou cena ,višem ili nižem.
3. Dodavanje se može sastojati od proizvoda koji su različiti od proizvoda koji se
već nalaze u liniji,ali koji iz nekih razloga odmah mogu da se povežu sa starim
proizvodima preko potrošača ili korisnika.Proizvodi se obično mogu kupovati
istovremeno.
4. Novi proizvod može biti proizvod koji nije u istoj klasi kao stara linija i koji nije
povezan sa starom linijom preko potrošača,ali ima nešto zajedničko sa starim
artiklima preko sirovina,procesa proizvodnje,kanala prodaje ili nekog drugog
faktora.

Lazarević Vladimir 7
Upravljanje razvojem

5. Novi proizvod može biti proizvod koji nema nikakve veze sa starom linijom i gde
dodavanje istovremeno predstavlja želju preduzeća da svoja slobodna novčana
sredstva investira u rentabilan posao.

Opasnosti od ekspanzije linije proizvoda:

1. Napori rukovodstva i prodavaca se mogu do te mere rasplinuti da će se nekim


proizvodima u liniji pokloniti suviše malo pažnje.
2. Dodavanje modela ili broja nižeg stepena od onih koji su već u liniji može se
preplitati sa održavanjem standarda izrade za zadnje artikle.
3. Kada se dodaje model ili broj sa niskom cenom sa namerom da se iskoristi
reputacija modela ili artikla sa višom cenom,prodaja prvig će se povećati na
račun zadnjeg , izuzev ako kupci ova dva stupnja mogu lako razlikovati po
kvalitetu ili ako dva stepena apeluju na sasvim različite sagmente tržišta i u
vreme kupovine nisu povezana u mislima potrošača.
4. Troškovi dodavanja novog proizvoda mogu da nadmaše očekivanja.Ako se ne
anticipiraju ostali troškovi sem pravih troškova proizvodnje i distribucije,onda se
može desiti da dobit u opšte i ne postoji.
5. Prihvatanje novog proizvoda može biti sa manje entuzijazma nego što se
predviđalo.Može se desiti da se u predviđanju tražnje za novim proizvodom
ispolji preterani optimizam i potcene otpori prodaji.

Na kraju se zaključuje da modifikacija proizvoda i produžavanje linije proizvoda su


osnova rasta za mnoge poslovne firme.
Ove dve radnje ne isključuju direktno jedna drugu,naprotiv one bi trebalo da budu
komponente generalne politike rasta preduzeća,koje će se simultano koristiti i
smenjivati,zavisno od razvoja tehnologije proizvoda i procesa i samog tržišta.

Stablo aktivnosti za proces razvoj proizvoda

Lazarević Vladimir 8
Upravljanje razvojem

Na kraju treba zaključiti da se razvoj proizvoda izvodi na osnovu plana o razvoju


novog proizvoda imajući u vidu preporuke iz proizvodnje,informacije iz snabdevanja kao
i licence,standarde i interne standarde.
Na narednoj slici prikazano je stablo aktivnosti kojima se uspostavljaju vertikalne veze za
procese razvoja proizvoda.

Lazarević Vladimir 9
Upravljanje razvojem

Planiranje i razvoj proizvoda u firmi “METALAC”


A.D. iz Gornjeg Milanovca -objašnjeno kroz dnevni termin plan
“Metalac” A.D. iz Gornjeg Milanovca spada u red uspešnijih firmi u Srbiji i Crnoj
Gori.To potvrđuje profit koji ostvaruju plasmanom svojih proizvoda u zemlji i
inostranstvu.Kao jedna od tajni uspeha ističe se i stalni razvoj i unapređenje
proizvoda.Tom delu poslovanja u firmi se posvećuje puno pažnje i na tim poslovima radi
visoko obučeni kadar.Razvoj svakog proizvoda se detaljno analizira sa svih
aspekata,dakle kako ekonomskog tako i tehničko-tehnološkog. Vrše se studiozne analize
tržišta,odnosno potreba kupaca,analiza isplativosti određenog projekta pre svega na
osnovu S.W.O.T. analize,a takođe i faktori unutar same firme koji se odnose tehnološku
sposobnost sprovođenja određenog proijekta,kao i eventualnu iskorišćenost
kapaciteta.Posebna pažnja se posvećuje kvalitetu proizvoda.To se smatra osnovnim
uslovom opstanka,rasta i razvoja na tržištu.Metalac naravno poseduje sertifikat o
kvalitetu ISO koji je na neki način i garant kvaliteta njihovih proizvoda.

