Objetivo.

-Que el alumno observe como se afecta el crecimiento de las

plantas de frijol al iluminar la luz monocromática.

Introducción:

EFECTOS DE LA LUZ MONOCROMATICA EN LAS PLANTAS

LAS PLANTAS Y LA LUZ

    Las plantas utilizan la luz como fuente de energía para transformar
el CO2 en compuestos orgánicos indispensables para la vida.
    Proveniente del Sol, a la Tierra llega la radiación y la luz visible
corresponde a longitudes de onda que van de 400 a 700 nanómetros
(radiación fotosintéticamente activa RFA ó PAR en inglés).
    La luz se refleja, absorbe o trasmite a través de los objetos. Las
hojas de las plantas reflejan entre un 6 a un 12% de la RFA, un 80%
de  infrarroja y más o menos 3% de ultravioleta.
    El color verde de las plantas se debe a que absorben principalmente
luz violeta, azul y roja, reflejando la verde.
    La cantidad de luz que las plantas absorben y reflejan depende de
su constitución (estructura y grosor). Normalmente dejan pasar de un
10 a un 20% de la luz que reciben.
    En el agua la luz es absorbida más rápidamente y sólo un 40% puede
penetrar 1 m en el agua clara.  En este medio, primero se absorbe la
luz roja visible y el infrarrojo, lo que reduce casi la mitad de la
radiación solar que incide. Luego se extingue la amarilla, después la
verde y la violeta. Sólo la longitud de onda que corresponde al azul
puede penetrar más (un 10% de ella puede alcanzar los 100 m en el
agua clara).
 
Fotosíntesis

    El nombre proviene del griego “foto”=luz(φοτο), y “síntesis”=composición

(σύνθεσις). Consiste en una serie de procesos, por los cuales las plantas, algas y
algunas bacterias, capturan la luz y emplean su energía para convertir la
materia inorgánica en materia orgánica, la cual emplearán para su crecimiento.
Los organismos que pueden realizar este proceso se denominan autótrofos.

Fases de la fotosíntesis:

La fotosíntesis se divide en dos fases: 1ª) transcurre en los tilacoides, donde

se capta la energía de la luz y es almacenada en dos moléculas orgánicas
sencillas ATP y NADPH. 2ª) ocurre en el estroma, y las dos moléculas
producidas en la fase anterior son empleadas en la asimilación del CO2
atmosférico, produciendo hidratos de carbono, e indirectamente, el resto de
las moléculas orgánicas que componen a los seres vivos (aminoácidos,
nucleótidos, lípidos, etc).

Antiguamente se llamaba fase luminosa a la primera, y fase oscura a la segunda.

La denominación de la segunda fase era incorrecta, porque se da solamente en
presencia de luz.

Otra denominación con la que se las conoce es: fase fotoquímica o reacción de
Hill, y fase de fijación del dióxido de carbono o ciclo de Calvin. En la primera
fase, la energía de la luz captada por los pigmentos fotosintéticos unidos a
proteínas y organizados en los fotosistemas, producen la descomposición del
agua, liberando electrones que circulan a través de moléculas transportadoras
hasta llegar a un aceptor final (NADP+) , que media en la transformación del
CO2 en materia orgánica. Este proceso luminoso se conjuga con la formación de
moléculas intercambiadoras de energía en las células (ATP). Para la fijación del
CO2 es necesaria también la formación de ATP.

Sensibilidad espectral de la planta

Las plantas tienen una respuesta de sensibilidad a la luz de varias longitudes de

onda diferente a la de los humanos. Sólo una parte de la luz visible al ojo
humano ayuda al crecimiento de las plantas (fotosíntesis), es decir, la luz con
longitudes de onda entre 400 y 700 nm. Esta parte recibe el nombre de región
PAR (PAR = Radiación activa fotosintética). Cerca del 45% de la radiación global
de la luz solar está entre 400 y 700 nm. De modo que aproximadamente un 45%
de la radiación global es PAR.
Incluso en el rango de la PAR, no todas las plantas son igual de sensibles a todas
las longitudes de onda. Entre otras cosas, esto se debe a las absorciones
específicas de todo tipo de pigmentos en las hojas, entre los que la clorofila es
el más conocido. Como resultado de un reflejo y una transmisión relativamente
fuertes, la luz verde es la menos eficaz para la hoja. Eso explica por qué el ojo
humano ve las hojas de color verde.

