LAPORAN HASIL OBSERVASI ORIENTASI

DI SMA PGRI DISAMAKAN MAROS

OLEH :

NAMA : NUR’AENI
NIM : 06.10710.078
JURUSAN : PENDIDIKAN MIPA
PROGRAM STUDI : PENDIDIKAN BIOLOGI

SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMU

PENDIDIKAN
YAYASAN PERGURUAN ISLAM MAROS
(STKIP – YAPIM)
2009
 BUKU PENCATATAN

OBSERVASI ORIENTASI DI SEKOLAH

DALAM RANGKA PENGALAMAN LAPANGAN
MAHASISWA STKIP YAPIM MAROS

NAMA : NUR’AENI
NO. POKOK : 06.10710.078
JENJANG PROGRAM : STRATA SATU (S.1)
JURUSAN : PENDIDIKAN MIPA
PROGRAM STUDI : PENDIDIKAN BIOLOGI
TAHUN AKADEMIK : 2009
LOKASI PPL II : SMA PGRI MAROS
 PENILAIAN

Berdasarkan pengamatan terhadap observasi dan orientasi di sekolah, terutama :

a. Disiplin dalam menjalankan tugas
b. Kelancaran mahasiswa dalam melaksanakan tiap-tiap kegiatan sesuai petunjuk
guru pamong dan tutor.
c. Kuantitas dan kualitas hasil kegiatan yang ditulis dalam buku pencatatan ini
Maka tutor dan guru pamong memberikan nilai pada kegiatan ini sebagai berikut :

4 4

Maros, 21 Desember 2009

Tutor, Guru Pamong,

Drs. MUH. NASIR, M.Pd IDRUS, S.Pd

 KEGIATAN OBSERVASI ORIENTASI
DI SEKOLAH LATIHAN

A. JENIS KEGIATAN
Kegiatan observasi di sekolah dalam rangka praktek ini adalah sebagai berikut :
1. Berkenalan dengan Kepala Sekolah, guru pamong, guru-guru dan staf
sekolah lainnya.
2. Mengenai lokasi sekolah, gedung sekolah, ruangan-ruangan (Ruang
kelas, ruang tata usaha, dan lain-lain) dan fasilitas lainnya.
3. Menanyakan kepada guru pamong tentang tugas-tugas seorang guru di
sekolah, tata tertib sekolah baik tata tertib untuk guru / staf sekolah lainnya, tata
tertib untuk siswa maupun tata tertib untuk mahasiswa calon guru yang sedang
praktek.
4. Berkenalan dengan siswa-siswa dan menulis nama-nama mereka
terutama siswa di kelas di mana calon akan praktek.
5. Mempelajari dan mencatat model persiapan mengajar guru pamong
6. Mengobservasi pelaksanaan mengajar guru pamong dan mencatat :
a. Cara mengajar / metode mengajar guru
b. Cara guru mengelola kelas
c. Dan lain-lain
7. Merencanakan kegiatan praktek lapangan selanjutnya, yang meliputi :
a. Tugas mengajar di kelas 8 kali, termasuk 1 kali tes sumatif, 1
kali ujian praktek mengajar.
b. Kegiatan non-teaching (administrasi dan pengelolaan sekolah)
8. Menyampaikan hasil observasi dan orientasi ini kepada guru pamong dan
tutor untuk ditanda tangani dan diberi nilai.

B. WAKTU PELAKSANAAN
Kegiatan ini dilaksanakan selama 2 minggu (18 hari).
C. PEMBIMBINGAN
1. Tutor mengantar mahasiswa asuhannya ke sekolah dan memperkenalkan
mereka kepada Kepala Sekolah dan guru pamong serta menjalankan tugas-tugas
yang akan dikerjakan.
2. Pelaksanaan kegiatan selanjutnya dikoordinasikan oleh guru pamong dan
tutor.
 KEGIATAN I

