Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Asli Alcohol Dan Eter

Asli Alcohol Dan Eter

Ratings: (0)|Views: 94 |Likes:
Published by agung_14

More info:

Published by: agung_14 on Apr 14, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/14/2011

pdf

text

original

 
|Br 
JENIS-JENIS REAKSI SENYAWA KARBONReaksi Adisi, Eliminasi, dan SubstitusiNo Reaksi Definisi Ciri
123AdisiEliminasiSubstitusiPenambahan atom
pemutusanikatan rangkapPengurangan atom
pembentukanikatan rangkapPenggantian atom/gugus atom Ikatan rangkap di ruaskiriIkatan rangkap di ruaskananTidak ada ikatanrangkap/ikatanrangkap tetap
Contoh:1. Reaksi SubstitusiCH
3
− CH
2
− CH
2
Br + C
2
H
5
ONa → CH
3
− CH
2
− CH
2
− O − CH
2
− CH
3
+ NaBr 2. Reaksi AdisiCH3 − CH═CH2 + HBR → CH3 −CHBR − CH33. Reaksi EliminasiCH
3
− CH − CH
3
+ NaOH → CH
3
− CH═CH
2
+ NaBr + H
2
O
Agung’s Mobile PC
 
REAKSI IDENTIFIKASI
1. Membedakan Alkohol Primer [1º], Sekunder [2º], dan Tersier [3º].No Ciri-ciri KhususJenis AlkoholAlkohol Primer Alkohol Sekunder AlkoholTersier 1 Gugus OHterikatPada atom Cprimer Pada atom Csekunder Pada atom Ctersier 2 DicermatinamanyaAda angka 1Contoh:1-butanol2-metil-1-butanolTidak ada angka 1dan angka kembar Contoh:2-butanol3-metil-2-pentanolAda angkakembar Contoh:2-metil-2-propanol2,3-dimetil-2-pentanol3 Jika dioksidasi aldehida asamkarboksilatketon tidakbisa/sukar dioksidasi2. Membedakan Alkohol Dengan Eter Alcohol dan eter merupakan dua golongan senyawa yang merupakanisomer fungsi (mempunyai rumus sama, tetapi gugus fungsinya berbeda). Rumusumum C
n
H
2n+2
O.Alkohol (R OH) Eter (R O R)Dapat bereaksi dengan logam Na →H2.Dapat bereaksi dengan PCl3.Titik didih relatif tinggi (adanyaikatan hidrogen).Mudah larut dalam air.Tidak dapat bereaksi dengan logamNa.Tidak dapat bereaksi dengan PCl3.Titik didih relatif lebih rendahdibandingkan alkohol.Sukar larut dalam air.3. Membedakan Aldehida Dengan Keton
Agung’s Mobile PC
 
Asam alkanoat + alkanol alkil alkanoat + H
2
O
    
eter  hidrolisis
   
siesterifika
OO
asam etanoatmetanolmetil etanoatasam propanoat etanoletil etanoat
OO
 
air Aldehida dan keton merupakan dua golongan senyawa yang merupakanisomer fungsi (mempunyai rumus kimia sama, tetapi gugus fungsinya berbeda.Rumus umumya C
n
H
2n
O.Aldehida (R CHO) Keton (R CO R)Dapat mereduksi Fehling (CuO) →endapan merah bata (Cu
2
O).Dapat mereduksi Tollens (Ag
2
O) →cermin perak (Ag).Dengan H
2
→ alkohol primer.Tidak dapat mereduksi Fehling(CuO).Tidak dapat mereduksi Tollens(Ag
2
O).Dengan H
2
→ alkohol sekunder.4. Esterifikasi dan Hidrolisis Ester Pembentukan ester dikenal dengan istilah esterifikasi. Reaksinya dapatdigambarkan sebagai berikut.R − C − OH + H − O − R'
  
H2SO4
R − C − O − R' + H
2
OAsam karboksilat + alkohol → ester + air H
2
SO
4
berfungsi sebagai katalis.Gugus alkyl pada ester berasal dari alcohol, sedangkan gugus karboksilatberasal dari asam karboksilat. Hal ini menunjukkan bahwa asam karboksilatmelepas gugus
OH dan alcohol melepas ion H
+
sehingga terbentuk ester dan air.Contoh:CH
3
− COOH + CH
3
− OH
  
H2SO4
CH
3
− COO − CH
3
+ H
2
OCH
2
− CH
2
− COOH + C
2
H
5
− OH
  
H2SO4
CH
3
− CH
2
− COO − C
2
H
5
+ H
2
OKebalikan dari reaksi esterifikasi adalah reaksi hidrolisis ester, yaituperuraian ester karena bereaksi dengan air. Pada reaksi hidrolisis, biasanyaditambahkan basa kuat NaOH.R − C − O − R' + H − OH
  
NaOH
R − C − OH + R − OH
Agung’s Mobile PC

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->