El efecto de radiación de varias longitudes de onda en el crecimiento de las

plantas se puede mostrar en la curva de sensibilidad de una planta. Puesto que
la fotosíntesis es el proceso más importante del crecimiento, utilizamos un
espectro de acción que describe cómo se determina la proporción de la
fotosíntesis en diversas longitudes de onda. Este espectro de acción
fotosintética está basado en la cantidad de fotones (luz quanta) que

Las investigaciones han demostrado (McCree 1972) que la desviación de la

desviación media en diferentes especies de plantas no supera el 5%. Asimismo,
se ha demostrado que la eficacia quantum es la más alta en la región naranja-
roja, es decir, la luz naranja-roja proporciona la fotosíntesis más eficaz. Esto
no significa que las plantas se pueden hacer crecer exclusivamente utilizando
luz de este color. Es muy importante que las plantas reciban un espectro
equilibrado si lo que se desea es que se desarrollen adecuadamente. La
proporción de luz azul es muy importante para el desarrollo saludable de la
planta. Una falta de luz azul lleva a la elongación (crecimiento excesivo del
tallo) y, en ocasiones, a las hojas amarillentas. La proporción de rojo/rojo lejano
también es importante para el desarrollo de las plantas. Una proporción baja de
rojo lejano impide el crecimiento del tallo. Estas respuestas de sensibilidad
varían según las especies de plantas.
 Longitudes de onda que componen la luz blanca

La luz blanca o visible puede descomponerse en

luces monocromáticas, siempre que atraviese
algún obstáculo que obligue a las diferentes
ondas que constituyen la luz blanca a viajar a
velocidades diferentes, por ejemplo un prisma
transparente o una red de difracción.

Al hacer pasar la luz por un prisma de cristal,

las distintas longitudes de onda que componen
el haz de luz viajan dentro de él a diferente
velocidad y se curvan de manera diferente al
entrar y al salir (doble refracción al cambiar
de medio) dando como resultado un haz
desviado de la dirección inicial y con sus
componentes separados. Así surge el espectro
solar.
La luz visible está formada por vibraciones electromagnéticas con
longitudes de onda que van aproximadamente de 350 nanómetros
para el color violeta hasta 750 nanómetros para el rojo. Lo que
conocemos como luz blanca es la suma de todas las ondas
comprendidas entre esas longitudes de onda, cuando sus intensidades
son semejantes.

La luz se forma por saltos de los electrones en los orbitales de los

átomos. Los electrones poseen la extraña cualidad de moverse en
determinados orbitales sin consumir energía, pero cuando caen a un
orbital inferior de menor energía (más próximo al núcleo) emiten
energía en forma de radiación. Algunos de esos saltos producen
radiación visible que llamamos luz, radiación que ven nuestros ojos en
su manifestación de color.
  Newton creía que la luz estaba formada por corpúsculos, pero
consiguió descomponerla en sus colores espectrales. Hoy sabemos que
la luz es a la vez partícula y onda.
 Descartes explicó la formación del arco iris y años más tarde
Newton estudió la luz y logró descomponerla en los colores de su
espectro por medio de un prisma.
 Los seres humanos (y algunos animales) apreciamos una amplia gama
de colores que, por lo general, se deben a la mezcla de radiaciones
(luces) de diferentes longitudes de onda. El color de la luz con una
única longitud de onda o una banda estrecha de ellas se conoce como
color puro.
 Las gotas de agua suspendidas en la atmósfera también descomponen
la luz y forman el arco iris.
 Con ayuda de un prisma podemos analizar la luz blanca y los colores
emitidos por los diferentes elementos: Na, C, He, etc. Podemos
identificar y distinguir los elementos por los colores que emiten.
Cada elemento tiene unos niveles energéticos permitidos por los que
circulan los electrones. Los saltos entre estos niveles son los que dan
los tipos de radiaciones -los colores- que lo identifican. Cada
elemento tiene un espectro característico

Características de la energía

1. Puede presentarse en distintas formas: cinética, potencial, térmica, química,

luminosa, etc.
2. Puede cambiar de forma (cinética a térmica, química a luminosa, etc.)
3. Puede ser transmitida (o irradiada): (energía luminosa, ondas de radio, rayos
infrarrojos, etc.)
4. Puede ser transferida entre cuerpos: (un jugador que patea una pelota)
5. Puede ser almacenada

