Professional Documents
Culture Documents
Oleh:
M NUR GHOYATUL AMIN
08.03.3.1.1.00021
Oleh :
Disetujui Oleh :
terselesaikan berkat bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu dalam
I
Laporan Praktek Kerja Lapang ini masih banyak kekurangan. Oleh karena
itu, kritik dan saran yang bersifat membangun sangatlah diharapkan. Akhirnya
Penulis
II
DAFTAR ISI
I PENDAHULUAN .......................................................................................... 1
I.1 Latar Belakang ...............................................................................................1
I.2 Tujuan .............................................................................................................3
I.3 Manfaat ...........................................................................................................3
II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................. 5
II.1 Minyak Atsiri ( Essential Oil) ......................................................................5
II.2 Manfaat Minyak Atsiri ..................................................................................5
II.3 Sifat Fisik Minyak Atsiri ..............................................................................6
II.4 Komponen Kimia Minyak Atsiri .................................................................6
II.5 Macam- macam minyak atsiri beserta sumbernya .....................................7
II.6 Pengaruh Penyulingan terhadap Minyak Atsiri ..........................................9
II.7 Cengkeh ..........................................................................................................9
II.7.1 Klasifikasi tanaman cengkeh............................................................. 9
II.7.2 Daerah produksi cengkeh .................................................................. 9
II.7.3 Proses pengumpulan cengkeh ......................................................... 10
II.8 Minyak cengkeh(Clove oil) ........................................................................ 10
II.9 Metode Destilasi .......................................................................................... 12
II.10 Teori dasar destilasi ..................................................................................... 12
II.10.1 Penyulingan dengan air(Hidro distillation) ................................... 14
II.10.2 Penyulingan dengan Uap dan Air .................................................. 14
II.10.3 Penyulingan dengan uap(Steam distillation) ................................. 15
III METODE PELAKSANAAN ...................................................................... 17
III.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan ................................................................ 17
III.2 Tahap – tahap Pelaksanaan ......................................................................... 17
III.3 Pengumpulan Data....................................................................................... 17
III.3.1Data Primer ..................................................................................... 18
III.3.2Data Sekunder ................................................................................. 18
IV PEMBAHASAN ........................................................................................... 19
IV.1 Sejarah UD.Anugerah Wonosalam ............................................................ 19
IV.2 Aspek – Aspek UD.Anugerah ................................................................... 19
IV.2.1 Aspek Pasar dan Pemasaran........................................................... 19
III
IV.2.1.1 Pangsa Pasar ............................................................................... 19
IV.2.1.2 Strategi Pemasaran ..................................................................... 19
IV.2.2 Aspek Manajemen Operasional ..................................................... 20
IV.2.2.1 Uraian Pekerjaan ........................................................................ 21
IV.2.2.2 Sistem Penggajian ...................................................................... 22
IV.2.3 Aspek Teknis dan Teknologis........................................................ 22
IV.3 Proses Produksi Minyak Cengkeh ............................................................. 30
IV.3.1Tahapan Penyulingan Minyak ........................................................ 31
IV.3.2Limbah Penyulingan Minyak Cengkeh .......................................... 33