Berkenalan dengan pimpinan sekolah, guru pamong, guru-guru lainnya dan staf tata
usaha sekolah.
1. Nama Pimpinan Sekolah
No Nama Jabatan Alamat Rumah
1. Drs. SYAMSUDDIN Kepala Sekolah Jl. Rappocini Raya 6.1
Nip. 19571101 198303 1 016 No. 9 D Makassar
2. Drs. GAFFAR Wakasek Kesiswaan Jl. Taqwa No. 76 Kassi
Nip. 19571001 198603 1 011 Kebo
3. IDRUS, S.Pd Wakasek Kuriklulum Jl. Dr. Ratulangi Bonto
Nip. 19670516 199001 1 002 Kapetta
4. Drs. JAMALUDDIN Wakasek Sarana Jl. Sukaria 1/20
Nip. 19580502 198603 1 024 Makassar

2. Nama Guru Pamong dan Guru-guru Lainnya

No Nama Jabatan Alamat Rumah

5 Dra. NURAENI AMIN Guru Bahasa Jl. Gardu Induk PLN V
Nip. 19600818 198603 2 010 Indonesia Mandai
6 HARIATI, S.Pd Guru Ekonomi Jl. M. Ishak Dg. Masikki
Nip.
7 Dra. HJ. SYAMSIAH Kep. Perpustakaan BTN Macccopa Indah
Nip. 19571231 198603 2 010
8 Drs. YOHANIS. A Guru Matematika BTP
Nip. 19570720 198603 1 012
9 KORI KONDORURA, S.Pd Guru Kimia Jl. Pokker No. 14 Lanud
Nip.19671010 199001 1 002 Hasanuddin / Daya
10 ANDI MAKKARASENG, S.Pd Guru Seni BTN H. Banca
Nip.19701022 199703 1 002
11 Drs. RUDDIN Guru BP BTN Taniaga
Nip. 19571231 198603 1 150
12 DJUHAERIAH, S.Pd Guru
Nip.19700426 199401 2 001
13 ANDI NURLINA, S.Pd Guru Bahasa Jl. Melati No. 26 Kassi
Nip. 19710725 200502 2 004 Inggris Kebo
14 ST. RAHMA, S.Pd Guru Biologi Jl. Barukang Makassar
Nip. 19770115 200502 1 001
15 ANDI ABD. WARIS, S.Si Kepala Lab Kassi Kebo
Nip. 19660206 200502 1 001 Komputer
16 SUMARNI, S.Pd Guru Bahasa Kassi Kebo
Nip. 19790104 200701 2 012 Indonesia
 No Nama Jabatan Alamat Rumah
17 Dra. HJ. NIRWANA KASIM Guru Sosiologi Daya
Nip. 19600731 198603 1 010
18 Dra. ULFA NURDIN Guru Agama Makassar
Nip. 19581231 198603 2 104

3. Staf Tata Usaha dan lain-lain

No Nama Jabatan Alamat Rumah

1 ISHAK, S.Pd Kepala TU Jl. Penelitian No. 51
2 HJ. JUMALIA Kepegawaian Jl. Taqwa
3 ST. NORMA Perpustakaan Makassar
4 ST. SANAWIA, A.Md Perpustakaan Jl. Taqwa
5 HASNIAH, S.Pd.i Bendahara Labuang

4. Kesan Saudara Dalam Perkenalan ini adalah :

 Akrab sekali dan menyenangkan

Biasa-biasa saja

Kurang akrab dan kurang menyenangkan

5. Manfaat yang dapat anda peroleh dengan perkenalan ini adalah dengan
perkenalan ini kami dapat mengenali tiap personel di sekolah tersebut baik kepala
sekolah, tata usaha, guru-guru dan staf lainnya yang mau menerima kami dengan
senang hati.
 KEGIATAN II

Mengenali lokasi sekolah, gedung sekolah, ruang kelas, kantor dan fasilitas lainnya.
1. Nama dan lokasi sekolah
Nama Sekolah : SMA PGRI Disamakan Maros
Letak / Alamat Sekolah : Jl. Takqa No. 69 Kassi Kebo
2. Gedung / Bangunan

No Jenis, Ruang, Gedung, dll. Jumlah Keterangan

1. Bangunan Gedung Sekolah 22
2. Ruangan Tata Usaha 1
3. Ruangan Guru 1
4. Ruang Kelas 12
5. Ruangan Konselor 1
6. Ruang Kepala Sekolah dan Wakil 1
7. Aula Olahraga - Diprogramkan
8. WC / Kamar Kecil 3
9. Gudang 1
10. Aula / Ruang Pertemuan 1
11. Halaman Sekolah 1

3. Kesan saudara terhadap kondisi gedung, kelas dan ruangan lainnya

Sangat memadai untuk berlangsungnya proses belajar mengajar.

