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CANAPES CALIENTES DE SOBRASADA
CANAPES DE PISTO MANCHEGO
CANAPES DE CREMA DE FOIE-GRAS
TOSTADITAS DE VARIADOS
CANAPES DE FIESTA
CANAPÉS ROSADOS
BANDERILLAS SORPRESA
BANDERILLAS EN BECHAMEL
PINCHO ILU
PATE DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
BOLITAS DE QUESO GOUDA
QUESO DE CAMEMBERT AL HORNO
PINCHOS DE CALABACIN , GAMBAS , PANCETA Y QUESO
PINCHOS DE CALABACIN
MORCILLA CON PIÑONES Y ESPINACAS
BROCHETA DE CHORIZO, CARNE DE CERDO Y CHAMPIÑONES
PATATAS RELLENAS DE FOIE-GRAS Y GRATINADAS
“TXAPELA” DE CHAMPIÑÓN CON JAMÓN Y LANGOSTINOS
MILHOJAS DE JAMÓN CON SETAS DE TEMPORADA
TARTALETA CALIENTE DE JAMÓN CON CHAMPIÑONES
TAQUITOS DE POLLO EMPANADOS Y RELLENOS DE QUESO
ESCAROLA CON HUEVOS DE CODORNIZ Y LÁMINAS DE QUESO
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON ANCHOAS Y JAMÓN IBÉRICO
QUICHE DE CHALOTAS CON PASAS AL CURRY
GABILLAS DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS GRATINADOS
ENSALADA DE AGUACATES Y LANGOSTINOS (4 personas)
ROLLITOS DE JAMÓN YORK Y PALMITOS
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MARISCO
PIMIENTOS CON GAMBAS Y NATA
PIMIENTOS RELLENOS DE GULAS CON SALSA DE CHIPIRON
PECHUGAS A LA CREMA DE FINAS HIERBAS
PECHUGAS A LA CREMA DE PUERROS CON PAPAS DORÉ
POLPETONE DE CERDO AL LIMÓN
SOLOMILLO EN HOJALDRE
REDONDO DE TERNERA AL CAVA
AGUJA DE SAJONIA A LA PLANCHA CON MANZANAS CARAMELIZADAS
CHULETAS DE SAJONIA A LA PLANCHA CON SALSA DE MORAS
LOMO DE SAJONIA EN ENSALADA
LOMO AL AJILLO A LA PLANCHA CON PIPERRADA
COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO ASADO CON MIEL Y NUECES
ROLLITOS DE SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON JAMÓN
CAZUELA DE TACOS DE AÑOJO CON CASTAÑAS, BACALAO Y ARROZ
LOMO DE AÑOJO A LA PARRILLA CON CEBOLLETAS GLASEADAS, NUECES Y BOLETUS
LOMO DE VENADO ASADO CON SALSA DE MORAS
CODORNICES ASADAS CON SALTEADO DE HIGOS, MANZANA Y ROMERO FRESCO
CODORNICES RELLENAS DE HIGADITOS DE POLLO Y HONGOS
PERDIZ RELLENA DE TOCINO IBÉRICO CON PURÉ DE PATATAS
HUEVOS EN CAZUELA CON BECHAMEL DE ESPINACAS Y JAMÓN
CÓCTEL DE PIÑA CON GAMBAS
MERLUZA RELLENA
MERLUZA EN HOJALDRE CON SALSA DE PUERROS
LUBINA EN HOJALDRE
RAPE CON ALMEJAS
RAPE ALANGOSTADO
ALBÓNDIGAS DE RAPE EN SALSA VERDE
TRUCHA CON NUECES
MILHOJAS DE BACALAO CON VERDURAS
BACALAO A LA VIZCAÍNA
BACALAO CON ALCACHOFAS, GAMBAS Y CHIRLAS
REVUELTO DE BACALAO SOBRE BASE DE JAMÓN
BACALAO AL AJOARRIERO
CHOCOS ( SEPIA ) CON HABAS
CREMA DE ANDARICAS ( NECORAS )
EL BACALAO MONACAL
CORAZONES DE QUESO
TARTA DE QUESITOS Y CUAJADA
SORBETE DE LIMON AL CAVA
ISLA FLOTANTE BICOLOR
HELADO DE QUESO FRESCO CON SIROPE DE FRESA
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Recetas_de_aperitivos[1]

Recetas_de_aperitivos[1]

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