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Pedra "Definições" Resposta

Pode ocorrer quando duas fases estão em contato e possuem Transferencia de


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composições diferentes Massa
Processo de separação dos componentes basiado nas diferenças
2 Destilação
de volatilidade
3 Formação da primeira bolha de vapor em uma mistura binária. Ponto de Bolha
Processo que tem como expemplo cotidiano a preparação do café
4 (1ª etapa). (constituintes solúveis do café são separados dos Extração Sólido-Líquido
insóluveis pela solubilização da água quente)
Mostrou que o equilíbrio entre as fases exige a igualdade de todos
5 os potenciais, incluindo-se não apenas a T e P, mas também os Gibbs
potenciais químicos de cada componente em cada fase.

É uma parte fisicamente definida e homogênia do sistema, quer que


6 Fase
seja sólida, liquída ou gasosa. (podem coexistir em equílibrio)

7 É independente da massa (Ex. Temp. e Pressão) Variável Intensiva

8 É dependente da massa (volume) Variável Extensiva

Uma Operação Contínua, onde as condições operacionais em um Regime Permanente


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dado ponto não variam com o tempo, é dita estar em...... ou Estado Estacionário
Operações que envolvem mudanças físicas no material,
10 Operações Unitárias
independentemente do material que está sendo processado.
11 Operação usada para remover sólido de um líquido Filtração

12 Razão entre a força e a área sobre a qual a força atua Pressão

Temperatura na qual o vapor começa a condensar a uma Pressão


13 Ponto de Orvalho
específica

14 Líquido que está em equilíbrio com o seu vapor Líquido Saturado

Combinação de P, T, V na qual sólido, líquido e vapor estão em


15 Ponto Triplo
equilíbrio.
Mistura cujas propriedades, como P de vapor, V específico, etc...,
podem ser calculadas a partir apenas do conhecimento das
16 Solução Ideal
propriedades correspondentes dos componentes puros e da
composição da solução
Relação da Pparcial de um componente na fase vapor com a fração
17 Lei de Raoult
molar do mesmo componente na fase líquida
Processo Físico que ocorre quando moléculas de gás ou de líquido
18 são colocadas em contato com uma superfície sólida e se Adsorção
condensam nesta superfício
Operação que consiste na transferência de um componente de uma
fase gasosa para uma líquida, na qual é solúvel. (A absorção realiza-
19 se fazendo passar o gás através de uma coluna de enchimento Absorção
sólido que serve de suporte à fase líquida).

Situação em que a proporção entre as quantidades de reagentes e


20 produtos em uma reação química se mantém constante ao longo do Equilíbrio Químico
tempo.
Estudo das propriedades termodinâmicas de misturas de ar seco e
21 de vapor de água e da sua utilização para analisar os processos que Psicrometria
envolvem ar úmido.
Tem com um exemplo comum o radiador em um carro, (no qual a
22 fonte de calor, a água, sendo um fluido quente de refrigeração do Trocador de Calor
motor, transfere calor para o ar fluindo através do radiador)

Ramo da física que estuda as relações entre calor, temperatura,


trabalho e energia. Abrange o comportamento geral dos sistemas
físicos em condições de equilíbrio ou próximas dele. (Qualquer
sistema físico, seja ele capaz ou não de trocar energia e matéria
23 com o ambiente, tenderá a atingir um estado de equilíbrio, que pode Termodinâmica
ser descrito pela especificação de suas propriedades, como pressão,
temperatura ou composição química. A termodinâmica tenta
descrever matematicamente essas mudanças e prever as condições
de equilíbrio do sistema.)
A lei de conservação de energia aplicada aos processos térmicos é Primeira lei da
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conhecida como...... Termodinâmica
Processo que visa definir, para determinadas faixas pré-
25 estabelecidas de tamanho de grãos, a percentagem em peso que Granulometria
cada fração possui em relação à massa total da amostra em análise.
Um fluido em que cada componente da tensão cisalhante é
26 proporcional ao gradiente de velocidade na direção normal a essa Fluído Newtoniano
componente é chamado de .........
É a transferência de energia térmica entre átomos e/ou moléculas
vizinhas em uma substância devido a um gradiente de temperatura.
(Noutras palavras, é um modo do fenômeno de transferência térmica
27 causado por uma diferença de temperatura entre duas regiões em Condução
um mesmo meio ou entre dois meios em contato no qual não se
percebe movimento global da matéria na escala macroscópica, em
oposição à convecção que é outra forma de transferência térmica)
É um processo que ocorre quando uma parte da radiação
28 infravermelha emitida pela superfície terrestre é absorvida por Efeito Estufa
determinados gases presentes na atmosfera.

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