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Les facteurs déterminants de la malnutrition chez les enfants de 0 à 5 ans dans le District Sanitaire d’Ambohidratrimo (RANDRIAMIARAMANANA Albert - 2006)

Les facteurs déterminants de la malnutrition chez les enfants de 0 à 5 ans dans le District Sanitaire d’Ambohidratrimo (RANDRIAMIARAMANANA Albert - 2006)

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Dans cet ouvrage, nous allons voir successivement, la revue documentaire, les matériels et méthodes, les résultats, les commentaires et discussions, ainsi que les suggestions et recommandations.

Objectifs:

- déterminer la prévalence de la malnutrition par tranche d’âge et par sexe chez les enfants de 0 à 5 ans,
- déterminer les facteurs liés aux comportements qui sont néfastes pour l’état nutritionnel des enfants de 0 à 5 ans,
- déterminer les facteurs liés à l’environnement qui entretiennent la malnutrition des enfants de 0 à 5 ans,
- déterminer les facteurs biologiques qui entravent l’état nutritionnel des enfants de 0 à 5 ans,
- déterminer les facteurs liés aux services qui entretiennent la malnutrition,
- proposer des suggestions pour réduire la prévalence de la malnutrition chez les enfants de 0 à 5 ans.
Dans cet ouvrage, nous allons voir successivement, la revue documentaire, les matériels et méthodes, les résultats, les commentaires et discussions, ainsi que les suggestions et recommandations.

Objectifs:

- déterminer la prévalence de la malnutrition par tranche d’âge et par sexe chez les enfants de 0 à 5 ans,
- déterminer les facteurs liés aux comportements qui sont néfastes pour l’état nutritionnel des enfants de 0 à 5 ans,
- déterminer les facteurs liés à l’environnement qui entretiennent la malnutrition des enfants de 0 à 5 ans,
- déterminer les facteurs biologiques qui entravent l’état nutritionnel des enfants de 0 à 5 ans,
- déterminer les facteurs liés aux services qui entretiennent la malnutrition,
- proposer des suggestions pour réduire la prévalence de la malnutrition chez les enfants de 0 à 5 ans.

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 Docteur RANDRIAMIARAMANANA Albert
LES FACTEURS DETERMINANTS DE LAMALNUTRITION CHEZ LES ENFANTS DE 0 à 5 ANS DANSLE DISTRICT SANITAIRE D4AMBOHIDRATRIMO
Mémoire de fin d’études pour l’obtention du Diplôme d’Etudes Spécialesde Santé Publique
 
REPOBLIKAN’I MADAGASIKARATanindrazana – Fahafahana – FandrosoanaMINISTERE DE LA SANTE MINISTERE DE L’EDUCATIONET DU PLANING FAMILIAL NATIONALE ET DE LARECHERCHE SCIENTIFIQUEANNEE 2004N°_________/ INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE ET COMMUNAUTAIREFormation spécialisée en Santé Publique et Communautaire
LES FACTEURS DETERMINANTS DE LAMALNUTRITION CHEZ LES ENFANTS DE 0 à 5 ANS DANSLE DISTRICT SANITAIRE D’AMBOHIDRATRIMO
Mémoire de fin d’études présenté et soutenu le 14 octobre 2004 à Antananarivo par leDocteur RANDRIAMIARAMANANA AlbertMEMBRES DE JURY :Monsieur Le Professeur RAMAKAVELO Maurice Philippe : PrésidentMonsieur Le Professeur RANDRIANARIMANANA Vahiniarison Dieudonné : JugeMonsieur Le Professeur ANDRIANASOLO Roger : Juge
 
Encadreur : Docteur RAKOTONIRINA Christophe Simon
 
SOMMAIRE
1.
 
Introduction
…………………………………………………………………………..12.
 
Méthodologie
… .……………………………………………………………….……62.1
 
Cadre de l’étude…………………………………………………………………………62.2. Type d’étude ……………………………………………………………………..62.3. Période d’étude……………………………………………………………………62.4. Durée d’étude ……………………………………………………………………..62.5. Population cible …………………………………………………………………..72.6. Le mode d’échantillonnage ………………………………………………………72.7. Les critères d’inclusion…………………………………………………………...82.8. Les critères d’exclusion …………………………………………………………..82.9. Le mode de collecte de données ………………………………………………….82.10.Le mode de traitement et analyse de données ……………………………………82.11.Considérations éthiques ………………………………………………………….82.12.Les variables étudiés ……………………………………………………………..93.
 
Résultats
…..………………………………………………….………………..……103.1
. Les caractéristiques de la population d’étude
…………………..……………..….103.1.1. Les caractéristiques des enfants. ……………………………………………..…...103.1.2. Les caractéristiques des mères ………..…………………………….……….……103.1.3. Les caractéristiques de la famille …………………………………………………113.2.
Le profil alimentaire et nutritionnel
………………………………...……………….123.2.1.
 
Le mode d’ alimentation…..……………………………………...………..123.2.1.1.Le mode d’ alimentation de l’enfant ……..……………………… ……………….123.2.1.2.Le mode d’alimentation du ménage……..…………… ……………………….….143.2.2.
 
Le profil nutritionnel ………………………………………..………….…153.2.2.1.Le profil nutritionnel de l’enfant……………………………………………………153.2.2.2..Le profil nutritionnel de la mère ……………………………………………..….193.3.
Analyse selon les facteurs
……………………………………..……………...………203.3.1.
 
Les facteurs biologiques…………………………………….……...……..203.3.2.
 
Les facteurs liés aux comportement ………………………….…………..213.3.3.
 
Les facteurs liés à l’environnement ……………………………………...243.3.3.1.
 
Analyse selon le niveau d’instruction et l’accès au média de la mère…..243.3.3.2.
 
Analyse selon la sécurité alimentaire du ménage ……………………….253.3.3.3.
 
Analyse selon les conditions de vie ………………………...……….283.4.
Analyse suivant les facteurs liés aux services
……………………………………..304
..Commentaires et discussions
…………………………………………..……324.1
. La prévalence de la malnutrition
……………………………………………..324.2.
Les facteurs biologiques
……………………………………………….………324.3.
Les facteurs comportementaux
………………………………………….……334.4
. Les facteurs liés à l’environnement
…………………………………………..344.4.1. Le niveau d’instruction et l’accès au média ……………………………..…344.4.2. La sécurité alimentaire au niveau du ménage …………………..………….344.4.3. Les conditions de vie …………………………………………………..…..354.5.
Les facteurs liés aux services de santé
……. ………………………………....355
 
Suggestions et recommandations
…………………………………………….37

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