Jedna od osnovnih odlika poslovanja u savremenim uslovima tržišne ekonomije je


i određena doza tajnovitosti.Tako prilikom izrade ovog seminarskog rada nisam bio u
mogućnosti da dobijem sve informacije o razvoju proizvoda,već mi je ponuđeno da to
proanaliziram za slučaj puštanja novog proizvoda u proces sa stanovništva dnevnog
termin plana.Dakle pre svega navedenog u narednom tekstu,izvršene su mnoge aktivnosti
na razvoju ovog proizvoda.Tekst sadrži i određene delove iz dokumentacije koje prate
razvoj i izradu proizvoda.Jako je bitno istaći i stručnu pomoć zaposlenih koju sam imao
za vreme boravka u firmi i izrade ovog seminarskog rada.
Pri razvoju novog proizvoda u Metalcu uvek se polazi od potreba kupaca.Tako je
i na primeru ovog proizvoda.Marketing služba izvršila je anketu među potencijalnim
kupcima.Prvo pitanje se odnosilo na buduće ime proizvoda.Ono je glasilo:

Koji od ovih predloga naziva,po vašem mišljenju najviše odgovara proizvodu sa


kojim ste trenutno upoznati?

Rezultati ankete prikazani su u narednoj tabeli.

Redni
IME POREKLO IMENA BROJ GLASOVA
broj
1 SATURN nebesko telo 8
2 PATRIA lat. Porodica, dom 6
3 ELEGANT eng. Elegancija 3
4 ROYAL eng. Kraljevski 3
5 FAMILY STAR eng. Porodična zvezda 2
6 AMBIENTE fran. Ambient 1
7 EVE eng. Predvečerje,zalazak sunca 1
8 MADAME fran. Dama, gospođa 0
9 UNITA eng. Ujediniti 0

Lazarević Vladimir 10
Upravljanje razvojem

10 FAMILY eng. Porodica 0


O predlozima se izjasnilo 24 ispitanika,a najviše je glasalo za ime Saturn.

Drugo pitanje:

Da li ste zadovoljni izgledom i funkcionalnošću pokazanog proizvoda, i ako niste


šta bi ste izmenili?

Najviše ispitanika imalo je primedbu na materijal od kojih je napravljen rukohvat na


viljuškama.Kupci smatraju da je trebao biti urađen od drveta a ne od plastike.

Treće pitanje:

Da li ste zadovoljni izgledom ambalaže u koji je proizvod upakovan,i ako niste šta
bi ste menjali?

Veliki broj ispitanika ambalažu je ocenilo kao nedovoljno luksuznu,ocenivši je


kao glomaznu,nezgrapnu,šturu…

Posle ankete izvršena je S.W.O.T.analiza.

S.W.O.T. ANALIZA

Prednosti:

 mogućnosti brzog pipremanja specifičnih jela


 ušteda električne enrgije
 posuda se može koristiti zasebno
 može se koristiti u kombinaciji sa čajnikom za održavanje
čaja ili kafe vrućom
 kao gorivo se koristi alkohol koji se može nabaviti u svakoj
apoteci

Slabosti:

 skuplji proizvod u odnosu na “supstitute”


 nerazvijena navika upotrebe fondija
 upotreba “supsittuta” u vidu klasičnog srpskog hladnog
predjela

Mogućnosti:

 izgraditi naviku upotrebe fondija


 nepostojanje konkurencije na domaćem tržištu

Lazarević Vladimir 11
Upravljanje razvojem

 “naučiti” potrošače da poistovećuju marku Saturn sa fondi


setom (napraviti od marke generičko ime)
 istaći prednost u odnosu na tradicionalno “meze”
 iskoristiti nastanak “klase”novopečenih bogataša u našoj
zemlji

Opasnosti:

 uska grla u distribuciji


 pojava stranih proizvođača na domaćem tržIštu
 verovatnoća daljeg pada životnog standarda