IV.4 Pengendalian Kualitas di UD.Anugerah .................................................. 34
V PENUTUP ..................................................................................................... 36
V.1 Kesimpulan................................................................................................... 36
V.2 Saran.............................................................................................................. 36
VI DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 37
IV
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Luas Area Perkebunan Cengkeh dan hasil Produksi di Kecamatan
Wonosalam.....................................................................................................1
Tabel 2.1 Sumber dan Komponen Minyak Atsiri...................................................8
Tabel 2.3 Tabel Data Minyak Cengkeh yang diproduksi menggunakan berbagai
Metode..........................................................................................................15
V
DAFTAR GAMBAR
VI
DAFTAR LAMPIRAN
VII
1. PENDAHULUAN
1
Tabel 1.1 Luas Area Perkebunan Cengkeh dan hasil Produksi di Kecamatan
Wonosalam
Desa Luas Area (Ha) Produksi ( Ton)
2008 2009 2008 2009
Galengdowo 171,75 171,75 17,28 52,88
Wonomerto 223,93 223,93 28,04 89,73
Jarak 265,28 265,29 26,89 89,03
2
1.2 Tujuan
A. Tujuan Umum
Tujuan dari Praktek kerja lapangan di Usaha Penyulingan
Minyak Cengkeh di Jombang secara umum diantaranya :
1. Memberi pengetahuan kepada mahasiswa akan kondisi nyata
di dunia Industri
2. Mensinergikan ilmu pengetahuan yang diperoleh dalam
perkuliahan dengan dunia kerja
B. Tujuan Khusus
Tujuan dari Praktek kerja lapangan di Usaha Penyulingan
Minyak Cengkeh secara khusus diantaranya :
1. Mengetahui proses produksi minyak cengkeh di Usaha
Penyulingan Minyak Cengkeh Jombang
2. Mengetahui mutu minyak cengkeh yang dihasilkan oleh
UD.Anugerah Wonosalam
1.3 Manfaat
3
b. Membina kerjasama yang baik antara lingkungan akademis
4
2. TINJAUAN PUSTAKA
5
Dalam rangka memenuhi kebutuhan manusia, minyak atsiri biasanya
digunakan di berbagai negara seperti Yunani, Roma, Mesir dan Indonesia sebagai
Flavouring Agent pada makanan, parfum, dan deodorant. Karena aroma minyak
atsiri yang khas dan mudah menguap, sehingga aromanya mudah menyebar di
udara. Kelebihan dari Flavouring Agent, parfum, dan obat-obatanyang didapatkan
dari minyak atsiri adalah aman dan tidak menimbulkan efek samping.
2.3 Sifat Fisik Minyak Atsiri
6
yang mengandung oksigen (Alkohol, fenol , aldehid, keton), dan sedikit senyawa
residu yang kental dan tidak dapat menguap, seperti parafin dan lilin. Terpene dan
Sesquiterpene dapat menyebebkan minyak atsiri memiliki aroma yang khas,
namun di samping terpene dan sesquiterpene, senyawa oksigen yang terkandung
dalam minyak atsiri dapat membawa aroma pada minyak atsiri. Senyawa ini
menyebabkan minyak atsiri dapat dengan mudah larut dalam pelarut organik
(Benzen, toluene, alkohol), serta dapat memacu minyak atsiri untuk memiliki
aktivitas antioksidan (Dongmo 2010).
Minyak atsiri yang kaya akan senyawa monoterpene dapat diperoleh
dari daun dan buah tanaman yang mengandung minyak atsiri, seperti lemon, kayu
putih, mawar, cngkeh dan melati. Senyawa monoterpene yang banyak terkandung
dalam minyak atsiri diantaranya Limonene, linalool, geraniol, eugenol, citral,
terpeniol, sedangkan senyawa sesquiterpene yang banyak terkandung dalam
minyak atsiri diantaranya phenil propanoid. Komponen minyak atsiri
monoterpene memiliki ikatan rangkap, 10 atom karbon, sedangkan sesquiterpen
memiliki 15 atom C.
Di samping kedua senyawa di atas, senyawa penting lainya adalah
Senyawa yang mengandung oksigen seperti Fenol dan Alkohol. Fenol yang
terkandung dalam minyak atsiri memiliki rantai karbon, dengan konsentrasi yang
tinggi, sehingga minyak digunakan dalam konsentrasi rendah, dengan waktu yang
singkat.
Alkohol yang ada pada minyak atsiri adalah dalam bentuk monoterpene
alkohol. oleh karena itu minyak atsiri berfungsi sebagai bahan antiseptik, anti
jamur, dan anti virus , yang tidak memiliki efek samping, seperti iritasi kulit dan
keracunan jika digunakan oleh manusia. Sedangkan sesquiterpene alkohol yang
terkandung pada minyak atsiri, dapat memacu minyak atsiri untuk memiliki
aktivitas anti alergi dan anti inflamantori (Dongmo 2011).
2.5 Macam- macam minyak atsiri beserta sumbernya
Saat ini minyak atsiri banyak diperoleh dari tanaman aromatis. Tabel
2.1 menunjukkan berbagai macam tanaman yang dapat diekstrak minyak
atsirinya.
