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Desde hace cerca de seis mil años esta especie fue
domesticada, aunque el estudio de su capacidad
productiva apenas corresponde a 40 años atrás. Por
desconocimiento de su potencial, en Colombia el
búfalo ha sido margina-do y subutilizado. Desde hace
diez años se han venido realizando trabajos de
investigación, que respaldan a una de las especies
más productivas y promisorias del mundo.
Es un animal multipropósito. Produce leche, carne,
pieles, trabajo y estiércol para diferentes usos. Es
de gran precocidad y buena reproducción. Las
hembras tienen gran habilidad materna y son
excelentes nodrizas.
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El búfalo doméstico es originario del
 

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 , por ello también se lo
conoce como búfalo asiático.
En excavaciones arqueológicas realizadas en
la India, se obtuvieron evidencias que
demuestran que en ese pa s se lo conoce al
búfalo desde "# ###  a.d.C. Estimándose
que fue domesticado $ ###  a.d.C. en el
Valle de Indus ( 
), en la región del Ir
(actual %) y en &

De Asia fue llevado a África, luego a Europa,
Ocean a y más recientemente fue introducido
en el continente americano.
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Ö El búfalo común mide unos 2,5 metros de largo (0,5 a

0,6 la cola por 1,4 metro de alto hasta la espalda.
Ö Tienen cuerpo prolongado y redondeado.
Ö El cuello corto y grueso, pero sin papada.
Ö La frente grande.
Ö Las piernas de un largo regular.
Ö La cola bastante corta.
Ö Los cuernos son, largos, fuertes y anchos en su ra z
adelgazándose hasta terminar en un punto de altura.
Ö Las pezuñas son conversa grandes y anchas.
Ö Su color, es gris, negruzco, oscuro o negro, los costados
son rojos y el fondo del pelaje es negro.
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m. Artiodactyla
) . Rumiantes



. Bovideos.

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. Bubalinae

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. Bubalus bubalis limneticus

Bubalus bubalis fluviatilis

 La especie ëë  ëë
, es dividida en dos grupos
principales  ëë  ëë
0. conocido como´Búfalo
de r o o Búfalo lecheroµ con 50 pares de cromosomas y
el bubalus ëë
 %ë denominado ´Búfalo de
pantano o Carabaoµ con 48 pares de cromosomas .

Existen 12 
 de búfalos del 
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Ö Buffalypso (Trinidad y Tobago).
El 
0  0 , el cual es usado principalmente
para trabajo, Corresponde al tipo carabao o Karebau
que se encuentra en pa ses como: China, Tailandia,
Filipinas, Indonesia y Australia.
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5.    


3 
 .
Ö Cuerpo grande y macizo
Ö De piel es gruesa y negra con
pelos en la región torácica.
Ö Ubre bien conformada
proporcionalmente grande con
cuartos simétricos.
Ö Pezones de fácil manipuleo y
tracción.
Ö Cola larga y posee un anillo
blanco en la borla.
Ö Los cuernos son cortos,
pequeños y delgados
enroscados hacia atrás.
Ö Excelentes productores de
leche y carne.
Ö 3 
 0 
 .

Ö La duración de la lactancia es de
300 d as aproximadamente.
Ö La producción de leche fluctúa
entre 1500 y 1700 litros de
leche por lactancia.
Ö El porcentaje de grasa en la
leche es de 7.5 % en promedio.
Ö El aumento de peso promedio
diario es de 620 gramos / d a.
Ö El peso vivo de un macho adulto
fluctúa entre 600 y 800 kg
Ö Las hembras fluctúan entre 470
a 700 kg
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5.
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5.
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 .
Ö Color negro y marrón
Ö la borla de la cola es blanca.
Ö Los cuernos son de longitud media, planos y con forma
de hoz presentando corrugaciones transversales.
Ö Los animales tienen el cuarto trasero muy recto y son
de piernas cortas, la cabeza es larga y bastante amplia
con una curva convexa caracter stica entre los
cuernos.
Ö Los ojos tienden a ser prominentes.
Ö El cuello es largo y fino en hembras y grueso en los
machos, presentan dos collares de pelo más claro uno
de oreja a oreja y otro más abajo próximo al pecho.
ÖLa parte inferior de las patas, no muestran papada.
Ö La ubre está bien conformada y tienen pezones de
tamaño mediano. La piel de la ubre es de color
rosáceo.

Ö 3 
 0 
 .