Na osnovu rezultata S.W.O.T analize mogu se doneti zaključci o eventalnoj


ciljnoj grupi kojoj bi ovaj proizvod bio interesantan.To bi trebalo da budu:

 Bračni parovi između 25 i 55 godina


 Pre svega u gradskim sredinama
 Pripadnici više prihodne kategorije
 Ekskluzivnije ugostiteljske ustanove
 Veletrgovine

Uvođenje na tržište ovog proizvoda vrši se u skladu sa odgovarajućim planom


Marketing miksa.On obuhvata 4P:product(proizvod),price(cena),place(distribucija
),promotion(promocija). U okviru ovog seminarskog rada bce prikazane samo
osnovne karakteristike proizvoda.

Saturn predstavlja proizvod u kome su na specifičan način objedinjene vrhunske


tehnologije i elegantan dizajn. Sastoji se iz devet elemenata: postolje seta
 nosač posude
 posuda
 gorionik
 poklopac posude
 komplet viljuški
 bočica sa gorivom
 šibica
 kutija

Lazarević Vladimir 12
Upravljanje razvojem

Postolje seta – napravljeno je od poliranog prohromskog lima visokog sjaja. Na


postolju se nalazi reklamna nalepnica.

Nosač posude – napravljen je od niklovane čelične žice.

Posuda – neznatno modifikovana šerpa Takovo-Extra 16 cm. Posuda je kobalt


plave boje sa srernim dekorom. Na posudi se nalazi i marka Saturn kao i modifikovan
sunšev sistem sa donje strane dna posude. O rukohvat je okašen raklamni blokčić.

Gorionik – je napravljen od prohromskog lima, poliranog do visokog sjaja. Za


gorivo koristi običan alkohol, koji se može nabaviti u svakoj apoteci.

Poklopac posude – Napravljen je takodje od prohromskog lima, poliranog do


visokog sjaja.

Komplet viljuški – je napravljen od hromirane žice, sa drvenim ručicama.

Bočica goriva - bočica sadrži 2 dl čistog alkohola ( koristi se u medicini).

šibica – sa kartonskim palidrvcima. Na njoj je odštampana marka seta, “Metalac”


i broj telefona.

Lazarević Vladimir 13
Upravljanje razvojem

Kutija – tamne boje sa srebrnom štampom. U njoj su elementi zasebno


rasporedjeni uz pomoć kartonskog uloška.

Tržištu se može ponuditi opcija fondi seta u kompletu sa tri šerpe T-Extra i
čajnikom ili opcija fondi + čajnik.

U narednom tekstu objašnjena je sama prooizvodnja proizvoda kroz tnevni termin plan.

Nakon završenog pregleda postojećeg stanja proizvodnje emajliranog posuđa,


detaljno prikazano na uzornom artiklu SATURN, detaljne analize uticaja svih
relevantnih uređaja i uočavanja aktivnosti u procesu kod kojih se eventualno može
uticati, a kod kojih ne, krenulo se sa praćenjem redovne serijske proizvodnje
SATURN. Krenulo se od početka u proizvodnji – od Službe operativne pripreme
proizvodnje i njihovog aktiviranja – lansiranja radnih naloga.

“Metalac” a.d. je između ostalog poznat i po tome što prihvata i realizuje radne
naloge u relativno kratkim vremenskim rokovima. Jedan od razloga za mogućnost
pravovremenog reagovanja je i objedinjavanje pojedinih postupaka u Službi operativne
pripreme proizvodnje. Zato je u “Metalcu” a.d. Mesečni termin plan samo informacioni
dokument, koji slui skoro isključivo planeru materijala, radi obezbeđivanja sirovina
poterbnih za realizaciju planiranih radnih naloga. Dnevni termin plan u “Metalcu” a.d.
predstavlja pravi operativni dokument koji, osim artikala palniranih za proizvodnju
tokom dana, sadrži i Plan lansiranja, idente proizvoda i određene atribute koji bliže
definišu svaki radni nalog pojedinačno. Na ovaj način je povećana operativnost
rukovodstva proizvodnje – izbegnuto je stalno pretraživanje i proučavanje prateće
dokumentacije određenog artikla iz određenog naloga.
Tabela- Dnevni termin plan (segmenti)
NAZIV
PRIORI KOL
R.N. IDENT ARTIKL ATRIBUT NAPOMENA
TE IČ
A
Xxx/A/0 **** Prskano
11/01. xxxxx/a Pekač 40 crno/crno
0 * BELO
Xxx/B/0 **** Po.Pekača Prskano
11/02. xxxxx/b crno/crno
0 * 40 BELO
Xxx/C/0 **** granit/plav
11/03. xxxxx/b Tep. 30 --------
0 * o