Cukup memadai untuk berlangsungnya proses belajar mengajar.

Kurang memadai untuk berlangsungnya proses belajar mengajar.

4. Manfaat yang dapat saudara peroleh dengan kegiatan pengenalan gedung dan
fasilitas sekolah ? kami dapat mengetahui sejauh mana sarana dan prasarana yang
dimiliki oleh SMA Negeri 1 Tanralili.
 KEGIATAN III

Mempelajari tugas-tugas guru di sekolah, tata tertib sekolah baik untuk guru maupun
siswa.
1. Tata Tertib Tenaga Kependidikan
a. Guru hadir 15 menit sebelum jam pelajaran yang dimulai pukul 07.30
dan pulang pukul 14.00 kecuali hari Jumat pukul 11.30.
b. Wajib menandatangani daftar hadir sesuai waktu kedatangan dan waktu
pulang
c. Menyiapkan alat/bahan yang dibutuhkan guru dalam proses
pembelajaran
d. Menyelesaikan administrasi sesuai uraian tugas yang telah ditetapkan.
e. Wajib mengikuti upacara bendera setiap hari senin
f. Melaporkan kepada Kepala Sekolah pada akhir bulan sesuai uraian tugas
masing-masing.
g. Berpakaian rapi dan sopan.

2. Tata Tertib Guru

a. Guru hadir 15 menit sebelum jam pelajaran yang dimulai pukul 07.30
b. Guru wajib menandatangani daftar hadir sesuai waktu kedatangan
c. Sebelum proses pembelajaran dimulai, guru menyiapkan perangkat
pembelajaran termasuk media pembelajaran.
d. Guru wajib mengisi buku jurnal dan daftar hadir siswa
e. Waktu istirahat betul-betul dimanfaatkan bukan untuk proses
pembelajaran
f. Guru pulang setelah proses pembelajaran selesai yaitu pukul 14.00 dan
menandatangani daftar hadir sesuai waktu pulang.
g. Guru dapat memanfaatkan waktu yang lowong untuk mempersiapkan
tugas administrasi pembelajaran sebelum waktu pulang.
h. Guru yang berhalangan hadir karena sakit atau alasan tertentu wajib
menyampaikan kepada Kepala Sekolah.
 i. Setiap guru yang bertugas pada hari Senin wajib mengikuti upacara
bendera
j. Guru bertugas menjadi wali kelas wajib membina kelas yang menjadi
walinya
k. Para wakil Kepala Sekolah wajib melaksanakan program sesuai uraian
tugasnya
l. Setiap kasus yang terjadi di kelas saat guru mengajar guru wajib
menanganinya sebelum diserahkan kepada guru piket, wali kelas dan guru BK.
m. Guru sebagai panutan bagi siswa saat proses pembelajaran di kelas wajib
berpakaian rapi, memakai sepatu.
n. Saat melaksanakan tugas di kelas guru tidak memakai sandal, dan tidak
memakai baju kaos oblong.
o. Tidak merokok saat pembelajaran di kelas
p. Pada setiap hari Senin guru memakai pakaian LINMAS, dan setiap
tanggal 17 bulan berjalan berpakaian KORPRI.
q. Setiap hari Jumat dan Sabtu guru / staf memakai pakaian yang telah
ditentukan.
r. Guru yang mendapat tugas / dinas luar, MGMP sebagai utusan sekolah
harus disertai surat tugas dari kepala sekolah.

