LEMBAR KERJA SISWA

MAPEL BIOLOGI

PEMERINTAH KABUPATEN KENDAL

SMA NEGERI 1 BOJA
 LEMBAR KERJA SISWA

1. Kunci Determinasi
A. Tujuan : Mencari nama famili tumbuhan
B. Alat/Bahan : 1. Kunci determinasi
2. Tumbuhan : kacang, padi, putri malu, paku-pakuan, pepaya
C. Cara kerja : 1. Baca dan cermati pernyataan yang tertera pada kunci determinasi
2. Cocokkan ciri yang dimiliki oleh tumbuhan dengan kunci determinasi
3. Tulis hasil dari determinasi sesuai dengan tumbuhan

2. Klasifikasi Tumbuhan
A. Tujuan : Menentukan kelas tumbuhan
B. Alat/bahan : Macam-macam tumbuhan
C. Cara Kerja : 1. Amati ciri tumbuhan yang tersedia
2. Tentukan kelad dari tumbuhan yang termasuk monokotil

3. Klasifikasi Hewan
A. Tujuan : Menentukan kelas suatu hewan
B. Alat/bahan : Awetan suatu hewan
C. Cara kerja : 1. Amati awetan hewan yang tersedia
2. Tentukan kelas dari hewan yang tersedia tersebut

4. Jaringan
A. Tujuan : Menentukan suatu jaringan makhluk hidup
B. Alat/bahan : 1. Mikroskop
2. Preparat jaringan hewan
3. Preparat jaringan tumbuhan
C. Cara kerja : 1. Siapkan mikroskop
2. Amati preparat yang tersedia dengan perbesaran kecil
3. Amati dengan perbesaran lebih besar
4. Tentukan jaringan yang nampak dibawah mikroskop

5. Organ Tumbuhan
A. Tujuan : Menentukan organ tumbuhan
B. Alat/bahan : 1. Mikroskop
2. Preparat organ tumbuhan
C. Cara kerja : 1. Siapkan mikroskop
2. Amati preparat yang tersedia dengan perbesaran kecil
3. Amati dengan perbesaran lebih besar
4. Tentukan organ yang nampak dibawah mikroskop

6. Peredaran Darah
A. Tujuan : Menentukan golongan darah
B. Alat/bahan : terlampir
C. Cara kerja : terlampir

7. Uji Makanan
A. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan
B. Alat/bahan : Terlampir
C. Cara kerja : Terlampir
8. Ekskresi
A. Tujuan : Menentukan fungsi alat ekskresi
B. Alat/bahan : 1. Torso ginjal
2. Torso kulit
C. Cara kerja : 1. Perhatikan torso yang tersedia
2. Tentukan bagian-bagian organ sesuai label yang terdapat pada torso

9. Enzim Katalase
A. Tujuan : Terlampir
B. Alat/bahan : Terlampir
C. Cara kerja : Terlampir

10. Pembelahan Sel

A. Tujuan : Menentukan fase pembelahan mitosis
B. alat/bahan : 1. Mikroskop
2. Preparat pembelahan mitosis
C. Cara kerja : 1. Sediakan mikroskop
2. Amati preparat yang tersedia dengan perbesaran kecil
3. Amati dengan perbesaran lebih besar
4. Tentukan fase pembelahan sesuai yang diamati dibawah mikroskop
5. Tentukan Tahap-tahap pembelahannya
 MENENTUKAN GOLONGAN DARAH

A. Alat dan Bahan

1. Jarum lancet

2. kaca preparat

3. tusuk gigi

4. kapas

5. alkohol 70%

6. serum anti A

7. serum anti B

8. praktikan

B. Cara Kerja

1. Usap salah satu jari dengan kapas yang telah dibasahi dengan alkohol

2. Tusuk jari tersebut dengan jarul lanset sampai keluar darahnya

3. Teteskan darah sebanyak 2 tetes pada gelas benda

4. Tambahkan setetes serum Anti A pada tetesan darah pertama dan serum anti B

pada pada tetes darah yang lainnya

5. Campur atau aduk menggunakan tusuk gigi

6. Amati yang terjadi pada masing – masing campuran, kemudian tulis hasil

pengamatan pada tabel pengamatan

C. Hasil Pengamatan

Perlakuan
No Nama Golongan Darah
Anti A Anti B
1

Keterangan :

