Queijadas de laranja

2 ovos
350grs. acucar
100grs de farinha
5 dl leite
50grs manteiga derretida
2 laranjas

mistura-se todos os ingredientes e bate-se muito bem,junta-

se o sumo das laranjas e raspas de uma e envolve-se.untam-
se forminhas e polvilham-se com farinha e vai ao forno
medio +/- 25m

1/2 de leite
175 gr de Farinha
40 gr de manteiga
4 ovos
canela q.b
Raspa e sumo de 1 laranja

Aqueça o forno a 200º ponham o leite ao lume quando ferver juntem-lhe a manteiga.
Á parte misturem a farinha com o açucar e a seguir os ovos um por um até obterem um
creme homogéneo, a seguir juntem a raspa o sumo de laranja e o leite em fio, mexendo
sempre.
Untem as formas com margarina e farinha .
Encham as formas e vai ao forno +ou- 25 m ( não pode cozer mto senão perdem os ar fofo e
molhado por dentro) quando estiverem douradinhas por cima está pronto

Ingredientes:

 2 ovos
 350 g de açúcar
 100 g de farinha
 5 dl de leite
 50 g de manteiga amolecida
 1 laranja

Preparação:

Mistura-se todos os ingredientes pela ordem indicada e bate-se bem. Unta-se as formas
apropriadas para este doce, polvilha-se com farinha e deita-se a massa. Vai ao forno à
temperatura de 200ºC.
Queijadas de Leite:

Ingredientes:

- 400 g acúcar (pode pôr um bocadinho menos);

- 125 g farinha;

- 3 ovos;

- 75 g manteiga;

- 0,5 l leite;

- 1 casquinha de limão.

Preparação:

Misture o acúcar e a farinha. Acrescente os ovos e a manteiga

derretida. Por cima, deite o leite fervido com a casquinha de limão
(não esquecendo de a retirar). Unte e polvilhe com farinha forminhas
de queque e leve ao forno a cozer. A seguir, deixe arrefecer um pouco
e coloque em forminhas de papel. Pode polvilhar com açúcar em pó.