7
Tabel 2.1 Sumber dan Komponen Minyak Atsiri
8
2.6 Pengaruh Penyulingan terhadap Minyak Atsiri
1. Devisi : Spermatophyta
2. Subdevisi : Angiospermae
3. Kelas : Dicotyledoneae
4. Sub kelas : Monochalmydae
5. Bangsa : Caryophylalles
6. Suku : Caryophillaceae
7. Famili : Myrtaceae
8. Spesies : Syzygium aromaticum
9
Kepulauan Maluku). Cengkeh Maluku berperingkat pertama ditinjau dari keluaran
dalam perdagangannya, disusul dengan Sumatera dan Sulawesi (Guenther 1990).
Para pengusaha rokok kretek berpendapat bahwa berdasarkan sifat fisik dan
kandungan eugenol mutu minyak cengkeh produksi Indonesia lebih rendah
dibandingkan dengan cengkeh luar negeri. Mutu cengkeh produksi dalam negeri
dibedakan berdasarkan perbedaan daerah tempat tumbuhnya. Cengkeh dari
Manado (Sulawesi) dan Ambon (Maluku) termasuk mutu yang baik dan
menyamai cengkeh dari Zanzibar. Cengkeh dari Banda, Aceh, dan Padang
(Sumatera) termasuk mutu nomor dua. Cengkeh dari Semarang (Jawa) termasuk
mutu rendah (Ketaren 1985).
10
pentosan dan mineral dengan minyak atsiri sebagai komponen yang paling
banyak.
Kandungan utama minyak atsiri bunga cengkeh adalah eugenol (70-
80%). Kualitas minyak cengkeh dievaluasi dari kandungan fenol, terutama
eugenol (Guenther, 1990). Kadar eugenol minyak atsiri kuncup bunga relatif lebih
tinggi daripada tangkai bunganya. Besarnya komponen kimia minyak atsiri
cengkeh dapat berbeda tergantung pada faktor iklim, musim, lokasi geografis,
geologi, bagian tanaman dan metode yang digunakan untuk memperoleh minyak
atsiri (Viuda et al. 2007).
Rendemen dan mutu minyak juga dipengaruhi oleh mutu bahan dan
penanganan bahan sebelum penyulingan. Standar mutu minyak atsiri bunga
cengkeh menurut Standar Nasional Indonesia (SNI): 06-4267-1996 meliputi aspek
warna, bobot jenis, indeks bias, putaran optik, kelarutan dalam etanol, dan
kandungan eugenol.
Tabel 2.2 SNI : 06-4267-1996 Minyak Cengkeh (Clove Oil)
11
Gambar 2.1 Struktur Kimia Eugenol
Sumber: Vankar (2004)
12
proses petroleum, pengendalian temperatur suatu reaksi kimia, evaporasi suatu
bahan pangan dan sebagainya. Cairan yang sedang dididihkan biasanya
ditampung dalam bejana dengan panas yang berasal dari pipa-pipa pemanas yang
horizontal atau vertikal. Pipa dan plat-plat tersebut dipanaskan dengan listrik,
dengan cairan panas atau uap panas pada sisi yang lain (Geankopolis 1983).
Perbedaan sifat campuran suatu fase dengan campuran dua fase dapat
dibedakan secara jelas jika suatu cairan menguap, terutama dalam keadaan
mendidih. Sebagai contoh adalah cairan murni didalam suatu tempat yang
tertutup. Pada suhu tertentu molekul-molekul cairan tersebut memiliki energi
tertentu dan bergerak bebas secara tetap dan dengan kecepatan tertentu. Tetapi
setiap molekul dalam cairan hanya bergerak pada jarak pendek sebelum
dipengaruhi oleh molekul-molekul lain, sehingga arah geraknya diubah. Namun
setiap molekul pada lapisan permukaan yang bergerak ke arah atas akan
meninggalkan permukaan cairan dan akan menjadi molekul uap. Molekul-
molekul uap tersebut akan tetap berada dalam gerakan yang konstan, dan
kecepatan molekul-molekul dipengaruhi oleh suhu pada saat itu (Guenther 1987).
Zat cair yang mudah larut kepada suatu cairan dalam keadaan suhu
konstan, maka cairan tersebut akan larut sempurna pada larutan yang pertama.
