Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword or section
Like this
2Activity
×

Table Of Contents

LEVESEK
Hűsítő céklaleves
Sörös zöldséggulyás
Tejfölös karalábéleves
Reszeltzeller-leves
Reform céklaleves
Zöldbableves erdélyiesen
Spárgaleves
Magyaros gombaleves
Fokhagymás cukkinileves
Karfiolleves
Májgombócleves
Maceszgombócleves
Burgonyás brokkolikrémleves
Tejfölös paradicsomkrémleves
Boros narancskrémleves
Húsos levesek
Almás csirkeleves
Zöldborsós csirkeraguleves
Éjféli borscs
Tárkonyos csülökleves
Tárkonyos bableves
Tormás malacaprólékleves
Sonkagulyás
Citromos kacsaaprólékleves
Különleges levesek
Túrógombócleves
Sajtgombócleves
Erdélyi gombócleves
Pikáns sajtleves
Olaszos kagylótésztaleves
Pikáns tojásleves
Zabpelyhes póréhagymaleves
MÁRTÁSOK
Mustáros uborkamártás
Gombamártás
Hamis vadasmártás
Sajtos zöldfűszermártás
Meggymártás
Csokoládémártás
Bormártás
SALÁTÁK
Fokhagymás céklasaláta
Kapros töksaláta
Patisszonsaláta
Rokfortos paradicsomsaláta
Juhtúrós paradicsomsaláta
Sültpaprika-saláta
Kovászosuborka-saláta
Kovászos káposzta
Hagymás káposztasaláta
Kukoricás rizssaláta
Halas spagettisaláta
Uborkás spagettisaláta
Rokfortos tésztasaláta
Paradicsomos tojássaláta
Hagymás tojássaláta
Rizses tojássaláta
Csirkesaláta
Nyári vegyes saláta
Téli vacsorasaláta
Vitaminsaláta
Sajtos uborkasaláta
Kínaikel-saláta
Brokkolisaláta
Gyümölcsös sajtsaláta
Szardíniás tojáslepény
Zöldséges omlett
Cukkini tojásban
Tejfölben párolt tojás
Tortilla (spanyol tojáslepény)
HAL- ÉS HALAS ÉTELEK
Hallal töltött paprika (görög étel)
Citromos tonhal
Gombás tonhal
Halászlé
Töltött pontyfilé
HÚS- ÉS HÚSOS ÉTELEK
Szárnyasok
Csirkepaprikás - nagymama módján
Káposztás csirke
Töltött csirke
Pirított őszi csirke
Diós rántott csirke
Töltött csirkecomb, I
Töltött csirkecomb, II
Töltött csirkecomb olaszosan
Sajtos csirkecomb
Sonkás-tormás csirke
Szerecsendiós csirke
Gombás csirkemellrolád
Sajtos csirkefalatok
Csirkés rablóhús
Csirkemáj hagymás palacsintában
Csirkemájrizottó
Töltött pulykamell
Kacsa cseresznyével
Sovány kacsasült
Sertés- és marhahúsok
Zöldséges húspástétom (6 személyre)
Sárgarépás vadalt
Paradicsomos húspuding
Hagymás húspogácsa
Zöldséges húscipó
Húspogácsák tejfölös kukoricában
Kapros töltött karaj
Malacpörkölt
Hagymás pecsenye
Zabpelyhes töltött hús (6 személyre)
Rizses paprikás
Zöldpaprikás
Fokhagymás csülökcsíkok
Párolt csülök gombával
Sörben sült csülök
Marhaszelet meggymártásban
Vörösboros marhapörkölt
ZÖLDSÉGES ÉTELEK
Burgonyás ételek
Cserepesburgonya
Paprikás krumpli cserépedényben
Rántott burgonya
Töltött burgonya, I
Töltött burgonya, II
Burgonyalepény
Mandulás burgonyakrokett
Tormás-mustáros burgonya
Kapros-tojásos burgonya
Tepertős burgonya
Rokfortos burgonya
Ínyenc krumplifőzelék
Zöldségek főfogásra
Töltött karalábé
Kapros karalábé
Burgonyás karfiol
Karfiolpuding
Karfiol húsos bundában
Tojásos karfiol
