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FILIAL : Norte

ESCUELA : Administración de Negocios Internacionales

CICLO : V
CURSO : Economía y Comercio Internacional
SECCIÓN : 15F
DOCENTE :

TRABAJO : Caso, “La sopa de Downey”

INTEGRANTE : CHAMORRO SERNAQUE, César Enrique

FECHA : 06 de Abril del 2011

Caso: “La Sopa Downey”

1. ¿Por qué ha tenido problemas para exportar?

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Martínez et al, (2006) afirma:

“Downey Foods Inc realizó muchos esfuerzos para que sus productos
lograran entrar en Japón, como la de cambiar la receta dos veces para
cumplir con lo exigido. La primera vez, la receta se cambió para
disminuir la cantidad de sal de las sopas, requisito exigido por el
comprador en Japón. Posteriormente, la cambió para eliminar de sus
productos un aditivo conocido como polisorbato, el cual era
considerado dañino, en el Japón. Pero aunque se realizaron estos
cambios en su producto, no se logró entrar en el mercado japonés. La
mayor causa de su frustración fue cuando un japonés, radicado en New
York, llevó sus productos sin ningún cambio en la receta original, y éstas
si entraron al mercado sin ningún problema”.

Debemos de tomar en cuenta que al momento de incursionar en un nuevo mercado, con

mucha mayor razón como lo es el mercado internacional, necesitamos de un sistema de
información conveniente que nos permita dilucidar todas las dudas que podamos tener
al respecto, además esta recopilación de información nos va a permitir poder conocer
todas las normativas que forman parte de los requisitos de los diferentes países para el
ingreso de productos a su territorio, así como los requerimientos de los consumidores.
En este caso Downey, recopiló información sobre los requerimientos respecto a la
composición que debía de tener el producto para poder ingresar a Japón, pero no realizó
una investigación conveniente respecto a las normativas, sobre la necesidad de tener a
un socio en el mismo país para poder realizar la comercialización del producto, respecto
a su ingreso a determinado país. (Martínez et al, 2006)

Este caso es una lección clara a aprender que cuando una empresa quiere incursionar en
un mercado extranjero, para poder exportar sus productos, va a necesitar de una
investigación de marketing internacional, el cual no es más que un proceso continúo de
adquisición de información, almacenamiento y clasificación de la misma. Por lo que la
empresa al poder disponer de esta información acertada y actualizada, va a poder tener
un pleno conocimiento sobre las condiciones del mercado en el que está incursionando,
y no cometer estos crasos errores, producto definitivamente de la desinformación, en el
cual priorizaba el poder brindar el producto bajo todas las estipulaciones reglamentarias
de aditivo de Jetro, obviando el averiguar sobre el resto de normativas para la
exportación de productos alimenticios a Japón.

2. Evalúe la situación con un FODA

Martínez et al (2006) afirma:

 Fortalezas
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 • A pesar de las caídas económicas, la fortuna del restaurante no ha
variado producto de sus platillos que son de la preferencia selecta de
sus consumidores. Gozando de una solvencia económica.
• Su producto de sopa de langosta y cangrejo es de la predilección de
muchos consumidores tanto nacionales, como extranjeros.
• Cuenta con el capital como para poder pensar claramente en la
expansión de la empresa, además de poder considerar otras
sucursales a nivel nacional para poder cubrir el mismo estado que a
su criterio aún no ha sido cubierto en su totalidad con este tipo de
producto.
• Es un producto con una fortaleza distintiva, lo cual le va a generar
una ventaja competitiva.

 Oportunidades
• Una gran oportunidad de poder expandir y cubrir el mercado
nacional, aumentando su producción bajo un previo esfuerzo de
investigación y desarrollo de mercado.

• Considerar el exportar el producto a otros países como por ejemplo

Japón el cuál es un país que exporta alimentos, siendo el 30% de
estos provenientes de Estados Unidos.

• Aprovechar los diferentes TLC que está firmando Estados Unidos

con diferentes países, lo cual resulta beneficioso para los productos
nacionales, al hecho de incursionar en nuevos mercados.

 Debilidades

• No contar con una consultaría administrativa de exportación o un

experto en la materia, para que asesore a la empresa en la búsqueda
de oportunidades, y en evitar los errores más comunes al momento de
exportar.
• No cuenta con un gran grupo humano de trabajadores, por lo que no
podrían cubrir grandes cantidades de pedido.
• No es un producto tan especializado, por lo que la competencia puede
acceder a poder producirlo.
• Mejorar la calidad del producto, y que éste pueda estar acorde a las
estipulaciones internacionales para su importación en determinados
países.
• No cuenta con una línea de productos formal.

 Amenazas

• La incursión en nuevos mercados, implica que pueda existir una

mayor competencia con la que debes de lidiar, y ya no implica sólo el
poder competir en precio, calidad.
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 • Existen mercados en los que ya se encuentran establecidas empresas
con productos sustitutorios.

3. ¿Qué debe de analizar del sector la empresa para exportar?

FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

 Martinez, Corredor & Herazo (2006). Negocios internacionales:

Estrategias Globales. Bogotá. Disponible en
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 http://books.google.com.pe/books?
id=TvCLGbfdRIEC&pg=PT38&lpg=PT38&dq=La+Sopa+de+downey+
problemas
%2Bexportar&source=bl&ots=tLCEYADlTq&sig=GqRWJ14HZCBIBY
pf0u2BxZwV5qw&hl=es&ei=LbaeTc-
HF7CK0QGN_N2kBQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&
ved=0CBAQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false

 Tena, J. (2006). Inteligencia competitiva y vigilancia tecnológica.

 Gestión Empresarial. Disponible en

http://www.deguate.com/infocentros/gerencia/mercadeo/mk17.htm