3. Tata Tertib Siswa

a. Potongan / tata rambut mencerminkan layaknya seorang siswa baik putra
maupun putri.
b. Siswa wajib berpakaian seragam SMA PGRI Disamakan Maros yang
telah ditetapkan, sesuai dengan pakaian siswa putra maupun putri.
c. Siswa wajib berpakaian seragam olahraga SMA PGRI Disamakan
Maros, pada waktu jam pelajaran olahraga.
d. Mematuhi waktu masuk sekolah 15 menit sebelum jam pelajaran dimulai
e. Mematuhi waktu masuk belajar, siswa harus berada di ruang belajar
sebelum jam pelajaran dimulai yaitu jam 07.30.
f. Siswa wajib menjaga kebersihan dan keindahan lingkungan sekolah
g. Siswa wajib memelihara sarana pembelajaran
 h. Setiap kelompok siswa di kelas wajib membersihkan ruangan sebelum
pelajaran di mulai.
i. Wajib mengikuti upacara bendera setiap hari Senin mulai pukul 07.30
pagi
j. Mengikuti kerja bakti “Jumat Bersih” setiap hari Jumat.

4. Tata Tertib Mahasiswa yang Praktek

a. Mahasiswa datang tepat waktu sesuai jadwal yang diberikan
oleh guru pamong
b. Mahasiswa yang akan mengajar terlebih dahulu membuat
rencana pelaksanaan pembelajaran (RPP).
c. Mahasiswa membuat alat peraga demi menunjang proses belajar
mengajar
d. Tugas praktek mahasiswa minimal 8 (delapan) kali pertemuan
yang terdiri atas 6 (enam) kali praktek mengajar, 1 kali tes sumatif dan 1 (satu)
kali tes mengajar.
 KEGIATAN IV

Berkenalan dengan siswa dan menulis nama-nama siswa kelas tempat mahasiswa akan
praktek dan membuat denahnya.
1. Kelas dan Nama-nama Siswa
Kelas : X.I. Tahun Pelajaran 2009 / 2010

No Stambuk Nama Siswa L/P Keterangan

1 094695 ABD. GAFUR L
2 094696 ADRI YUDA L
3 094697 ANDI ILHAM L
4 094698 ANDI IRFAN AKBAR L
5 094699 ANDI MUH. AKIL L
6 094701 ARFAH L
7 094702 ARFAH MAJID L
8 094703 ARNUL IBRAHIM L
9 094704 GITA NOVIAMTO P
10 094705 HENDRI L
11 094706 MUH. ASDAR L
12 094707 MUH. KASBI L
13 094708 MUH. AL BASIR JAYA L
14 094709 MUH. HARIS L
15 094710 MUH. RUSDI L
16 094711 MUH. NUR PRATAMA L
17 094712 NUR AENI P
18 094713 NURLINDA P
19 094714 RAMADANI NUR PUTRI P
20 094715 RANDI L
21 094716 RUDI HARTONO L
22 094717 SAHARUDDIN L
23 094718 SINTA P
24 094719 SRI RAHAYU P
25 094720 SRI SUTRIANI P
26 094722 SUKMAWATI P
27 094723 ST. SUTRIANI ASIS P
28 094724 TRI RAHMAT L
29 TRI AGUS ASHARI L
30 094726 ZULKIFLI L
31 094759 RISMA WATI P
32 094761 DARMAWATI P
33 094761 WAHYUDI L
34 094762 SUKRI L
35 094763 AMIDAN L
36 094773 AND MUHAYANA P
Kelas dan Nama-nama Siswa
Kelas : X.2. Tahun Pelajaran 2009 / 2010

No Stambuk Nama Siswa L/P Keterangan

1 094727 AKIL RIFAI L
2 094728 ANDI MELISA P
3 ANDI RESKY P
4 094730 ANDI RISDA P
5 094731 ANSAR HALKAN L
6 094732 ANDI TENRI SANNA P
7 094733 CITRA DESI P
8 FIRMAN L
9 094735 GUNAWAN L
10 094736 HAERIAH P
11 094737 HARIADI L
12 094738 HASMAWATI P
13 094739 INDAH PURNAMA P
14 094740 IRWAN L
15 094741 MIRNASARI P
16 094742 MUH. FAISAL L
17 094743 MUH. HAMAH L
18 094744 MUH. RAMLAN L
19 094745 MUH. RIZAL L
20 094746 MULIADI L
21 094747 MUH. NUR L
22 094748 NASFUL L
23 094749 RISDA YANTI P
24 SAHARUDDIN L
25 094751 SARNIA ILYAS P
26 094752 SARTIKA SYAM P
27 094753 SRIULANG P
28 094754 UMAR L
29 094755 WAHYUDIN L
30 094756 ZAENAL L
31 094757 RISWAN TAHIR L
32 094758 KATERINA RINA P
 KEGIATAN V