Xxx/D/0 ****
21/01. xxxxx/d Du.Še.5 Belo/krem --------
0 *
Xxx/E/0 **** Belo/terak
21/02. xxxxx/e Tr.Lo.3 --------
0 * ot

Xxx/F/0 ****
31/01. xxxxx/f Lo.7 Belo/belo --------
0 *
Xxx/G/0 **** Crno/oran
31/02. xxxxx/g Kl.Džez.3 --------
0 * ž

Lazarević Vladimir 14
Upravljanje razvojem

Xxx/H/0 **** Zeleno/zel


51/01. xxxxx/h Kas.TS 16 --------
0 * en
Xxx/I/0 **** Belo/zelen
51/02. xxxxx/I Kas.TS 16 --------
0 * o
Xxx/J/0 ****
51/03. xxxxx/j Kas.TS 16 Belo/belo Dekor 10569
0 *
Xxx/K/0 **** Zeleno/zel
51/04. xxxxx/k Kas.TS 18 --------
0 * en
Xxx/L/0 **** Belo/zelen
51/05. xxxxx/l Kas.TS 18 --------
0 * o
Xxx/M/ ****
51/06. xxxxx/m Kas.TS 18 Belo/belo Dekor 10569
00 *
Xxx/N/0 **** Zeleno/zel
51/07. xxxxx/n Kas.TS 20 --------
0 * en
Xxx/O/0 **** Belo/zelen
51/08. xxxxx/o Kas.TS 20 --------
0 * o
Xxx/P/0 ****
51/09. xxxxx/p Kas.TS 20 Belo/belo Dekor 10569
0 *

Xxx/Q/0 **** Belo/crve Prskano


52/01. xxxxx/q Pl.Še.20
0 * no Rubin
Xxx/R/0 **** Belo/crve Prskano
52/02. xxxxx/r Pl.Še.22
0 * no Rubin
Xxx/S/0 **** Belo/crve Prskano
52/03. xxxxx/s Pl.Še.24
0 * no Rubin

Aktuelni Dnevni termin plan “Metalca” a.d., iz koga je izabran proizvod SATURN,
tačnije – jedan deo Dnevnog termin plana prikazan je u Tabeli.

Prilikom izrade tabele, originalni podaci u odgovarajućim kolonama su dati u vidu


slovnih oznaka ili grafičkih simbola, iz razumljivih razloga.

Na osnovu ovakvog termin plana / plana lansiranja, rukovodstvo proizvodnje zna


u svakom momentu koji su proizvodi prioritetni aktuelni, kojim redosledom se moraju
raditi, koji emajl mora biti pripremljen i koliko dobrih komada svakog artikla se mora
uraditi. Takođe se uvidom u ovaj dokument odmah može odrediti koji se artikli upućuju
na linije automatskog nanošenja emajla i na koju od postojećih linija, a koji se upućuju na
ručno nanošenje emajla, i to po asortimanima – krupni asortiman, srednji asortiman i sitni
asortiman.

Već je pomenuto da Dnevni termin plan, bazični dokument za realizaciju i


prađenje procesa proizvodnje u “Metalcu” a.d., predstavlja simbiozu više dokumentata u
jedan. Shodno tome, tvrdnju stručnih radnika “Metalca” a.d. da je Dnevni termin plan,
dat u tabeli, za realizaciju aktuelnih radnih naloga istovremeno i optimalni plan tekuće
proizvodnje trebalo je proveriti u praksi i sugerisati eventualna poboljšanja.