Además: Puede convertirse en materia y la materia puede convertirse en

energía según la formula de Einstein E=mc^2

Pigmentos fotosintéticos
¿Qué son los pigmentos? Si es posible encontrar en el reino vegetal todos los
matices y combinaciones de colores del espectro, existe un predominio general
de los colores primarios: verde, amarillo, rojo, azul. Estos colores son
conferidos a los vegetales por determinados compuestos químicos definidos,
llamados pigmentos. El color particular que presenta un determinado órgano
vegetal depende generalmente del predominio de uno u otro o la combinación
de ellos. Se debe tener claro que cuando un vegetal presenta un color blanco,
es debido a la falta de tales pigmentos. La luz solar que incide sobre ellas no es
absorbida selectivamente como ocurre en las partes coloreadas, sino que es
transmitida o reflejada prácticamente sin sufrir modificación. 

Las Clorofilas. El color verde tan uniformemente presente en los vegetales es

debido a la presencia de dos pigmentos estrechamente emparentados llamados
clorofila a y clorofila b . Se encuentran prácticamente en todas las plantas
con semilla, helechos, musgos y algas. Pueden formarse en las raíces, tallos,
hojas y frutos a condición de que estos órganos estén situados por encima del
suelo y queden expuestos a la luz. También aunque aparentemente falten en
algunas hojas de color rojo o amarillo, cuando se extraen las otras sustancias
colorantes de estas, puede comprobarse incluso allí la presencia de las
clorofilas, que estaban enmascaradas por los demás pigmentos.

¿Dónde están los pigmentos?

Estos pigmentos se encuentran en el interior de la células vegetales

específicamente en una organela llamada cloroplasto . Los cloroplastos son
simplemente plástidos que contienen pigmentos clorofílicos. Los compuestos
clorofílicos están ligados químicamente con las estructuras internas del
cloroplasto (membrana tilacoides) y se hallan retenidos en estado coloidal.
Asociados con las clorofilas, existen también en los cloroplastos dos clases de
pigmentos amarillos y  amarillo-anaranjados que son los xantofilas y
carotenides.

¿Cómo se dividen los solventes?

Los pigmentos clorofílicos son insolubles en el solvente universal llamado agua.

Pero sí son solubles (afinidad química) en solventes orgánicos como por ejemplo
alcohol etílico y acetona.  A los solventes que extraen simultáneamente todos
los pigmentos de la hoja se los suele llamar extractantes. Existen otros
solventes que presentan afinidad por algunos pigmentos y se los llama
separadores, como por ejemplo el tetracloruro de carbono y el éter de
petróleo.

En el método de extracción simple, como se desarrolla más adelante se

utilizará como extractante el alcohol etílico y como separador el tetracloruro
de carbono. Estos dos solventes orgánicos responden en forma diferente a los
pigmentos clorofílicos, como así también a sus diferencias físicas que hacen
que sean dos líquidos no misibles y con diferente peso específico.

En el segundo método por cromatografía se utilizará como extractante la

acetona y como separador el éter de petróleo. Este método se trata de una
separación más fina de los pigmentos, y se basa en la absorción y solubilidad
diferenciales de varias sustancias entre las que se incluyen los pigmentos. Un
soporte inerte como papel de filtro para la corrida y unos granos de carbonato
de calcio para deshidratar la muestra, son los componentes necesarios para
desarrollar la técnica.

¿Qué es la energía radiante o la  luz?

Para el adecuado conocimiento de la fotosíntesis, de la síntesis y propiedades

de la clorofila y de muchos otros procesos vegetales, es esencial un
conocimiento elemental de las propiedades físicas de la luz y otros tipos de
energía radiante. Ésta se propaga a través del espacio en forma de ondas. La
luz del sol o la luz blanca procedente de cualquier fuente artificial aparece
como homogénea al ojo humano, pero cuando se la pasa a través de un prisma,
se descompone en un espectro de colores. El orden que aparecen los colores
más importantes en el espectro de la luz blanca son: el rojo, anaranjado,
amarillo, amarillo-verdoso, vede, verde-azulado, azul, índigo, violeta. Cada uno
de estos colores responde a un rango diferente de longitud de onda de luz. La
longitud de onda es la diferencia entre dos crestas de ondas sucesivas. Las
longitudes de onda que producen la luz se hallan aproximadamente entre los
3900 Å en el violeta hasta 7600 Å en la zona más alejada al rojo. Por  debajo 
de la región de la luz visible, en la escala de energía radiante, sigue la zona del
ultravioleta (UV). Aquellos que están por encima de la luz visible responden al
infrarrojo (IR.).

