Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
6Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Cara Membuat Sambal Kacang

Cara Membuat Sambal Kacang

Ratings: (0)|Views: 438 |Likes:
Published by Eka Pasha

More info:

Published by: Eka Pasha on Apr 20, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/14/2013

pdf

text

original

 
 CARA MEMBUAT SAMBAL KACANGeberapa Versi Cara Membuat Bumbu Sambal Kacang Buat Batagor Dan Siomay :Versi ISumber: Ema IstiBahan :½ kg kacang tanah goreng, haluskan1 ons cabe, haluskan1 buah kentang atau ubi4 bh bawang putih¼ kg gula merah100 ml saus tomatgaram secukupnyacuka secukupnya1500 ml air Cara Membuat :1. Campur kacang tanah, cabe dan bw putih yg telah dihaluskan, masak dengan air hinggamendidih, kecilkan api.2. Tambahkan gula merah dan ubi rebus yang telah dihaluskan, tambahkan garam dan saustomat.3. Masak terus hingga kental dan keluar minyaknya.4. Tambahkan cuka, atau garam jika kurang.5. Angkat, saus kacang siap digunakan.*****Versi IISumber: Fatmah BahalwanBahan:500 gr kacang tanah, goreng, giling halus.200 gr cabe merah3 bh bawang putih2 sdm cuka2 sdm garam8 sdm gula pasir minyak sayur secukupnya.500 gr ubi merah, matang1,5 ltr air matang
 
 Cara membuatnya:- blender ubi merah dan air hingga halus, sisihkan.- Haluskan cabe merah dan bawang putih.- Panaskan minyak sayur, tumis cabe dan bawang putih halus, biarkan hingga wangi, masukkankacang tanah halus dan ubi halus, aduk rata. Biarkan hingga mendidih.- Matikan api, tambahkan garam, cuka dan gula. Lakukan tes cicip, bila sudah pas.Siap disajikan.*****Versi IIISumber: Inong HarisBahan:250 gr Kacang tanah digoreng3 siung Bawang putih digoreng4 buah Cabe merah dibuang bijinya digoreng1 sdm Gula pasir 1/2 sdt Garam400 ml Air matangKecap manis dan jeruk limo secukupnya.Cara Membuat:Haluskan semua bahan dengan diulek atau dibleder hingga halus kecuali kecap manis dan jeruk limo.*****Versi IVSumber: Sedap SekejapBahan:300 gram kacang tanah, gorenghingga kuning kecokelatan1 sdt air jeruk limau3 buah cabai merah2 sdm saus tomat1/2 sdm kecap manis350 cc air 2 sdm gula merah2 sdt garamCara Membuat:Haluskan cabai merah, kacang tanah, sisihkan. Campur dengan air jeruk, saus tomat, kecapmanis, gula merah, garam, dan air, masak hingga air berkurang dan sedikit berminyak.
 
*****Versi VSumber: PrimarasaBahan:100 gr kacang tanah, sangria, kupas, haluskan1 sdt garam2 sdm gula pasir 2 ± 3 sdm air 2 sdm saus cabai2 sdm nanas parut½ sdt cuka (bila perlu)Cara Membuat:Campur kacang halus, garam dan gula pasir. Tambahkan airs, saus cabai dan nanas parut, aduk rata. Bila perlu tambahkan cuka.*****Versi VISumber: Tabloid NovaBahan:250 gr kacang tanah, haluskan6 buah cabai merah, haluskan1/2 sdt garam2 sdm gula pasir 3 sdm air jeruk limau450 ml air Cara Membuat:Satukan kacang tanah, cabai merah, garam, gula pasir, air jeruk limau, cairkan dengan air, masak sambil diaduk hingga matang. Angkat.*****Versi VIISumber: Agnes Tri Harjaningrum100 gr cabe rawit/merah + 1,5 sdt garam + 1/2 atau 1sdt vetcin/bumbu masak + gula 4 sdm.

Activity (6)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Ayu liked this
Una Syamsul liked this
Ardi Roy liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->