Rizzsel töltött paprika
Sonkás sült paprika
Gombás lecsó
Uborkás lecsó
Meleg töltött paradicsom
Gombás tökkarikák
Rakott padlizsán
Töltött padlizsán
Padlizsánhalom
Sajtos padlizsánkarikák
Rizses rakott kelkáposzta
Gombás rakott kel
Zabpelyhes kelkáposztatekercs
Töltött hagyma
Zabpelyhes gomba
Gombaropogós hideg sajtmártással
Sajtos gomba
Rakott patisszon
Rác patisszon
Sajtos kelbimbó
Káposzta tepsiben
Káposztás zsemle
Töltött retek
Töltött sárgarépa
Zöldségpuffancs
Sajtos zöldség
Rizses rakott zöldség
Zellerpüré
Krémsajtos cékla
Sólet
Sáfrányos rizs
Parajpuding
Morzsás zöldbab
Zalai zöldbab
Bundázott tökhasábok
Vegyes zöldségköret
Extra lencsefőzelék
TÉSZTÁK
Sós és édes palacsinták
Paradicsomos rakott palacsinta
Káposztás palacsinta
Káposztás palacsintarolád
Karfiolos rántott palacsinta
Almás palacsintalepény
Palacsintatorta
Mártásos palacsinta
Rumos-diós palacsinta
Sós és édes főtt tészták
Spagetti paradicsomos rokforttal
Kemencében sült metélt
Spagetti budai módra
Tojásos sajtos galuska
Zöldséges zsemlegombóc
Túrós csusza
Gurulós tarhonya
Gyümölcsös túrógombóc
Barackos kocka
Almás sült metélt
SÜTEMÉNYEK
Gyümölcsös túrós lepény
Nyitott körtés lepény
Nyitott meggyes lepény
Gesztenyegerinc
Meggyes gesztenyerolád
Epres piskótarolád
Lekváros kifli
Almás kosárkák
Őszibaracktorta
Sárgabarack-kocka
Barackos lepénykék
Meggyes tiroli rétes
Szilvás lepény
Almás fahéjkocka
Diós-lekváros tekercs
Sajtos túrótorta
Joghurtos pudingtorta
Gyömölcsös tejföltorta
Almás rolád
Farsangi fánk
ÉDESSÉGEK, GYÜMÖLCSÖS DESSZERTEK
Rizstorta
Őszibarack zselétorta
Gyümölcsös túrókrém
Sütőtökkrém
Rumos kakaóhab
Karamellpuding
Pudingos piskótakocka
Narancsos piskóta
Gyümölcssaláta
Diplomatapuding háziasan
Őszibarackparfé
Tejszínes túróparfé
Fagylaltos őszibarack
Rumos barackhab
Lángoló őszibarack
Töltött görögdinnye
Mandulás gyümölcssaláta
Rumos görögdinnye
SZENDVICSEK, HIDEG ÉTELEK, BORKORCSOLYÁK
Sajtos szendvicskrémek
Burgonyás szendvics
Töltött szendvics
Csukott szendvics
Szilveszteri sajttorta (8-10 személyre)
Kocsonyázott vegyes saláta (8-10 személyre)
Kocsonyázott töltött tojás
Kapros töltött tojás
Nyári franciasaláta
Majonézes burgonya formában
Aszpikos sonkatekercs
Húsvéti töltött tojás (8 személyre)
Sertéskocsonya (6 személyre)
Vegetáriánus kocsonya
Sonkás táska
Sörös körözött zöldpaprikában
Zöldséges rétes
Töltött paradicsom
KÜLÖNLEGES HÁZI KÉSZÍTMÉNYEK
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
A_nok_lapja_szakacskonyv

A_nok_lapja_szakacskonyv

Ratings: (0)|Views: 5,577|Likes:
Published by subzero00ro

More info:

Published by: subzero00ro on Mar 31, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See More
See less

03/31/2011

pdf

text

original

You're Reading a Free Preview
Pages 4 to 22 are not shown in this preview.
You're Reading a Free Preview
Pages 26 to 75 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->