Ö La hembra tiene un peso medio de 600 kilogramos y

el macho cerca de 700 kilogramos.
Ö La producción de leche es alrededor 1.500-1.750
litros con 8 por ciento de grasa en la leche.
Ö Viven entre 20 y 25 años
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5
Ö Son originarios de la India.
3 
 .
Ö De cuerpo largo y
voluminoso con gran capacidad
de la caja toraxica.
Ö Piel negra y cabeza grande con
gran desarrollo del hueso
frontal.
Ö Cuernos que descienden a los
costados de la cara, delante de
las orejas, terminando en un
rulo.
Ö El dorso es elevado hacia la
cruz y ligeramente curvo.
Ö El anca es grande, larga y recta.
Ö La ubre esta bien conformada, con cuartos
simétricamente dispuestos y pezones son cil ndricos.

3 
 + 
 .

Ö Excelente productora de carne y leche.
Ö La producción de leche fluctúa entre 1.800 y 2.700 lts.
por lactancia con una grasa entre 8% a 10%.
Ö El peso vivo de un macho adulto fluctúa entre 700 y 1.500
Kg
Ö Las hembras llegan a pesar entre 600 y 950 Kg
Ö ´abitan en la región de Vidarbha del
Maharashtra distrito de Nagpur (India)
Ö Son de color negro de cola corta y borla blanca,

Ö Tienen ubre bien desarrollada, cabeza media con

frente larga, cónica y de

hueso nasal recto.
Ö Los cuartos traseros son levemente profundos,
son de tamaño medio
Ö su principal caracter stica son los cuernos
largos, planos, curvados al revés que se
extienden mas allá de los hombros con mas de
52. Cent metros. La producción de leche puede
llegar a 1.200 kilos en 270 d as.
 m
5:
Ö La raza es originaria del
Punjab, dentro de la zona
de los r os nili y ravi. Fué
descrita previamente como
dos razas. La Nili se
encuentra en el valle de
Sutlej y la Ravi en la barra
de la sandalia. Ambas
áreas son el Punjab central
Paquistan .
3 
 .

Ö Los animales son de color

negro y marrón oscuro en una
menor proporción, tienen el
iris de color celeste, con
manchas blancas
principalmente en la frente y
borla de la cola aunque
también aparecen en Las
patas, ubre, y cascos.
Ö El cuerpo es masivo profundo
de patas cortas, La cabeza es
larga la barbilla doble. La
ubre está bien desarrollada
con los pezones largos
colocados en ángulo recto, y
con venas muy prominentes.
 m
5.
Ö Es una raza originaria de Europa.
3 
 .
Ö Cabeza proporcionalmente grande y convexa.
Ö Cuernos medianos de sección triangular, gruesos y fuertes
dirigidos hacia atrás y hacia los costados con las puntas
cerradas hacia arriba y adentro, formando una media luna.
Ö Cara es larga y angosta
Ö Cuerpo es ancho en relación con su largo y las patas son
cortas y robustas.
 3 
 0 
 .

Ö Los machos llegan a pesar entre 700 a 800 kg y las

hembras unos 600 kg aproximadamente.
Ö La producción de leche por lactancia var a entre 1.080
y 1560 litros / lactancia / búfala.
Ö Vida útil de la hembra es de 18 años con un
aproximado de 10 cr as.
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Ö Inicialmente fue seleccionado exclusivamente para
la producción de carne, aunque actualmente existen
algunos linajes seleccionados para leche. Es precoz,
pesado y fuerte, lo que lo hace también bueno para
la tracción animal; Los pequeños productores de
Trinidad ²Tobago lo utilizan para el transporte de
caña de azúcar. Pueden ser de color amarillo, rojizo
y negro. Los machos pesan entre 600-700 Kg. y las
hembras 450 -500 Kg.
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5.
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3 
 .
Ö De temperamento nervioso y dif cil de amansar.
Ö Presentan un color marrón grisáceo con manchas
blancas en determinadas partes del cuerpo.
Ö Los cuernos son más largos y se dirigen hacia ambos
lados hacia abajo y un poco hacia atrás, de extremos
afilados.
Ö Están muy bien adaptados para la supervivencia en
zonas pantanosas.
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 0 
 :

Ö Es una raza que se utiliza más para la

producción de carne que de leche.
Ö Tienen una vida útil de 18 años
aproximadamente con un total de 12 partos
en promedio durante su etapa productiva.
Ö La duración de la lactancia var a entre 240 y
250 d as.
Ö El intervalo entre partos var a entre 330 y
410 d as.
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