Mempelajari dan mencatat model program persiapan mengajar yang dibuat oleh guru
pamong.
1. Model persiapan mengajar guru pamong
a. Silabus
Kompetensi Materi Pengalaman Alokasi Sumber
Indikator Penilaian
Dasar Pokok Belajar Waktu Bahan/Alat

b. Rencana Pembelajaran
 KEGIATAN VI

Observasi pelaksanaan mengajar guru pamong

1. Model Mengajar yang dipakai

No Cara Mengajar / Kegiatan Mengajar Ya Tidak

1 2 3 4
1. Adanya ucapan selama pagi / siang

2. Adanya usaha guna mengatur siswa untuk siap

menerima pelajaran.

3. Adanya apersepsi, misalnya guna menanyakan hal-hal

pernah diajarkan.

4. Dalam mengajar guru mengajukan pertanyaan-

pertanyaan untuk menimbulkan aktivitas siswa.

5. Guna menggunakan alat peraga dalam pelajaran ini

sehingga murid tertarik.

6. Guru nampak antusias sekali dalam mengajar

7. Guru letaknya tidak hanya satu tempat saja

8. Suara guru jelas dan mudah ditangkap oleh siswa

9. Guru menulis bagian-bagian pelajaran yang penting di

papan tulis.

10. Guru memberi pujian pada siswa yang dapat menjawab

pertanyaan guru.

11. Guru memberi contoh-contoh atau demonstrasi, role

playing untuk makin memperjelas pelajaran.

12. Guru memberi kesempatan siswa untuk bertanya

13. Guru memberi tugas / latihan pada siswa

14. Guru menutup pelajaran dengan menyimpulkan inti-inti

pelajaran, menyuruh siswa belajar, menertibkan siswa
dan memberi salam.

2. Dari observasi pelaksanaan mengajar guru pamong itu

saudara memperoleh manfaat apa saja ?
 a. Dengan adanya rencana pelaksanaan Pembelajaran (RPP) maka
pelaksanaan mengajar dapat terarah sesuai dengan yang direncanakan.
b. Sebelum masuk ke dalam inti pelajaran pentingnya memberikan motivasi
atau semangat agar siswa dapat antusias dalam menerima pelajaran.
c. Dalam pembelajaran perlunya menggunakan metode atau cara mengajar
yang baik agar yang kita ajarkan dapat dimengerti atau dipahami oleh siswa.
d. Dengan menanyakan hal-hal yang kurang dimengerti siswa maka dapat
memberikan semangat dan motivasi untuk lebih memahami pelajaran.
e. Dengan memberikan kesimpulan setiap akhir pelajaran maka siswa
mendapatkan bekal dalam memahami pelajaran.
3. Kesan saudara terhadap cara mengajar guru itu :
Sangat menarik, karena mulai dari persiapan sampai pelaksanaan pembelajaran
siswa sangat antusias dalam menerima pelajaran karena didukung oleh cara atau
metode mengajar guru yang mudah dipahami oleh siswa sehingga rasa semangat
siswa untuk ingin tahu sangat bersemangat.
 KEGIATAN VII

Merencanakan program kegiatan praktek selanjutnya :

1. Tugas-tugas itu meliputi :
1.1 Tugas praktek mengajar minimal 8 (delapan) kali yang terdiri dari :
a. Minimal 6 (enam) kali praktek mengajar
b. 1 (satu) kali evaluasi hasil belajar (tes sumatif)
c. Ujian praktek mengajar.