Lazarević Vladimir 15
Upravljanje razvojem

Uočeno je da se, još prilikom analize porudzbine (ugovora) vrši proračun


isplativosti prihvatanja poručenog broja iz ugla cene koštanja proizvodnje po jedinici
komada. Nijedna porudzbina i/ili ugovor ne mogu biti prihvaćeni ako troškovi proizvoda
po jedinici komada nisu minimalni. Praktično, može se smatrati da za svaki artikal
proizvodnog programa “Metalca” a.d. postoji neka donja granica u broju komada, ispod
koje se, zbog optimalnosti, izrada ne prihvata. Ugovorom regulisani uslovi plaćanja i
sukcesivna isporuka izrađenih artikala usklađuju veličinu pripremno završnih troškova
angažovanja obrtnih sredstava. Sve zajedno vodi ka jednom rezultatu - čak i ako se dođe
u situaciju da se lansira neki radni nalog bez mogućnosti pridruživanja većeg broja
artikala u drugim modalitetima (izrada više radnih naloga u jednoj seriji) – ne može se
postaviti pitanje optimalnosti serije. Iz tih razloga ne samo da nije bilo potrebe, već se i
nije mogla vršiti retroaktivna ptimizacija proizvodnje, sve je već bilo definisano.

Studiozno pripremanje Dnevnog termin plana u službi operativne pripreme


proizvodnje, između ostalog zahteva i detaljno poznavanje kako normativa ručne izrade
svih aktuelnih artkala, tako i kapacitet svake od linija za automatsko nanošenje emajla.
Koliko je ta kostatacija tačna dokazuje i analiza redosleda izrade artikala, u zavisnosti od
boje emajla i njihove veličine.

Zato posmatrajući Dnevni termin plan iz ugla iskorišćenja kapaciteta, može se


zaključiti:

Stepen iskorišćenja na liniji za ručno nanošenje emajla prevashodno zavisi od


asortimana proizvodnje, a zatim od ljudskog faktora.

Asortiman artikala na liniji ručnog nanošenja emajla je presudan faktor koji utiče
na stepen iskorišćenja kapaciteta kompletne linije. S obzirom na činjenicu da se na iste
rostove istovremeno šanžiraju artikli iz sva tri asortimana, na službi operativne pripreme
proizvodnje leži odgovornost da se asortimani iz donešenog Dnevnog termin plana mogu
bez problema u realizaciji i iskorišćavanju kapaciteta šanžirati istovremeno, prema
zadatom rasporedu. Sagledano kroz prikazani Dnevni termin plan (Tabela), to znači:
o Mora se prvo uraditi Pekač 40, a nakon izrade zadate količine
krenuti sa izradom Poklopca pekača 40;

o Pekač40 i Poklopac pekača 40 se ne mogu raditi istovremeno,


koliko god to izgledalo logično. Oba artikla se šaržiraju na noževe rostova,
pa bi se javio problem nedostizanja propisane norme od strane izvršilaca
zbog nemanja mesta kod šanžiranja. Zauzimanje cele površine rosta takođe
bi onemogućilo izradu artikala iz ostalih asortiman, onih koji se šaržiraju na
noževe.

Konkretno, idealni optimalni plan, vezano za stepen iskorišćenja kapaciteta i


postizanje maksimalne realizacije pojedinačne norme je:
o šaržiranje Pekača 40 na noževe rostova,

Lazarević Vladimir 16
Upravljanje razvojem

o šaržiranje Duboke šerpe 5 lit.,kačeći je odgovarajućim kukama o noževe


gornjih spratova rostova,

o šaržiranje Lonca 7 cm o šiljke/kuke sa strane rostova,

a upravo ovaj redosled izrade je zadat prezentiranim Dnevnim termin planom.

Kada je u pitanju ljudski faktor, u Službi operativne pripreme proizvodnje se vodi


računa o broju potrebnih potapača, a operativno rukovodstvo proizvodnje mora voditi
računa o užoj specijalnosti potapača. Naime ne mogu svi potapači podjednako dobro
raditi aritkle u osnovnom i pokrivnom emajlu, krupni, srednji ili sitni asortiman, ili
unutrašnje odnosno spoljašnje potapanje. Kako je to isključivo subjektivna osobina, koja
se drastično odražava na proizvodne rezultate, na operativnom rukovodstvu proizvodnje
je odgovornost za odluku kog izvršioca treba rasporediti na izradu određenog artikla.

