Professional Documents
Culture Documents
1.1 1.2
d.] Bakteri pengikat zat nitrogen
zat nitrogen sangat diperlukan tumbuhan untuk sintesis protein.
Tumbuhan menyerap unsur nitrogen dari dalam tanah dalam
bentuk ion garam-garam mineral. Dengan jasa beberapa
bakteri yang mampu mengikat zat N2 dari udara bebas,
senyawa N2 di dalam tanah akan meningkat, Berarti
bakteri-bakteri tersebut mampu menyuburkan tanah.
Bacillus antraxis
Brucella abortus Penyakit bruselosis pada sapi
Kanker batang jeruk disebabkan oleh Kanker batang kopi disebabkan oleh
xanthomonas citri: Agrobacterium tumefaciens:
Erwienia tracheipila
c.] Bakteri perusak makanan
Banyak jenis bakteri saprofit yang hidup pada bahan makanan dan
dapat merusak serta meracuni bahan makanan tersebut.
Berikut ini beberapa contoh bakteri perusak bahan makanan.
(1) Pseudomonas cocovenenans, menghasilkan racun asam
bongkrek. Bakteri ini biasa hidup pada tempe bongkrek yang