Sastojci

  8 jabuka srednje veličine (oko 1,5 kg)

  200 g šećera
  80 g oraha
  1 bjelance
  1 limun
  1 Šlag hit Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
  1 l vode
  2 Vanilin šećera Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr

Priprema
Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
1. Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte.
2. Jabuke stavite kuhati u kipuću vodu kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1
vanilin šećer i limunov sok. (15-20 minuta)
3. Kuhane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuka. Kad
sirup prokuha, procijedite ga i ostavite neka se ohladi.
4. Kuhane jabuke koje ste nadjenuli mješavinom tučenog bjelanca, mljevenih oraha i
vanilin šećera posložite u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C.
5. Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom.