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M
M
Aplicación de la Biotecnología
en la conservación del Medio
Ambiente:
± Suelos
± Aguas
± Aire
Incluye la aplicación de las
herramientas de la naturaleza
a la industria.
Procesos .
mediante los
cuales las
plantas
incorporan las
. sustancias
contaminantes
'
( :
. Solución de
tecnología
³biológica
que actúan
como filtros
naturales.
17
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î
( . La
bacteria se utiliza para
regenerar la solución que
absorbe el H2S
M ( para la
eliminación de emisiones
gaseosas con malos
olores y para pequeñas
concentraciones de
compuestos orgánicos
volátiles (VOCs).
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M (
Se emplea la inyección en el suelo, donde
los m. o. degradan el contaminante
(
)
Se mide con los análisis DQO y DBO5.
p
*p
$: Cantidad de O2
necesario para oxidar la materia orgánica y convertirla
en CO2 y agua.
pM5 *p
M
$: Cantidad de O2
empleado por los microorganismos, en un periodo de 5
días, para descomponer la materia orgánica de las
aguas residuales, a una temperatura de 20 °C.
± El valor de la DQO es casi siempre superior al de la
DBO5 (muchas sustancias orgánicas pueden
oxidarse químicamente, pero no biológicamente)
|
+
p
*
,- $
Aguas de 20 a 300
alcantarillado
Suero queserías 35,000
Vinaza Destilería 70,000
Residuo industria 150,000
de aceite de oliva
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p
+
pM
( pM
*,-$ p
*,-$
*$
Número de personas (PE), necesario para producir la misma
cantidad de residuos que una instalación industrial dada.
Se expresa en DBO5
Se estima en 70 g por persona y día (a 20oC).
± Ejemplo: PE de una fábrica de queso de 1,000,000 litros
por día, equivale a una población de 500.000 habitantes
m
m
! $
"
# %
#
'
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V V
V
V
Evita emisiones de sí (si se sí (bien controlado)
metano utiliza el gas)
Reduce emisiones por sí (con no (tiene emisiones
substitución de energía utilización de por consumo
para usuarios externos gas) energía)
Bajos requerimientos de sí no (el tecnificado)
combustibles fósiles
V
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Desechos de industrias de producción de alimentos
Componentes orgánicos de los Residuos Sólidos crbanos
(!basura!)
Desechos orgánicos separados en los hogares (ejemplo:
desperdicios de la cocina)
Residuos de alimentos de restaurantes, comedores y
mercados
Residuos orgánicos de Mataderos (Rastros)
Residuales agropecuarios (Ejemplo: estiércol y residuos de
cosechas)
Lodos de las plantas de tratamiento de aguas residuales
Cultivos de plantas energéticas.
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Las de mampostería
(modelos chino e
indio) son muy
duraderas
Las de plástico
duran menos pero
son mucho más
económicas y es la
que más se utiliza en
la actualidad a nivel
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familiar. 56
cn biodigestor de este tipo resulta económico y se ha
probado con éxito en las zonas agrícolas de Nicaragua
Por lo tanto la tecnología de producción de biogás es un
problema resuelto en la pequeña escala.
p
, extensión a
, y
+
a
0+
p
+
î
)
| , para producir
compost y biogás y
cogenerar energía
eléctrica y térmica o
sustituir combustible fósil.
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u
± Imprescindible lograr la
separación en el origen
(domiciliario e institucional)
de dos fracciones:
Fracción húmeda (orgánica
putrescible)
Fracción seca (inorgánica y
orgánica no putrescible).
±
p î
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4. Introduce la
|
,
cuando se comience la
e incluye:
± Optimizar Recorrido de
Vehículos de
Recolección
± Maximizar Recuperación
de Material Reciclable
± Definir las Estaciones de
Transferencia
necesarias.
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5. Considera la a
|
, dentro
del +
|
+
| .
Se prevén a
del
material reciclable para separar y
acondicionar sus distintos
componentes (papel, cartón,
vidrio, plásticos) y organizar su
comercialización.
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6. Considera la
proyección de
a , como
complemento de las
M )
o
sustituto de éstas en
los casos en que no
resulten rentables
las
(municipios
M )
(municipios
muy pequeños)
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, +
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9. El Sistema incluye un |
para
la
Disposición final de los Residuos no Reciclados, el que
incluye las medidas necesarias para asimilar los residuos
orgánicos que no hayan sido procesados como biogás o
compost.