1.2 Tugas-tugas Non Teaching

a. Melaksanakan minimal 2 (dua) macam administrasi kelas
b. Mempelajari dan mencatat syarat-syarat penerima siswa syarat kenaikan
kelas, pengelola keuangan (SPP, gaji).
c. Melaksanakan bimbingan belajar, mengidentifikasi minat, cita-cita dan
masalah yang dihadapi siswa.
d. Melaksanakan salah satu dari kegiatan ekstrakurikuler : kesenian,
kepramukaan, olahraga, darat dan sebagainya.
Untuk perencanaan ini digunakan format berikut :
 A. KEGIATAN PRAKTEK LAPANGAN
Tanggal
Satuan Bahasan
Pemberian Jam
No / Topik KLS Waktu Sumber Metode
Tugas / Pelajaran
Kegiatan
Pelaksanaan
1. 9 Nov. 2009 Perkenalan/ - 2 Jam 08.00-09.00 - -
Pembagian
Tugas

2. 11 Nov. 2009 Proses X 3-4 09.00-11.00 Buku Cetak Ceramah,

Pembelajaran Biologi tanya jawab,
Kelas X diskusi,
dan buku- pengamatan,
3. 16 Nov. 2009 Proses X 3-4 09.00-11.00 buku yang evaluasi /
Pembelajaran relevan pemberian
dengan tugas.
pembelajar
4. 18 Nov. 2009 Upacara Bendera - 07.30-08.45 an

5. 25 Nov. 2009 Proses X 3-4 09.00-11.00

Pembelajaran

6. 30 Nov. 2009 Upacara Bendera - 07.30-08.45

7. 2 Des. 2009 Proses X 3-4 09.00-11.00

Pembelajaran

8. 9 Des. 2009 Proses X 3-4 09.00-11.00

Pembelajaran

9. 14 Des. 2009 Memantau Ulang

Semester Ganjil

Maros, 21 Desember 2009

Mengetahui :
Guru Pamong, Mahasiswa PPL,

IDRUS, S.Pd NUR’AENI

Nim. 06.10710.078
 MENGAMATI PROTISTA

Tujuan
Mengamati berbagai protista yang hidup di air, kolam, sungai, atau sawah

Alat dan Bahan

1. Sampel air kolam / sungai / sawah
2. Mikroskop
3. Alat gambar
4. LKS dan Buku Pelajaran Pedoman Siswa

Cara Kerja
1. Ambil sampel dan mikroskop di tempat yang telah tersedia
2. Pasang mikroskop dengan baik, kemudian ambil kaca preparat lalu ambil sampel
yang telah tersedia kemudian tetesi kaca preparat tersebut.
3. Pasanglah kaca preparat tersebut ke mikroskop, kemudian amatilah
4. Bandingkan karakteristik ke empat protista di bawah ini !
Karakteristik Euglena Amoeba Paramecium Rhodophyta
1. Struktur
tubuh
2. Inti sel
3. Cara
reproduksi
4. Kloroplas
5. Pigmen yang
dimiliki.
6. Alat gerak
peranan

5. Bandingkan karakteristik atau bentuk tubuh protista dengan bentuk tubuh

protista dari kelompok lain, kemudian beri kesimpulan dari hasil kegiatan tersebut!
 5. Ganggang protista disebut talus karena belum dapat Skor 3
dibedakan antara akar, batang daun.

6. 4 Ciri-ciri alga hijau

- Mempunyai pigmen dominan berupa klorofil (klorofil a dan Skor 10
b)
- Cadangan makanan berupa amilum
- Habitat di air tawar dan laut dangkal
- Reproduksi secara seksual dengan Isogami, anisogami,
cogami
Contoh : Ulva, Chlorella, clamydomonas, volvex.
7. Berdasarkan alat gerak yang dimiliki, Protozoa
dikelompokkan menjadi 4 kelas yaitu : Skor 6
a. Rhizopoda (Sarcodina)
b. Ciliata
c. Flagellata
d. Sporozoa
8. Contoh dari
- Rhizopoda : Amoeba Proteus Skor 8
- Ciliata : Paramaecium Caudatum
- Flagellata : Trypanosoma evansi
- Sporozoa : Plasmodium
Jumlah Skor Maksimal 60

A. Instrumen Penilaian Psikomotor

Soal :
Amatilah bentuk-bentuk organisme protista dengan menggunakan mikroskop
cahaya dan bahannya :
- Air kolam
- Air selokan
- Air rendaman jerami
Dan gambarlah hasil pengamatan / laporannya