En la actualidad, todos estos fenómenos de la luz pueden ser explicados si se

admite que la luz tiene naturaleza articulada (formada por partículas).
Conforme a este concepto, un rayo de luz puede ser imaginado como una
corriente de pequeñas partículas, cada una de las cuales se llama fotón. Cuando
tales fotones chocan contra una sustancia adecuada, su energía puede ser
transferida  a los electrones sobre los que golpean, realizando así reacciones
fotosintéticas.

La manifestación energética de un fotón se llama cuanto. El valor energético

del cuanto varía inversamente con la longitud de onda.

MATERIAL

-5 recipientes chicos

-Papel celofán: rojo, verde, amarillo y azul

-30 semillas de frijol

-Cinta adhesiva

-Tijeras

-Algodón

-Periódico

-Regla - Agua de la llave

METODO

1) cubra con periódico los recipientes de tal forma que no pase la luz por
los lados sujetando los periódicos con cinta adhesiva si son Gerber, si
son tetra pack no hay necesidad.

2) Coloque en cada recipiente una capa de algodón de 2 cm. Y coloque 6

frijoles por cada recipiente.

3) Cubra la parte superior del recipiente por donde pasa la luz con celofán
uno de cala color y uno sin cubrir que será el testigo.

4) Se riegan los recipientes cada 4 días para mantener el algodón húmedo.

 5) Se debe mantener el celofán cubriendo la boca del recipiente de tal
forma que la luz filtrada sea de un solo color.

6) Se deben colocar en un lugar iluminado durante 2 semanas.

Resultados

Lote Frijol Promedi Lote Frijol Promedi

o o
azul 2.5 1.65 Rojo 3 1.33
1.5 1.5
1.5 1.5
1.5 1.5
1.4 1.5
1.5 1.5
Lote Frijol Promedi Lote Frijol Promedi
o o
Verde 7.5 2.916 Lote 5 2.5
2 testigo 1.5
2 4
2 1.5
2 1.5
2 1.5

Lote Frijol Promedi

o
Amarill 1.5 1.5
o 1.5
1.5
1.5
1.5
1.5
 CUESTIONARIO

1) ¿qué colores forman a la luz blanca?

R= violeta, azul, verde, amarillo y rojo
2) ¿qué es la luz monocromática?
R= es luz de un solo color
3) ¿qué color absorbe más la clorofila?
R= La clorofila absorbe sobre todo la luz roja, violeta y azul, y refleja la
verde.
4) ¿qué color no absorbe la clorofila?
R=verde
5) ¿qué función desempeña el lote testigo?
R= nos sirve para compáralo con los que han sido modificados y saber que
cambios hay en base al lote testigo.
6) ¿qué longitudes de honda recibe el lote testigo?
R=todas ya que esta expuesto a ellas.
7) ¿cómo fue el crecimiento con rojo y verde en comparación con el resto?
R= crecieron un poco mas
8) ¿qué es la fotosíntesis?
R= es la forma en la cual las plantas hacen ATP y se alimentan.
9) ¿escribe la reacción general de la fotosíntesis?
R=6CO2+H2O -> C6 H12 O6+6 O2
10) ¿ que pigmentos fotosintéticos dan el color : rojo, amarillo, verde y
azul? xantofila el amarillo, carotenos el rojo y antocianinas el azul

Conclusión

El objetivo se cumplió obtuvimos la información de las ondas de la luz blanca

como afectan al crecimiento de las pantas en mi caso las plantas crecieron no
todas algunas simplemente no crecieron se quedaron los frijoles sin germinar y
los que germinaron lo hicieron muy poco. Creo que esto se debió a la falta de
luz además que en la intemperie en la que estuvieron no fue la más adecuada.

Bibliografía:
www.virtual.unal.edu.co/cursos/.../02_04.htm
www.botanica.cnba.uba.ar/.../Tp6/Pigmentos.htm
www.myriades1.com/vernotas.php?id=101...es
www.jpimentel.com/.../Experiencias_fisica_descomposicion_luz
www.eljardindejuana.com/plantas/fotosintesis.php