Kedua larutan tersebut terbentuk fase tunggal dimana bagian permukaan dari
campuran larutan tersebut terutama terdiri dari molekul-molekul cairan jenis
pertama. Jumlah molekul cairan jenis pertama yang lolos ke dalam ruang
penguapan dalam waktu tertentu tergantung dari jumlah molekul yang berada di
lapisan permukaan cairan. Jumlah ini lebih sedikit dibanding dengan larutan
murni semula. Akan tetapi bagi molekul yang saling larut sempurna, molekul
yang berubah menjadi cairan (berkondensasi) tidak akan segera akan terjadi.
Karena luas permukaan tidak berubah, sedangkan molekul cairan jenis pertama
lebih banyak berkondensasi daripada menguap, maka untuk sementara waktu
keadaan keseimbangan akan terganggu. Proses tersebut akan berlangsung terus
sampai tercapai suatu ketimbangan yang mantap, yaitu pada saat kecepatan
penguapan dan kondensasi sudah sama besarnya. Keadaan kesetimbangan ini
pada suatu saat akan mengalami gangguan kembali yaitu pada saat molekul uap
cairan pertama semakin berkurang (Geankoplis 1983).
13
Kondensasi atau proses pengembunan uap menjadi cairan, dan
penguapan suatu cairan menjadi uap melibatkan perubahan fase cairan dengan
koefisien pindah panas yang besar. Kondensasi terjadi apabila uap jenuh seperti
steam bersentuhan dengan padatan yang temperaturnya dibawah temperatur jenuh
sehingga membentuk cairan seperti air (Geankoplis 1983).
2.10.1 Penyulingan dengan air (Hidro distillation)
14
2.10.3 Penyulingan dengan uap (Steam distillation)
Air sebagai sumber uap panas terdapat dalam ketel yang letaknya
terpisah dari ketel penyuling. Uap yang dihasilkan mempunyai tekanan lebih
tinggi dari tekanan udara luar. Penyulingan dengan uap sebaiknya dimulai dengan
tekanan uap rendah (kurang lebih 1 atmosfir), kemudian secara berangsur–angsur
tekanan uap dinaikkan menjadi kurang lebih 3 atmosfir. Jika permulaan
penyulingan dilakukan pada tekanan tinggi, maka komponen kimia dalam minyak
akan mengalami dekomposisi. Jika minyak dalam bahan dianggap sudah habis
tersuling, maka tekanan uap perlu diperbesar lagi yang bertujuan untuk menyuling
komponen kimia yang bertitik didih tinggi. Cara ini baik digunakan untuk
membuat minyak atsiri dari biji, akar, kayu yang umumnya mengandung
komponen minyak yang bertitik didih tinggi, misalnya minyak cengkeh, kayu
manis, akar wangi, ketumbar, sereh, minyak “boise de dose”, “ssassafras”,
“cumin”, “cendar wood”, kamfer, kayu putih, “pimento”, “eucalyptus” dan jenis
minyak lainnya yang bertitik didih tinggi (Ketaren 1985).
Disamping destilasi,Metode lain dapat digunakan untuk memproduksi
minyak cengkeh .Pada tabel 2.3 dijelaskan perbedaan dari metode-metode yang
digunakan untuk memproduksi minyak cengkeh
Tabel 2.3 Tabel Data Minyak Cengkeh yang diproduksi menggunakan berbagai
metode
15
Produksi minyak cengkeh menggunakan metode Destilasi membutuhkan
satu set alat destilator yang terdiri dari ketel, kondensor (pendingin) dan
penampung uap, dengan gambar dibawah ini
16
3. METODE PELAKSANAAN
17
tujuan yang telah ditetapkan pada awal pelaksanaan kegiatan Praktek Kerja
Lapangan (PKL).
