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PREPARAÇÃO DE UM BOLO: A IMPORTÂNCIA DO USO DE CADA MATÉRIA-PRIMA E DO SEGUIMENTO DE CADA PROCEDIMENTO

PREPARAÇÃO DE UM BOLO: A IMPORTÂNCIA DO USO DE CADA MATÉRIA-PRIMA E DO SEGUIMENTO DE CADA PROCEDIMENTO

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O bolo é consumido por boa parte da população. Hoje em dia são feitos bolos dediferentes sabores e as mais variadas coberturas. Mas a essência de todos os bolos é a mesma: ovos, leite, farinha de trigo, fermento, açúcar e limão; e são colocadosno forno até ficarem prontos para consumir. O objetivo deste trabalho é verificar a importância que tem a utilização de cada um destes ingredientes e o seguimentodos procedimentos necessários, realizados um após o outro, para a preparação de um bolo simples. Os resultados obtidos foram variados, dependendo da matéria prima e dos parâmetros utilizados.
O bolo é consumido por boa parte da população. Hoje em dia são feitos bolos dediferentes sabores e as mais variadas coberturas. Mas a essência de todos os bolos é a mesma: ovos, leite, farinha de trigo, fermento, açúcar e limão; e são colocadosno forno até ficarem prontos para consumir. O objetivo deste trabalho é verificar a importância que tem a utilização de cada um destes ingredientes e o seguimentodos procedimentos necessários, realizados um após o outro, para a preparação de um bolo simples. Os resultados obtidos foram variados, dependendo da matéria prima e dos parâmetros utilizados.

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