Tandai terjadinya aglutinasi dengan tanda +

UJI MAKANAN
I.Alat dan Bahan

1. Minyak goreng
2. Larutan Amilum
3. Larutan Glukosa
4. Larutan Yodium
5. Larutan Biuret
6. Larutan Benedict
7. Kertas Minyak
8. Mentega
9. Putih telur dari telur rebus
10. Tahu rebus
11. Kentang masak
12. Sirup
13. Rak tabung reaksi
14. Pipet kaca
15. Beker glas
16. Pembakar spirtus
17. Kasa Pembakaran
18. Kaki tiga

II. Uji Kandungan Zat Makanan

A. Uji Protein

1. Sediakan 4 tabung reaksi dan berilah tanda 1, 2, 3, 4

2. Tabung 1 : masukkan 10 tetse larutan glukosa
3. Tabung 2 : masukkan 10 tetes larutan amilum
4. Tabung 3 : masukkan 3 irisan kecil putih telur yang sudah masak
5. Tabung 4 : masukkan 10 tetes minyak goreng
6. Kemudian tambahkan 4 tetes Biuret ke dalam masing – masing tabung reaksi
7. Amati perubahan warna yang terjadi
B. Uji Amilum

1. Sediakan 4 tabung reaksi dan berilah tanda 1, 2,3, 4

2. Tabung 1 : masukkan tahu
3. Tabung 2 : masukkan kentang
4. Tabung 3 : masukkan irisan kecil putih telur yang sudah masak
5. Tabung 4 : masukkan 10 tetes sirup
6. Kemudian tambahkan 4 tetes Yodium ke dalam masing – masing tabung reaksi
7. Amati perubahan warna yang terjadi
C. Uji Glukosa
 1. Seduiakan 4 tabung reaksi dan berilah tanda 1, 2,3, 4
2. Tabung 1 : masukkan kentang
3. Tabung 2 : masukkan nasi
4. Tabung 3 : masukkan irisan kecil putih telur yang sudah masak
5. Tabung 4 : masukkan 10 tetes minyak goreng
6. Kemudian tambahkan 4 tetes benedict dalam masing – masing tabung reaksi
7. Tempatkan ke- 4 tabung reaksi tersebut ke dalam air panas dalam beker glas
8. Amati perubahan warna yang terjadi
D. Uji Lemak

1. Sediakan selembar kertas minyak

2. Gosoklah sejumlah kecil dari masing-masing makanan pada kertas tersebut
3. Terawangkan kertas tadi dan amati yang terjadi

III. Hasil Pengamatan.

Biuret Yodium Benedict Kertas

No Bahan Makanan
Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah Sebelum Sesudah
1 Kentang
2 Putih telur
3 Tahu
4 Mentega
5 Sirup
6 Kertas Minyak

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KERJA ENZIM

A. Alat dan Bahan
1. tabung reaksi ( 5 ) dan rak tabung
2. Pipet tetes
3. Pe,mbakar spirtus
4. Penjepit tabung
5. Larutan Peroksida air
6. Hati
7. Jantung
8. Daging
9. Pisau
10. pinset

B. Cara Kerja
1. Siapkan tabing reaksi dan berilah label nomor 1 sampai dengan 5
2. Ambil 2 ml larutan peroksida air menggunakan pipet, kemudian masukkan kedalam
tabung
3. Potonglah hati sebanyak 3 potong dengan ukuran sama
4. Rebuslah sepotong hati , kemudian dinginkan, kemudian masukkan ke dalam tabung 1
5. Masukkan sepotong hati segar ke dalam tabung 2
6. Potonglah hati yang ketiga menjadi dua bagian sama besar, masukkan kedalam tabung 3
7. Potonglah jantung dan daging, selanjutnya masukkan ke dalam tabung 4 dan 5
8. Amati adanya reaksi pada kelima tabung.

C. Hasil Pengamatan

Tabung Bahan Perlakuan Gelembung Tingkat reaksi

1 Hati rebus
2 Hati segar A
3 Hati segar B
4 Jantung
5 Daging

Keterangan : isilah pada kolom tingkat reaksi dengan : tidak terjadi reaksi, reaksi lambat, dan
reaksi cepat