Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
4Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
K&K(informatii-complete)

K&K(informatii-complete)

Ratings: (0)|Views: 529|Likes:
Published by Ranvi

More info:

Published by: Ranvi on Mar 24, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/08/2011

pdf

text

original

 
KOMBUCHA & KEFIR
© 2007 -2011 Silvian Guranda puteţi redistribui liber şi gratuit acest material, cu condiţia de a nu-l modifica
Sumar 
:
KOMBUCHA & KEFIR................................................................................................................................1INFORMAŢII DE BAZĂ...............................................................................................................................2
Kefir şi Kombucha – prezentare.................................................................................................................................2
KOMBUCHA (Combucco Orientalis)........................................................................................................4
Beneficii - la ce foloseşte Kombucha?........................................................................................................................4Mărturii ......................................................................................................................................................................6Cum se prepară Kombucha.........................................................................................................................................7Important – îngrijire Kombucha.................................................................................................................................9
KEFIR (Ciuperca tibetană)......................................................................................................................11
Beneficii - la ce foloseşte Kefirul?............................................................................................................................11Cum se prepară Kefirul.............................................................................................................................................13Reacţia organismului la laptele fermentat..............................................................................................................14
DETALII LA PRIMIREA COLETULUI (Kombucha & Kefir)....................................................................16
KOMBUCHA (de ceai negru):.................................................................................................................................16KEFIR (de lapte).......................................................................................................................................................16
ÎNTREBĂRI ŞI RĂSPUNSURI UTILE.......................................................................................................17
*
 
INFORMAŢII DE BAZĂ
Kefir şi Kombucha – prezentare
Notă
:Aceste Informaţii le găsiţi şi pe situlhttp://www.silvianguranda.evonet.ro/Kombucha-Kefir/ (instrucţiuni utilizare, întrebări şi răspunsuri, beneficiilefolosirii ciupercilor, etc.) Scurtă prezentare:
KOMBUCHA
este o colonie de peste 20 demicroorganisme, bacterii “prietenoase” şi ciuperci carefermentează în
ceai verde sau negru îndulcit
, dândnaştere la o băutura acidulată şi aromată,asemănătoare cidrului. Pe măsură ce Kombuchaconsumă zahărul, produce o multitudine de aciziorganici, precum acid glucuronic, acid gluconic, acidlactic, acid acetic, acid butyric, acid malic şi acid usnic;vitamine, în special din grupul B, precum şi vitamina C;totodată, mai produce aminoacizi şi enzime necesare organismului umane. Toateacestea prezintă avantajele culturilor probiotice, care ajută la menţinerea sănătăţii. 
KEFIR (
CIUPERCA TIBETANĂ)
este o colonie depeste 30 de microorganisme care fermentează în
laptedulce
. Aceste miroorganisme includ: bacteriiproducătoare de acid lactic, Lactococcus Lactis,Streptococcus thermophilus, Lb (lactobacili) delbrueckiisubspecia bulgaricus, Lb helveticus, Lb casei subspeciapseudoplantarum şi Lb brevis, o multitudine de ciuperciprecum Kluyveromyces, Torulopsis, şi Saccharomyces,şi chiar bacterii producătoare de acid acetic (oţet). S-adovedit că acestea inhibă dezvoltarea atât la Salmonella, cât şi la Escherichia Coli.
KOMBUCHA
şi
KEFIR
sunt organisme vii care cresc şi se înmulţesc –
numai de Dvs.depinde cum le îngrijiţi! 
Le puteţi înmulţi cât de mult doriţi! 
*
Notă
:Aceste Informaţii le găsiţi şi pe situlhttp://www.silvianguranda.evonet.ro/Kombucha-Kefir/ (instrucţiuni utilizare, întrebări şi răspunsuri, beneficiile folosirii ciupercilor, etc.) 
Silvian Guranda
© 2007 -2011 Silvian Guranda puteţi redistribui liber şi gratuit acest material, cu condiţia de a nu-l modifica
 
CUM COMAND? – date necesare, preţ şi expediere colet
Expedierea coletului
 se face prin
curierat rapid
NEMO
.
Cheltuielile de expediere
prin curier rapid sunt suportatede
noi
.
Preţul
 unei singure ciuperci în stare activă este
45 lei
(costurile de expediere incluse),iar dacă le comandaţi pe amândouă (sau două bucăţi din aceeaşi ciupercă) în stareactivă costul total pentru ambele este de
65
 
lei
(costurile de expediere incluse) –economisiţi astfel 25 de lei!
Plata
 se face în sistem
ramburs
, la ridicarea coletului, care ajunge la Dvs. în
24 ore
(înmod cu totul excepţional 48 de ore, în localităţi mici şi îndepărtate de liniile principale deacces).
Datele necesare
 pentru a vă puteaexpedia coletul (vă rugăm să le specificaţicând faceţi comanda):-
Ce şi cât comandaţi
- specificaţi
tipul
de ciupercădorit şi numărulde
bucati 
dorite-
Numele şi prenumele Dvs.
-
Adresa completă
(eventual şicodul poştal nou, dacă îl cunoaşteţi)-
Telefonul de contact
(preferabilmobil, pentru curierul care vă vacontacta)-
Orele între care sunteţi de găsit
-
Emailul Dvs.Vă mulţumesc pentru interes şi vădoresc sănătate!Notă
:
Kittul de pornire pentru Kefir 
cuprinde cca. 3 cmc de ciupercă (olinguriţă cu vârf), capabilă săfermenteze 300 ml de lapte zilnic. Încca. 2-3 săptămâni cantitatea deKefir se va dubla.
Kittul de pornire pentruKombucha
cuprinde o ciupercă cudiametrul de cca. 6 cm de ciupercă(cu o suprafaţă de cca.27 cmp),capabilă să fermenteze 300 ml deceai în cca. 8-12 zile. În cca. 2-3săptămâni ciuperca de Kombuchava face „un pui”.
În caz că aveţi anumite nelămuriri, vă rog să nu ezitaţi să mă contactaţi (v.
Contact 
, pe situlhttp://www.silvianguranda.evonet.ro/Kombucha-Kefir/). Vă răspund cu plăcere la întrebări şi,desigur, fără nici o obligaţie din partea Dvs.Pentru că SANATATEA-TA contează!
Silvian Guranda
 

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->