Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
2Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Beneficiile Drojdiei de Bere

Beneficiile Drojdiei de Bere

Ratings: (0)|Views: 689|Likes:
Published by tonyfirst

More info:

Published by: tonyfirst on Apr 19, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, DOC, TXT or read online from Scribd
See More
See less

04/19/2011

pdf

text

original

 
 
Drojdia De Bere
 Era în iarna anului 1898, intr-o seara friguroasa de februarie, cand inginerul germanWolfgang Schulze a ramas mult dupa lasarea intunericului în laboratoarele fabricii de bere încare lucra.Cand si-a terminat munca, a stins lumina de la biroul sau, apoi a păşit prin intuneric spreiesire, cand, deodata, a vazut un fenomen uluitor: vasele în care se afla drojdia de bere iradiauo lumina fluorescenta. A fost ca un semn: din momentul acela, inginerul german a inceput sastudieze fara incetare ceea ce era considerat un simplu reziduu - drojdia. Surprizele nu auintarziat sa apara. La scurta vreme, Schulze a descoperit ca substanta aceea pastoasa şimaronie avea o multime de insusiri legate de sanatate: aplicata pe piele, drojdia de berevindeca foarte rapid ranile, iar administrata intern scurta convalescenta dupa diferite boli.Chiar şi animalele slabite se
 
inzdraveneau ca prin farmec atunci cand erau tratate cu ea.Incurajat
 
de aceste rezultate, inginerul si-a tratat cu drojdie şi sotia bolnava
 
de cancer şi -minune! - boala nu a mai progresat.Din nefericire, la
 
vremea aceea era probabil mult prea devreme pentru asemenea descoperiri,asa ca observatiile şi cercetarile lui Schulze au fost trecute sub tacere de catre comunitateamedicala, pentru ca apoi sa cada în uitare.Abia pe la mijlocul secolului al Xx-lea, cercetarile inginerului german aveau sa fie luate înserios de catre medici şi biochimisti, un demers care a revolutionat stiinta în general simedicina în special. 
Ce este drojdia de bere?
 
Este o aglomerare de ciuperci inferioare (
Saccharomyces cerevisiae),
de dimensiunimicroscopice, dar care se comporta ca niste adevarate uzine de medicamente, ce producaproape intreaga gama de aminoacizi esentiali, toate vitaminele din complexul B, enzime,minerale în forma asimilabila (calciu, magneziu, fosfor) şi anumite oligoelementeindispensabile vietii (in special seleniu).Sute de studii facute în ultimele decenii arata faptul ca substantele secretate de drojdia de
 
 bere joaca un rol esential în intretinerea sanatatii şi în vindecarea
 
unor boli, de la cele maiusoare la cele mai grave.Poate cea mai importanta calitate a acestui supliment nutritiv este faptul ca acopera carentelede vitamine din complexul B, care, mai ales acum, la sfarsit de iarna şi inceput de primavara,afecteaza majoritatea oamenilor.Aceasta, în conditiile în care cele noua vitamine din acest complex sunt indispensabile pentrufunctionarea oricarui organ sau sistem din corp.
Vitamina B1
este necesara pentru
 
sistemul nervos şi cardiovascular,
 
fiind folosita contra bolilor de inima, contra depresiei şi a asteniei .
Vitamina B2
este esentiala
 
 pentru piele, fiind indicata în toate afectiunile dermatologice.
Vitamina B3
este implicata în procese ce tin de echilibrarea sistemului nervos, în timp cevitamina
B5
este un stimulent natural alglandelor cortico-suprarenale, marind rezistenta la infectii şi la stres.
Vitaminele B7
şi
B8
sunt implicate în metabolismul colesterolului şi al proteinelor, fiindimportante şi pentru mentinerea sanatatii şi rezistentei parului.
Vitamina B9
este un
 
elixir contra anemiei şi pentru mentinerea echilibrului hormonal, intimp ce vitamina
B12
, care actioneaza asupra sistemului nervos, mareste puterea deconcentrare, favorizeaza eliminarea unor simptome specifice stresului psihic.In fine,
vitamina B15
- ultima descoperita
-
- favorizeaza schimburile de oxigen la nivelul
 
tesuturilor şi este un remediu minune contra imbatranirii, contra infertilitatii şi a bolilor hepatice. Numai din aceasta scurta enumerare şi ne putem da seama de extraordinarele aplicatiiterapeutice ale drojdiei de bere. Insa, inainte de a le cunoaste, va trebui sa aflam cate cevadespre modul de administrare a acesteia. 
Cum se administreaza drojdia de bereDrojdia proaspata
 Este vorba de aparent banalul ingredient pentru cresterea aluatului, care se vinde înmagazinele alimentare la calup, avand o culoare bruna şi un miros de... bere. Se consuma încombinatie cu miere: la o lingurita de drojdie se adauga doua lingurite de miere de albine,frecandu-se pana cand se obtine o pasta omogena. Doza zilnica pentru un adult este de 3lingurite de drojdie de bere, care se administreaza pe stomacul gol, dimineata, la pranz şiseara. 
Drojdia uscata
 O gasim ambalata sub forma de pliculete, fiind în ultima vreme preferata de catre comerciantiîn fata drojdiei proaspete, care este mult mai greu de conservat şi are un termen de valabilitatemai scurt.Inainte de a administra drojdia uscata, asigurati-va ca nu este aditivata sintetic, caz în care nueste recomandata în tratament..Este mai putin activa din punct de vedere terapeutic, dar în lipsa celei proaspete, poate fifolosita şi ea cu succes.Mod de
 