Metode pengumpulan data yang dipergunakan dalam kegiatan ini
adalah data primer dan data sekunder
3.3.1 Data Primer
18
4. PEMBAHASAN
19
4.2.1.2.2 Strategi Distribusi
20
Tabel 4.1 Rincian Tenaga Kerja UD.Anugerah
Bagian Jumlah
Kepala Perusahaan 1 Orang
Bagian Produksi 3 set @ 2 Orang 6 Orang
Bagian Pengadaan Bahan Baku 8 Orang
Total 15 Orang
Kepala Perusahaan
Sekretaris
Bagian Pengadaan
Bagian Produksi
bahan baku
1. Kepala Perusahaan
a. Mengatur operasional perusahaan mulai dari manajemen keuangan,
manajemen sumber daya manusia
b. Mencari Pangsa pasar
c. Mengatur penggajian
d. Menentukan kapan waktu produksi mulai dilaksanakan
e. Mengecek mutu minyak atsiri yang dihasilkan
2. Sekretaris
a. Membuat laporan keuangan
b. Mewakili kepala jika ada tamu atau kunjungan
c. Melayani penjual jika kepala perusahaan tidak berada di
perusahaan
21
3. Bagian Produksi
a. Mengolah bahan baku sampai menjadi minyak yang siap jual
4. Bagian Pengadaan Bahan Baku
a. Mengumpulkan bahan baku dari warga yang memungut bahan
baku minyak cengkeh, yaitu sampah daun cengkeh
b. Menimbang bahan baku yang dikumpulkan dari warga
c. Membayar warga yang menyetorkan bahan baku
4.2.2.2 Sistem Penggajian
22
sebagai pendingin pada proses kondensasi dari uap menjadi cair yang terdiri
dari minyak daun cengkeh dan air.
Di daerah pedesaan tertentu, seperti Kecamatan Wonosalam,
memiliki keuntungan dalam hal ini. Air melimpah dan mudah untuk
dimanfaatkan dalam proses produksi. Ketiga, kemudahan memperoleh
bahan bakar. Ketersediaan bahan bakar harus cukup. Dalam penyulingan
minyak daun cengkeh secara umum pembakaran (pemanasan) harus terus
menerus dan tetap agar mutu hasil terjaga. Minyak daun cengkeh juga
memiliki keuntungan yang dapat menghemat biaya bahan bakar. Proses
pengolahan dapat menggunakan bahan bakar berupa limbah daun yang telah
disuling sebelumnya dengan dikeringkan terlebih dahulu.
4.2.3.2 Fasilitas dan Peralatan
23
Gambar 4.2 Ketel Penguap
24
Gambar 4.3 Kolam Kondensor
E. Densitas Meter
Alat ini digunakan untuk menentukan nilai berat jenis minyak
cengkeh.Penggunaanya adalah mencelupkan minyak sampai tenggelam,
namun alat ini akan secara otomatis melayang ke permukaan, sehingga nilai
berat jenis dapat kelihatan
25
Gambar 4.5 Alat penyaring minyak cengkeh
F. Timbangan
Timbangan digunakan untuk menentukan berat bersih minyak
cengkeh yang akan siap dipasarkan. Penggunaannya dengan cara
menimbang terlebih dahulu berat minyak kotor yang belum disaring,
kemudian dilakukan penyaringan, setelah itu berat bersih minyak dapat
diketahui.
26
Gambar 4.7 Timbangan
27
uap air berada dalam kolam pendingin, semakin baik proses kondensasi
yang terjadi. Biasanya para penyuling di pedesaan menggunakan 2 kolam
pendingin untuk proses kondensasi ini. Air kolam harus terus dijaga agar
tetap berada pada suhu yang dingin. Kondensasi mengubah uap air dan uap
minyak daun cengkih menjadi bentuk cair berupa minyak daun cengkih dan
air yang ditampung dalam drum.
Metode penyulingan dengan menggunakan uap air memiliki
kelebihan tersendiri. Penyulingan dengan air dan uap ini relatif murah atau
ekonomis. Biaya yang diperlukan relatif rendah dengan rendemen minyak
daun cengkeh yang memadai dan masih memenuhi standar mutu yang
diinginkan. Kelemahan utamanya adalah kecepatan penyulingan yang
rendah.
4.2.3.2.4 Produksi Optimum
28
4.2.3.2.6 Tata Letak Perusahaan
Penampung
Ketel Uap
Kondensor
Dapur
Gudang Minyak
29
4.3 Proses Produksi Minyak Cengkeh
DAUN
Pengeringan
Penyulingan UAP
Penampungan
Minyak
Pemisahan
Cengkeh+sampah Air
Penimbangan
30
4.3.1 Tahapan Penyulingan Minyak
4.3.1.1 Pengeringan
31
4.3.1.3 Penampungan
32
baku, penimbangan dilakukan dengan timbangan sederhana Hasil yang
didapatkan dari pengamatan satu sampai kelima berturut-turut 5,1 Kg, 5,1
Kg, 10,2 Kg, 12,7 Kg,10,3 Kg. Dengan Penimbangan, maka nilai minyak
yang dihasilkan dapat ditentukan, selanjutnya dapat ditentukan Prosentase
rendemenya (% Yield), dengan membandingkan besarnya minyak yang
dihasilkan dengan jumlah bahan baku yang dibutuhkan dikalikan seratus
persen. Yield yang diidentifikasi dari lima pengamatan berturut-turut,
0,66%, 0,53%, 0,96%, 1,25%,1,12%.
