Climatologia para a produção

de
Cana-de-açúcar

Ana Carla M. Vidotti

Ana Carolina C. Montenegro
Bruna Vicentin de Almeida
Flávia de Moraes
 Introdução
Disponibilidade Hídrica; Vento;

Temperatura; Eventos Adversos.

Radiação Solar;

Fotoperíodo;

Floração;
 Disponibilidade Hídrica
Consumo de água.
 Disponibilidade Hídrica
Consumo de água.

Consumo de água/dia.
 Disponibilidade Hídrica
Consumo de água.

Consumo de água/dia.
 Disponibilidade Hídrica
Consumo de água.

Consumo de água/dia.

Kc (Coeficiente de Cultura).
 Disponibilidade Hídrica
Consumo de água.

Consumo de água/dia.

Kc (Coeficiente de Cultura).
Kc= ETc/ ETo
 Disponibilidade Hídrica
ETc- (mm/dia)É a soma dos componentes, de
evaporação (solo) e transpiração (planta).
lisímetros ou vapotranspirômetros.
ETo- (mm/dia) Representa a evapotranspiração de
uma cultura hipotética, de porte baixo (12 cm),
com reflectividade (albedo) de 0,3, uma resistência
aerodinâmica de 70 s/m. Sua determinação pode
ser feita de diversas formas, porem, para que se
chegasse a um consenso nesse resultado, foi
tomada como padrão a equação de Penman-
Monteith - FAO:
Disponibilidade Hídrica

Onde :
Rn = Saldo de radiação (MJ m-2 dia-1),
G = fluxo de calor no solo (MJ m-2 dia-1),
U2 = velocidade do vento a 2m de altura (m s-
1),
γ = coeficiente psicométrico,
T = temperatura média do ar,
es = pressão de saturação do vapor d`água do
ar (kPa),
e =pressão do vapor d`água do ar (kPa) e
D= inclinação da curva da pressão de vapor
saturadoversus temperatura (kPa ºC-1)
 Disponibilidade Hídrica
O Kc é variável de acordo com a fase da cultura,
e atua ajustando a demanda hídrica por fase. O
método FAO divide o ciclo das culturas em quatro
fases:
Fase 1: O componente de evaporação é mais importante
(germinação e emergência)
Fase 2: A evaporação e a transpiração são importantes
(perfilhamento e estabelecimento da cultura)
Fase 3: O componente de transpiração é mais importante
(desenvolvimento da cultura)
 Fase 4: Redução na evaporação solo e da transpiração da
planta (fase de maturação da planta) (maturação)
 Disponibilidade Hídrica
Devido a grande variedade nas taxas de
consumo hídrico, Santos (2005) organizou os
valores de Kc para a cana-de-açúcar :
Disponibilidade Hídrica
Disponibilidade Hídrica
 Diponibilidade Hídrica
De modo geral o Kc varia:
• 0,50 a 1,00- emergência e estabelecimento
• 1,20 a 1,30- desenvolvimento da cultura
• 0,80 a 0,90- maturação
 Diponibilidade Hídrica
Balanço Hídrico
• O cálculo do balanço hídrico é um
indicativo da quantidade de água que
permanece no perfil de solo, ou seja, a real
umidade do solo.
 Diponibilidade Hídrica
Balanço Hídrico

• O balanço hídrico é a somatória das

quantidades de água que entram e
saem de uma certa porção do solo em
um determinado intervalo de tempo.O
resultado é a quantidade líquida de
água que nele permanece disponível
às plantas
 Diponibilidade Hídrica
Balanço Hídrico
• A principal utilização do balanço hídrico é
identificar locais onde uma determinada
cultura pode ser explorada com maior
eficácia, uma vez que já se sabe a
quantidade de água que ela necessita- Kc,
ETc.
 Diponibilidade Hídrica
Balanço Hídrico
• Quando se utiliza a evapotranspiração da
cultura no lugar da evapotranspiração
potencial, tem-se o balanço hídrico da
cultura
 Temperatura
Crescimento:
(De acordo com a temperatura do ar)
*Apresenta queda expressiva abaixo de 20°C.
*Praticamente nulo quando inferior a 16°C e 18°C.
*É máximo entre 30°C e 34°C.
*Praticamente nulo acima dos 38°C.
 Temperatura
Estresse Térmico:
*Ocorre acima do 35°C.