U odnosu na zadati Dnevni termin plan uslovno je prihvatljiva


tolerancija,odnosno pobačaj za najviše 5-8% od važećih tehnoloških normi u zavisnosti
od asortimana artikla. Svako probijanje ove tolerancije pokreće postupak preispitivanja
rada izvršioca, ili, pogotovu ako je u pitanju novi artikal, preispitivanje norme od strane
Službe studije rada i vremena.

Da bi se stepen iskorišćenja kapaciteta proverio, korišćena je metoda snimanja


kapaciteta – Metoda trenutnog zaposlenja (MTZ).

Ovim metodom dobijaju se podaci o stepenu korišćenja kapaciteta – kako


pojedinačno, tako i grupno – u okviru posmatranog vremenskog perioda, koji se usvaja u
skladu sa potrebama. Iskaz je dat u % i može obuhvatiti do 10 različitih stanja aktivnosti i
neaktivnosti ukupno.

Postupak primene MTZ ima četiri faze:

o Priprema snimanja ( određuju se aktivnosti koje će biti snimane, vrši se izbor


objekata/radno mesto, definiše se početak i prognozira kraj snimanja),

o Snimanje (poštuje se program snimanjai tačno se beleži konstatovano stanje na


licu mesta),

o Sređivanje primljenih podataka sa izračunavanjem rezultata (sistemski se sređuju


snimljeni podaci i računaju ukupne veličine snimanih obeležja),

o Proučavanje dobijenih rezultata sa izradom izveštaja

S obzirom na činjenicu da je bilo nemoguće upuštati se u procenu opravdanosti


važećih radnih normi izrade, na liniji ručnog nanošenja emajla praćen je rad potapača koji

Lazarević Vladimir 17
Upravljanje razvojem

je radio na izradi SATURN. Takođe je izvršena i procena iskorišćenja kapaciteta peći za


pečennje na pomenutoj liniji.

Rezultati su prikazani u Tabeli 2, koja je data u formi obrasca, sličnog onom koji
u “Metalcu” a.d. koristi Služba studije rada i vremena.

Tabela2 Korišćenje kapaciteta na liniji ručnog nanošenja emajla

BR.ANALIZE:
ISKORIŠĆENJE KAPACITETA
1/1
LINIJA RUČNOG NANOŠENJA EMAJLA
00
POČETAK: 06 POGON:
ZAVRŠETAK: 1400 EMAJLIRNICA

R VREME
UZROK
B TPZ TT TP TČ
1. Priprema kade za potapanje 06’

2. Doručak 0800-0820 20’

3. Dopuna – podešavanje kade 15’

4. Promena artikla 10’

5. Završetak rada u 1352 8’

Urađeno: PoPek40 =xx kom = A dmh = 2,55 NČ


Tep30 =yyy kom = B dmh = 5,29 NČ
=
Ukupno: 7,84 NČ Odnosno 9%
Potapač krupnog asortimana ostvario je zadatu normu sa 97%

Na traci za pečenje artikala na liniji ručnog nanošenja emajla šanžirano je:


DuŠe5 =aaa kom =C dmh= 6,86 NČ
TrLo3 =bbb kom =D dmh= 1,99 NČ
Lo7 =ccc kom =E dmh= 7,28 NČ
KlPo27 =ddd kom =F dmh= 6,62NČ
KlPo24 =eee kom =G dmh= 8,04 NČ
Ukupno: 30,79 NČ
Iskorišćenje kapaciteta pećI na liniji ručnog nanošenjaemajla je 96,20%
Primedba: Ukupno: 31’ 28’
Normativ vremena dobar.