Kelima angka tersebut berbeda, semakin besar prosentase
rendemen, semakin bagus proses penyulingan. Hal itu dipengaruhi oleh
berbagai faktor, baik dari segi kualitas bahan baku, kadar air bahan baku,
terkait dengan pengeringan (Ashafa 2009), dan waktu penyimpanan
(Kazaz 2009).Data hasil pengamatan pada lampiran 1
4.3.1.6 Pengukuran berat jenis
33
Disamping itu limbah ini bagus digunakan sebagai bahan bakar, karena
masih mengandung unsur karbon.
34
steel,dengan tujuan minyak yang keluar warnanya tidak berubah, melakukan
perlakuan pengeringan pada daun sebagai perlakuan pendahuluan, sebelum
daun dimasukkan dalam ketel, karena jika bahan dalam keadaan kering
akan menghasilkan rendemen dan kualitas minyak cengkeh yang baik, serta
menyaring minyak yang telah dipisahkanl menggunakan alat penyaring
dengan tujuan untuk memisahkan sampah dan air yang masih sedikit pada
minyak cengkeh.
Minyak yang diperoleh dari tiap penyulingan dicampur menjadi satu
ditempat penampungan ,padahal pada saat pengamatan, minyak yang
diperoleh tiap proses memiliki berat jenis yang berbeda. Berat jenis minyak
atsiri dapat menentukan kualitas dan tingkat harga minyak cengkeh saat
dijual, semakin mendekati SNI harganya semakin tinggi.Oleh karena itu
perlu dipisahkan antara minyak yang diperoleh setiap proses, karena setiap
proses menghasilkan minyak cengkeh dengan berat jenis yang berbeda-
beda.
35
5. PENUTUP
5.1 Kesimpulan
1. Limbah padatan berupa daun kering bisa digunakan sebagai briket untuk
meningkatkan nilai ekonomis limbah.
2. Penting untuk dibuat sistem kelembagaan dalam perusahaan ini, untuk
mempermudah manajemen operasional
3. Tidak perlu proses penimbunan sebelum proses penyulingan, karena akan
mengurangi kandungan minyak pada daun.
36
6. DAFTAR PUSTAKA
Anonimous.Eugenol.www.marinwater.org/documents/Chap6_CloveOil_8_28_08
.pdf. Browsing:20 Januari 2011
Ansori AJ, Hidayat,AT. 2009. Konsep Dasar Penyulingan dan Analisa Sederhana
Minyak Nilam. LPPM Universitas Padjajaran
Ashafa AOT, Grierson DS, Afolyan AJ. 2008. Effect of Drying Methods on the
Chemical Composition of Essential Oil from Felicia muricata Leaves.
Asian Journal of Plant Sciences 7 (6):603-606-2008
Bhuiyan NI, Begum J, Nandi NC, Akter F.2010. Constituents of the Essential Oil
from Leaves and Buds of Clove (Syzigium caryophyllatum (L.) Alston).
African Journal of Plan science 4(11):451-454
Chech MR.2007. Making Essential Oil Steam Distillation, Absolutes, and CO2’s
Explained. Article Health care industry community.
Irawan BTA. 2010. Peningkatan Mutu Minyak Nilam dengan Ekstraksi dan
Destilasi pada Berbagai Komposisi Pelarut. [Thesis].Semarang: Universitas
Diponegoro.
37
Rehman SU et al.2010. Inhibitory Effect of CITRUS Peel Essential Oil on the
Microbial Growth of Bread.Pakistan. Journal Nutrition 6:558-561.
Vankar PS.2004. Essential Oil from Leaves and Fragrances from Natura
Resources. Indian Institute of Technology.
38
Lampiran 1. Hasil Pengamatan Proses penyulingan Minyak cengkeh
39