Lembar Pengamatan Psikomotor

No Aspek Skor
1. Pra Kegiatan :
a. Mempersiapkan : 10
alat dan bahan
- Air kolam
- Kaca preparat
- Pipet tetes
- Mikroskop
No Aspek Skor
2. Kegiatan :
Ketetapan 10
b. Siswa mengambil alat dan
bahan yang telah tersedia
Ketepatan :
c. Siswa mengamati gambar 10
yang ada di dalam mikroskop.
d. Ketepatan siswa
menggambar suatu organisme yang 10
didapatkan di dalam mikroskop.
3. Kesimpulan : 10
Guru bersama siswa menyimpulkan hasil
kegiatan yang telah diamati.
Jumlah 50

Skor Penilaian
Nilai = Skor Maksimal ×100 %
B. Instrumen Penilaian Afektif
Aktivitas /

Kerjasama

Kerapihan
Kejujuran

Estetika
Respon Rata-
Jml
No Nama Siswa Disiplin Terhadap rata Nilai
Skor
Mata Nilai
Pelajaran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Skala penilaian dibuat dengan rintangan dari 0 sampai dengan 100.

Konversi angka : 0 – 55 = Rendah
56 – 79 = Sedang
80 – 100 = Tinggi
Lembar Pengamatan Psikomotor

NO ASPEK SKOR
1. Pra Kegiatan :
a. Mempersiapkan alat dan bahan : 10
- Beras ketan hitam yang telah dimasak
- Ragi
- Wadah atau tempat pembuatan tape
2. Kegiatan :
b. Ketetapan Siswa mengambil alat dan bahan yang 10
telah tersedia.
c. Ketetapan siswa membuat makanan dari hasil 10
fermentasi jamur.
3. Kesimpulan :
Guru bersama siswa menyimpulkan hasil kegiatan tersebut. 10
Jumlah 40

Skor Penilaian
Nilai = Skor Maksimal ×100 %

C. Instrumen Penilaian Afektif

Aktivitas /
Kerjasama

Kerapihan
Kejujuran

Estetika
Respon Rata-
Jml
No Nama Siswa Disiplin Terhadap rata Nilai
Skor
Mata Nilai
Pelajaran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Skala penilaian dibuat dengan rintangan dari 0 sampai dengan 100.

Konversi angka : 0 – 55 = Rendah
56 – 79 = Sedang
80 – 100 = Tinggi
 KEKUATAN FERMENTASI JAMUR

Tujuan
Membandingkan kekuatan fermentasi jamur pada substrat yang berbeda-beda.

Cara Kerja
Lakukanlah suatu penelitian dengan menggunakan metode ilmiah untuk
membandingkan kekuatan fermentasi jamur pada substrat yang berbeda-beda (singkong,
ketan putih, ketan hitam).

Masalah
Apakah pada substrat yang berbeda-beda kekuatan fermentasi jamur juga berbeda-beda?

Variabel
Tentukan variabel bebas, variabel kontrol, dan variabel terikat

Hipotesis
Nyatakan hipotesis kalian tentang pengaruh substrat pada fermentasi di atas

Alat dan Bahan

1. Singkong, ketan hitam, ketan putih yang telah direbus
2. Ragi tape
3. Kantong plastik
4. Termometer
5. Timbangan

Rencana Percobaan
1. Rancanglah percobaan untuk menguji hipotesis
2. Catat langkah kerja dan alat-alat yang diperlukan
3. Rancang dan buatlah tabel data untuk hasil pengamatan
4. Diskusikanlah hal-hal di bawah ini untuk memutuskan produk akhir dari
percobaan.
a. Variabel apa yang harus dicatat?
b. Variabel apa yang harus dikontrol?
 c. Konsultasikan kepada guru tentang rancangan percobaan sebelum
percobaan dilaksanakan!

Analisis Data
1. Apakah data yang didapat mendukung hipotesis?
2. Deskripsikan beberapa variabel yang dikontrol dalam percobaan ini !

Kesimpulan
1. Apakah dalam percobaan terlihat adanya perbedaan fermentasi atau suhu ?
2. Rumuskan kesimpulan dari percobaanmu!