Atividade Fotossintética:
*Aumenta em condições de 23°C a 32°C,
caindo a partir deste ponto;
 Temperatura
Respiração:
*É máxima entre 36°C e 38°C;

Matéria Seca:
*Acima de 33°C, tende a baixar;
*Praticamente nulo com temperaturas próximas de
38°C;
 Temperatura
Brotação da Gema:
(De acordo com a temperatura do ar)
*Faixa ideal entre 34°C e 37 °C;
*Limitantes entre 21 °C e 44 °C;
(De acordo com a temperatura do solo)
*Temperatura crítica é de 19 °C;
*Menores que 10 °C extremamente prejudicial ao
crecimento de brotos e raízes.
 Temperatura
Emergência:
*Temperatura ótima na faixa dos 32 °C;
*Limite de 21 °C – temperatura-base;

Temperatura-Base: temperatura abaixo da

qual não há crescimento vegetativo.
 Temperatura
Absorção de água pela raíz:
*Taxas máximas entre 28 °C e 30 °C;
*Reduzindo muito sob 10 °C e 15 °C

Influência na Maturação
Temperatura
 Radiação Solar
-Importância;

-Radiação Fotossinteticamente Ativa (RFA);

-Eficiência em Interceptação da Luz:

 Radiação Solar
Índice de área foliar (IAF);
Coeficiente de extinção da luz (k):    
      k= [log (I/I0)]/IAF
K= 0 a 1
k= 0,38 a0,48, para cana
• -> onde I e I0 são os valores de irradiância
abaixo e acima do dossel, respectivamente.
 Radiação Solar
Ângulo de inserção das folhas na planta.
.ideal é 67º - 68º
-Fotoperíodo;

-Luz;
 Radiação Solar
-Manejo;

-Influência na Maturação.
 Florescimento
- Fatores Essenciais;

-Desvantagens
causadas pela mesma.
Vento
 Eventos Adversos
Granizo
.tamanho da área atingida;
.densidade de pedras de gelo ao nível do
solo;
.força dos ventos próximos à superfície.
 Eventos Adversos
Granizo
.causa:
redução da área foliar
fotossintetizante
 Eventos Adversos
Granizo
.ocorrência:
Fase inicial;
Maturação.
 Eventos Adversos
Seca e Veranico
. traslocação de fotossimilados para
região apical e raízes.
 Eventos Adversos
Seca e Veranico
. Área foliar e do acúmulo de
biomassa.
Déficit
>120mm ano, biomassa.
>145mm ano, sacarose.
 Eventos Adversos
Seca e Veranico
. Atividade de enzimas foliares,
liberando enzimas que atuam no
processo de acúmulo de sacarose nos
colmos.
 Eventos Adversos
Seca e Veranico
.no estabelecimeno;
IAF<2, não compromete a produtividade
.no desenvolvimento.
absoção da radiação solar e interferência na
partição de fotossimilados para ≠s orgãos da
planta.
 Eventos Adversos
Seca e Veranico

Irrigação quando taxa de crescimento

for :
< 50%
<30%
Eventos Adversos
Vento Intenso
 Eventos Adversos
Vento Intenso
Acamamento ou tombamento
60-70º deslocados da vertical.
 Eventos Adversos
Vento Intenso
.colheita mecanizada;
.brotões: folhas largas, caules com >
diâmetro, < teor de sacarose.
Eventos Adversos
Geada
Eventos Adversos
Geada
 Eventos Adversos
Chuva Excessiva, e ou, Excesso Hídrico
prolongado
Eventos Adversos
Chuva na Colheita
 Referências
-MONTEIRO, J.E. (org.) Agrometeorologia dos cultivos: o fator
meteorológico na produção agrícola. Brasília: INMET, 2009. 530 p.
-Anderson R. A. Gomes*, Leopoldo A. Sá*, Rodollpho A. S. Lima*,
Adriano B. Moura*, Fellipe J. A. Oliveira*, Artur V. V. S. Maia*, Iêdo
Teodoro**, José L. Souza**, Geraldo V. S. Barbosa**, Guilherme B.
Lyra**. Balanço Hídrico e Produtividade da Cana-de-açúcar em
Cultivo de Sequeiro
-Salassier, Bernardo. Manejo da Irrigação na Cana- de- açúcar
http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/Repositorio/Cana_irrigada_
producao_000fizvd3t102wyiv802hvm3jlwle6b8.pdf
 Referências
Cientec,
http://www.cientec.net/cientec/InformacoesTecnicas_Irriga/Irrigacao_
Manejo_Evapotranspiracao.asp
Abid,
http://www.abid.org.br/kc/cultura.html
Obrigada.