Sausainiai Sveikuoliai

Mums reikės:
125 g sviesto
200 g avižinių dribsnių
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto grietinės
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
0,5 stiklinės miltų
0,5 stiklinės cukraus
100 g lukštentų saulėgrąžų
100 g sezamo sėklų
0,5 stiklinės razinų

Gaminame. Sausainiai Sveikuoliai

Sviestą ištirpiname, supilame avižinius dribsnius, gerai išmaišome ir paliekame atvėsti.
Kiaušinį išplakame su cukrumi.
Kepimo miltelius išplakame su grietine, pilame ant avižinių dribsnių, suberiame miltus,
sudedame kiaušinius ir viską išmaišome. Razinas užpilame verdančiu vandeniu ir
paliekame kelioms minutėms, nupilame vandenį, nusausiname. Tada į masę supilame
saulėgrąžas, razinas, sezamo sėklas ir viską gerai išmaišome.
Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, formuojame sausainėlius ir kepame 160
laipsnių temperatūroje apie 20-25 min.
Iš nurodyto kiekio (priklausomai nuo dydžio) išeina apie 24 vnt. sausainių. Sausainiai
Sveikuoliai nuostabiai tiks prie puodelio arbatos. Skanaus