Lazarević Vladimir 18
Upravljanje razvojem

ASORTIMAN PROIZVODA

Impresivno povećanje asortimana proizvoda – još jedan primer uspešnosti


poslovanja.
Počelo je vrlo skromno – u proizvodnom programu bilo je samo nekoliko artikala,
izrađenih na konusnom odeljenju i to zavarivanjem. To su bile one najnužnije stvari,
neophodne svakom tržištu – kante za mast, kofe, cediljke i drugo. Taj spisak je sada ne
samo dug, već sadrži razne varijante proizvoda – u veličinama, bojama, dekoru, dizajnu,
praktičnim oblicima – da se zadovolje razne potrebe i ukusi.

a) Posuđe

2. Kl. Pi . Še. ¼, ½, ¾, 1, 1 ½, 2, 2 ½, 3, 3 ½, 4, 4 ½,
5,6,7,8,10,12,14,16,20,25,30,35 litara
3. Kl. Du. Še. ¾, 1, 1 ½, 2, 2 ½, 3, 3 ½, 4, 5, 6, 6 ½, 8, 9, 11, 13 litara

4. Kl. Lo. ¼, 3/8, ½, 5/8, ¾, 1, 1 ½, 2, 2 ½, 3, 3 ½, 4,


5,6,7,9,10,12,15,18,20,25,30,40 litara
5. Pl. Še. sa kljunom 12, 14, 16 cm
6. Lo. Sa kljunom 10, 12, 14, cm
7. Rešo 1500, 2500W
8. Konusna kaserola sa kljunom 12, 14, 16, 18 cm
9. Kl. Lo.”E” 12, 14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34 cm
10. Kl. Lonče “E” 8,10,12,14 cm
11. Kl. Pl. Še. “E” 12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36, 38, 40 cm
12. Tepsije “E” 28,32 cm
13. Kantice za mleko 2 litra
14. Kavovar 2 litra
15. Kl. Tr.Lo. 10,12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36 cm
16. Kl. Poklopci 12,14,16,18,20,22,24,26,28,30,32,34,36,38, 40,48 cm
17. Ćevđir 24,28 cm
18. Kutlača 8,10 cm
19. Posuda “Fondi” 16 cm
20. Kl. Tepsija 24,26,28,30,32,34,36,38, 40 cm
21. Konusna tepsija 30,32,34,36,38 cm
22. Cedilo za pasiranje 20 cm
23. Bosanska zdela 20 cm
24. Kl. Tiganji 18,20,22 cm
25. Tanjiri 18,20,22 cm
26. Kl. đuvečari 32,38 cm
27. Kl. đuvečara sa stopom 32,38 cm
28. Đuvečara sa rukohvatom 30, 40 cm
29. Gornja i donja posuda “KUS-KUS” 24cm
30. Sokovnik 5 litara
31. Piksla 15 cm
32. Kanta za mast 10,20,30,40,50 litara

Lazarević Vladimir 19
Upravljanje razvojem

33. Hotel kanta 10 litara


34. Kofa 8,10,12,14 litara
35. Psuda za pečenje 30,40 cm
36. Činija 16,18,20,22,24 cm
37. Vangle 26,28,30,32,34,36,38,40,60 cm
38. Čelična ranija 60,80 litara
39. Kl. Džezva 1,2,4,7,12,kafa
40. Kl. Lo. Za asparagus 16 cm
41. Emajlirana usadna sudopera 36 cm
42. gornja i donja posuda za školjke 18,20,22,24 cm
43. džezva “PRAKTIKA” 6 kafa
44. trbušasti lonac sa kljunom 10,12,14 cm
45. Kl. Še. T EXTRA 10 cm
46. tiganj YAFFE 24,26 cm(T)
47. poklopac YAFFE 26 cm
48. Četvrtasti tiganj 26 cm H=45mm I 26 cm H=60mm (T)
49. gril tava 26,27 cm
50. Čajnik “TS” 1,7 2.5litara
51. Čajnik “ASTRA” 2.5 litara
52. Lonac za kuvanje na pari 16 cm
53. Posuda za zamrzivač 12,14,16,18 cm
54. Poklopci “EMINA” 14,16,18,20,22,24cm
55. Bakrač “EMINA” 26,28 cm
56. Pl. Še. “EMINA” 12,14,16,18,20,22,24 cm
57. Du.Še. “EMINA” 16,20,24 cm
58. Lonac “EMINA “20,24,26 cm
59. Še. za dinstanje 23,26 cm
60. Še. za pomfrit-friteza 17,24 cm
61. Še. za pomfrit 22 cm
62. komplet za kuvanje na pari 24 cm
63. poklopci grejnih ploča 16,20,24 cm
64. Pl.Še. “TS” 12,14,16,18,20,22,24 cm
65. Du.Še. “TS” 14,16,18,20,22,24 cm
66. Lo.”TS” 14,16,18,20,22,24 cm (T)
67. Lonac za mleko “TS” 12,14 cm
68. Lonče “T” 7,8,9 cm
69. Tiganj “TS”,18,20,22,24 cm (T)
70. Tiganj “T EXCLUZIV” 22,24 cm (T)
71. trbušasti tiganj 22 cm
72. Tiganj “RUDNIK” 18,20,22,24,26,28 cm (T)
73. tiganj “TAKOVO” 18,20,22,24,26 cm (T)
74. Lonac za mleko “T EXCLUZIV” 14 cm
75. tava “TS” 12 cm
76. Pl.še. “EXCLUZIV” 12,14,16,18,20,22,24 cm
77. Du.še. 14,16,18,20,22,24 cm (T)
78. Šerpa “T EXTRA” 8,10,12 cm

