Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
49Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Biokimiaku Saliva

Biokimiaku Saliva

Ratings: (0)|Views: 2,222 |Likes:
Published by Rosita Handayani

More info:

Published by: Rosita Handayani on May 02, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/16/2013

pdf

text

original

 
Laporan Praktikum Biokimia
SALIVA
Disusun oleh : Kelompok 17Rosita Handayani 1006659546Sania 100665Yunita Indah P. 100665Moh Thoha Rohmini 09
DEPARTEMEN FARMASIFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMUNIVERSITAS INDONESIADEPOK 2011
 
2
SALIVA
I.
 
Tujuan Percobaan
a.
 
Mengetahui
z
at-
z
at
y
ang
 
terkandung
 
dalam
s
aliva
 
 b
.
 
Mengetahui
 
kerja
 
am
y
la
s
e
 
dalam
s
aliva
p
ada
b
e
 b
era
 p
a
 
keadaan
 
tertentu
 
c
.
 
Mengukur 
 
aktivita
s
en
z
im
 
amila
s
e
 
dan
pH op
timal
 
untuk 
s
aliva
 
II.
 
Teori Dasar
S
aliva
 
di
s
ekre
s
i
o
leh
3 p
a
s
ang
 
kelenjar 
y
aitu
p
ar 
o
ti
s, s
u
 b
maxillari
s,
dan
 s
u
 b
linguali
s
.
 
S
aliva
 
terdiri
 
dari
 
kira-kira
99,5%
air 
 
dan
0,5% b
enda-
 b
enda
  p
adat.
D
ua
p
ertiga
 
dari
b
enda
p
adat
 
ter 
s
e
 b
ut
 
terdiri
 
dari
b
ahan-
 b
ahan
 o
rganik 
 
terutama
p
tialin
 
dan
 
mu
s
in
, s
erta
 
i
o
n-i
o
n
 
an
o
rganik 
s
e
 p
erti
 
SO4
2
-
,P
O4
3
-
, HC
O
3
-
, C
l-
, C
a
2+,
Mg
2+, N
a
+, K+
.
 
Mu
s
in
 
adalah
 
air 
 
liur 
b
erfung
s
i
s
e
 b
agai
p
elin
c
ir 
 
dalam
 
o
ngga
 
mulut
 
dan
 
mrm
 b
a
s
ahi
 
makanan
w
aktu
 
dikun
y
ah
 
dan
 
memudahkan
 
ditelan.
 
S
aliva
 
 juga
 
meru
 p
akan
 
tem
 p
at
s
ekre
s
i
b
e
 b
era
 p
a
ob
at
 
tertentu
s
e
 p
erti
 
alk 
o
h
o
l
,
dan
 
m
o
rfin.
pH s
aliva
b
ia
s
an
y
a
s
edikit
 
a
s
am
,
kira-kira
6,8
.
 P
tialin
(
en
z
im
 
am
y
la
s
e)
b
erfung
s
i
 
meme
c
ah
p
ati
 
menjadi
 
dek 
s
trin-dek 
s
trin
 
dan
 
malt
os
a.
L
arutan
p
ati
b
ila
 
di
 b
eri
 
tete
s
an
 
larutan
 
i
o
dium
 
akan
b
er 
w
arna
  b
iru.
A
m
y
la
s
e
 
tidak 
 
aktif 
p
ada
pH
4
 
atau
 
le
 b
ih
 
rendah.
B
ila
 
hidr 
o
li
s
i
s
dengan
 
a
s
am
 
maka
s
e
 b
agai
 
ha
s
il
 
akhir 
y
ang
 
ter 
 b
entuk 
 
adalah
 
gluk 
os
a.
 H
idr 
o
li
s
i
s p
ati
eak 
s
i
 
dengan
 
larutan
Io
dium
 P
ati
 A
mil
o
dek 
s
trin
+
malt
os
a
 E
ritr 
o
dek 
s
trin
+
malt
os
a
 A
kr 
o
dek 
s
trin
+
malt
os
a
 
Malt
os
a
 B
iru
 B
iru
 
Merah
 T
idak 
b
er 
w
arna
 T
idak 
b
er 
w
arna
 
 
3J
ika
 
hidr 
o
li
s
i
s
dilakukan
 
dengan
 
en
z
im
 
am
y
la
s
e
,
maka
s
e
 b
agai
 
ha
s
il
 
akhir 
 
akan
 
ter 
 b
entuk 
 
gluk 
os
a.
 
III.
 
Alat dan Bahan
A
lat
:
a.
 
T
a
 b
ung
 
rek 
s
i
 
g.
G
ela
s
ukur 
  b
.
L
am
 p
u
sp
iritu
s
h.
Co
o
ng
 c
.
 
aki
 
tiga
 
i.
P
engukur 
w
aktu
 
d.
P
i
 p
et
 
tete
s
l.
A
lat
sp
ektr 
o
o
t
o
metri
 
e.
 
L
a
 b
u
 
ukur 
 
f.
 
T
herm
o
meter 
 
dan
bo
t
o
l
s
em
 p
o
t
 B
ahan
:
a.
 
S
aliva
 
k.
L
arutan
 
urea
10% &
larutan
  b
.
P
ereak 
s
i
B
iuret
Io
dium
 c
.
 
P
ereak 
s
i
 
Mill
o
n
 
l.
L
aruran
F
e
SO4
 
d.
P
erek 
s
i
 
M
o
li
sc
h
 
m.
L
arutan
p
ati
2%
dan
1%
e.
 
Pp
n.
L
arutan
Io
dium
 
f.
 
L
akmu
s o
.
L
arutan
HC
l
0,
4
%
g.
I
ndikat
o
 
univer 
s
al
p
.
P
ereak 
s
i
B
enedi
c
t
 
h.
Aq
uade
s
t
q
.
As
am
 
laktat
0,1%
i.
 
L
arutan
HC
l
(
e)
& CH3C
OO
H
r.
N
a
b
ikar 
 bo
nat
1%
 j.
 
L
arutan
B
a
C
l
2 s
.
L
arutan
s
t
o
Io
dium
0,1 N
IV.
 
Cara Kerja
1
.
 
S
ifat
 
dan
s
u
s
unan
s
aliva
 
un
y
ah
s
e
 po
t
o
ng
p
ermen
 
karet
 
untuk 
 
meran
s
ang
p
engeluaran
s
aliva.
 
um
 p
ulkan
 
kurang
 
le
 b
ih
50
ml
s
aliva
 
ter 
s
e
 b
ut
 
dalam
s
e
 b
uah
 
gela
s
kimia.
 
S
aringlah
s
e
 b
agian
s
aliva
 
ter 
s
e
 b
ut
 
dan
 
lakukan
p
er 
cob
aan
  b
erikut
:
a)
 
S
aliva
y
ang
 
tidak 
 
di
s
aring
 1
)
 
T
e
s
t
pH
dengan
 
lakmu
s,
fen
o
lftalein
 
dan
 
indikat
o
 
univer 
s
al.
 

Activity (49)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Asmaul Khusna liked this
monn_nicc liked this
Tamy Isel liked this
Jerry Tanhardjo liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->