administrare: în jumatate de litru de suc de morcovi (obtinut casnic cu ajutorulstorcatorului electric) se pun 2 lingurite de praf de drojdie uscata, se amesteca bine şi se pastreaza la frigider.Se bea
 
intreaga cantitate de preparat intr-o zi, fractionata în 3 reprize. 
Tabletele de drojdie
 Le gasim în farmacii şi în magazinele naturiste, fiind extracte atomizate de drojdie,conditionate sub forma de comprimate.. Sunt de regula foarte eficiente în terapie, fiindobtinute din culturi de drojdie selectionate asa incat sa aiba o concentratie ridicata devitamine din complexul B şi de seleniu. Se administreaza conform prospectului.O cura cu drojdie dureaza minimum 10 zile şi maximum 30 de zile (pentru a nu afecta floraintestinala), urmate de o saptamana de pauza, dupa care tratamentul se poate relua.Drojdia de bere în prevenirea bolilor La copii: administrarea de drojdie de bere este foarteimportanta pentru stimularea proceselor de crestere (ajuta la consolidarea oaselor), pentrudezvoltarea psihica şi mentala armonioasa. Mai ales copiii bolnaviciosi, anemici, cu o slabacapacitate de concentrare sau cu un grad ridicat de nervozitate ar trebui sa consume drojdie de bere. Doza pentru copiii intre 4 şi 8 ani este, de regula, o treime din cea pentru adulti, iar  pentru copiii intre 8 şi 14 ani este o jumatate din doza pentru adulti.
La adolescenti:
vitaminele şi aminoacizii din drojdie ajuta la reglarea proceselor hormonale,impiedicand aparitia unor fenomeneneplacute la nivel fizic, cum ar: maturizarea intarziata a organelor genitale, aparitia eruptiilor  puternice de acnee, hirsutismul la fete.De asemenea, curele cu drojdie de bere (se administreaza în aceleasi doze ca la adulti) de 10zile pe luna ajuta la dezvoltarea intelectului şi la tinerea sub control a fenomenelor din sferaemotionala.
 
La adulti:
acest produs natural este un excelent sustinator de efort, care ajuta la imbunatatirea performantelor fizice şi intelectuale. Un alt element important este faptul ca drojdia de bereeste un excelent remediu antistres, diminuand efectele nefaste ale acestuia asupra corpului şiasupra psihicului.
La persoanele de varsta a treia:
drojdia de bere, prin continutul sau de vitamine, aminoacizişi oligoelemente, este un excelent medicament pentru prelungirea tineretii biologice. Laschimbarea anotimpurilor este utila o cura de 3 saptamani cu acest produs natural, careimpiedica aparitia bolilor degenerative, sustine activitatea hormonala, mentine sanatateasistemului nervos şi a celui cardiac. 
Drojdia de bere în tratamentul bolilor
 
Anemia
, tulburarile de asimilare a mineralelor (in special a calciului şi a magneziului) - seface o cura de 21 de zile cu drojdie de bere.Este un remediu nu doar foarte bogat în minerale şi vitamine, dar care şi ajuta lametabolizarea corecta a acestora. Mai mult, s-a demonstrat faptul ca administrarea de drojdiede bere stimuleaza producerea de catre organism a elementelor figurate ale sangelui, ceea cedeschide noi perspective în tratarea anemiei, dar şi a tulburarilor de coagulare, precum şi aaltor boli ale sangelui. 
Hepatita virala A, B şi C
- doctorul german A. Schrauzer a studiat vreme de 18 ani felul încare organismul uman se apara în fata infectiilor cu virusuri hepatice. El a observat în studiile pe animale de laborator ca rezistenta în fata acestor virusuri creste foarte mult atunci cand seadministreaza drojdie de bere. "De vina" pentru aceasta imunitate sporita sunt niste compusi pe baza de seleniu, care ajuta activitatea unor celule ale sistemului imunitar. 
Raceli şi boli infectioase în general, deficiente imunitare
– se administreaza vreme de 2-3saptamani cate trei lingurite de drojdie proaspata pe zi. Seleniul, precum şi anumite vitaminecontinute de acest produs natural, maresc foarte mult rezistenta organismului la orice gen deinfectie. 
Supragreutate, obezitate
- studii americane arata ca tratamentele de 20 de zile cu drojdie de bere, repetate de mai multe ori la rand, ajuta la scaderea în greutate. Aceasta remarcabila proprietate se datoreaza cromului continut din belsug de drojdia de bere, oligoelementimportant şi intr-o alta maladie în care acelasi remediu ajuta foarte mult, şi anume diabetul. 
Boli cardiovasculare cronice
- consumul de drojdie de bere regleaza nivelul colesterolului însange, aduce la valorile normale tensiunea şi favorizeaza activitatea miocardului. Studiicomparative efectuate au aratat ca persoanele cu boli cardiace care consuma sistematic acestsupliment alimentar au cu 30% mai putine probleme decat cardiacii din loturile martor. 
Paralizie, Parkinson, Alzheimer
- se face în fiecare luna o cura de cate doua saptamani, încare se consuma zilnic 3-4 lingurite de drojdie de bere. Este un tratament cu o puternicaactiune reintineritoare, cu efecte tonice asupra intregului sistem nervos.Acelasi tratament este valabil şi în depresie, precum şi în tulburarile psihice generate de stres. 
Psoriazis, sclerodermie, afectiuni dermatologice în general
- se fac cure de o luna cudrojdie de bere (4 lingurite pe zi), cu o saptamana de pauza. Complexul de vitamina B, precum şi anti-oxidantii continuti de drojdie sunt de un real ajutor pentru imbunatatireametabolismului celular la nivelul pielii.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->