Lazarević Vladimir 20
Upravljanje razvojem

79. Pl.Še “T EXTRA” 14,16,18,20,22,24 cm (T)


80. Du. Še. “T EXTRA” 14,16,18,20,22,24 cm
81. džezva “TAKOVO” 2,3,4,6,7 kafa
82. džezva “TAKOVO” as kljunom 2,3,4,7 kafa
83. tanjir “TAKOVO” 18,20,22 cm
84. Šerpe “METLINE” 12,14,16,18,20,22,24,26 cm
85. Poklopci “METLINE” 16,18,20,22,24,26
86. Tiganj “METLINE” 20,24,26,28, cm (T)
87. Pl.Še. “MASIV” 24,28,32,36,40,48 cm
88. Lonac “MASIV” 20,24,28 cm

1.1. Program INOX sudopera


2. jednodelna INOX sudopera 800x600
3. dvodelna INOX sudopera 800x600

Lazarević Vladimir 21
Upravljanje razvojem

4. jednodelna INOXusadna sudopera 860x435


5. dvodelna INOX usadna sudopera 860x435
6. okrugla INOX sudopera 450

c)Program kartonske ambalaže i galanterija


2. transportne kutije
3. kutije sa ofset štampom
4. kartonske tacne i tanjiri
5. ading rolne
6. oplemenjivanje papira folijama od PE, PP, PVC i aluminijuma
d)Program INOX posuđa
2. Posuđe “GRACIA” ( Pl.še. 16,20,22,24 cm; kaserole 14,16,18,20 cm;
Du.še. 16,20 cm; lonci 14,24 cm; poklopci 14,16,18,20,22,24,26 cm)
3. Posuđa “AMFORA”(Pl.še.16,20,22,24 cm; kaserole 14,16,18,20 cm;
Du.še. 16,20,24 cm;lonci 20,24 cm;tiganji22,24 26 cm;poklopci
14,16,18,20,22,24,26 cm)
e) program kazana grejača vode
2. kazan grejača vode 50,60,80 litara

f) usluge
3. “ZASSTAVA”-Kragujevac
4. “MAGNOHROM”-Kraljevo
5. FABRIKA VAGONA –Kraljevo
6. “FUD”-Brus
7. “GASOP”-Beograc
8. “DEDAL”-Beograd
9. “IMP”-Beograd
10. INEX BORAC”-Beograd
11. “IMPEX”- Beograd
12. “INOVA-Beograd
13. “IVO LOLA RIBAR”- Beograd
14. “ELEKTROMEDICINA” –Niš
15. “FRAD”-Aleksinac
16. “IMT” – Boljevac
17. “TRAJAL” – Kruševac
18. “EIDA” – Niš
19. “RUL”-Leskovac
20. “BLIST”-Valjevo

Lazarević Vladimir 22
Upravljanje razvojem

Literatura:

Monografija AD “Metalac” Gornji Milanovac


Radoslav Senić “Upravljanje rastom i razvojem preduzeća”
Milan Perović,Slavko Arsovski,Zora Arsovski “Proizvodni sistemi”

Lazarević Vladimir 23

You might also like