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Equilibrio Químico laboratorio

Equilibrio Químico laboratorio

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 Equilibrio Químico Lo primero que nos planteamos fue:1.¿Para qué hicimos los experimentos? ¿Qué queríamos averiguar conellos?2.¿Qué materiales usamos?3.¿Qué reactivos usamos?4.¿Qué hicimos? ¿Cómo lo hicimos?1-Hicimos los experimentos con el fin de averiguar que sucedía al cambiar latemperatura de la sustancia conformada por la mezcla de almidón de maíz y yodo.También para demostrar que en un equilibrio químico las relaciones continúan enlos dos sentidos pero no dan cambios en las cantidades de la sustancia.2-Los materiales que usamos fueron:
2 Vasos precipitados.
Un Mechero de Bunsen.
Una cuchara.
3 Bolsas herméticas.
2 Recipientes
 Hielo.3-Los reactivos que usamos fueron:
 Almidón de maíz (200 gr.)
 Solución de yodo.4-Lo que hicimos fue: Lo que hicimos primero fue encender el mechero Llenamos un vaso precipitado con el agua y lo pusimos a calentar en nuestromechero 
 
 Mientras que se calentaba vertimos tres cucharadas de maicena en otro vaso de precipitado y agregamos un poco de agua la cual no fue calentada para formar así una pasta espesa y seca. . Luego llenamos el vaso precipitado donde se encontraba la pasta con el agua quecalentamos y los mezclamos . Luego dividimos esta solución en tres partes iguales ylas pusimos a cada una en bolsas herméticas separadas. Luego se colocaron tres gotas de solución de yodo en cada una de las bolsas con solución de yodo y tratamosde mezclarlo para que se concentre de buena manera Luego de algunos minutos nos dimos cuentade que la solución que se encontraba en el recipiente con agua caliente se torno de
 
color claro y la solución que se encontraba en el recipiente con agua fría se torno deun color oscuro.  Información adicional Yodo , de símbolo I, es un elemento químicamente reactivo que, a temperaturaordinaria, es un sólido negro-azulado. Se encuentra en el grupo 17 (o VIIA) del  sistema periódico, y es uno de los halógenos. Su número atómico es 53. El yodo fue aislado por vez primera a partir de residuos de algas marinas en 1811 por Bernard Courtois, un francés comerciante de salitre. El descubrimiento fueconfirmado y anunciado por los químicos franceses Charles Desormes y NicholasClément. La naturaleza del elemento fue establecida en 1813 por el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac, quien le puso el nombre de yodo. La masa atómica del yodo es 126,905. A diferencia de los halógenos más ligeros,el yodo es un sólido cristalino a temperatura ambiente. La sustancia, brillante,blanda y de color negro-azulado, se sublima al calentarse, desprendiendo unvapor violeta con un olor hediondo como el del cloro. El vapor vuelve acondensarse rápidamente sobre una superficie fría. Tiene un punto de fusión de113,6 °C y un punto de ebullición de 185 °C. El único isótopo que se produce enla naturaleza es estable, pero artificialmente se han producido varios isótoposradiactivos. El elemento, en forma pura, es venenoso. El yodo, como todos los halógenos, es químicamente activo. Es algo soluble enagua, pero se disuelve fácilmente en una disolución acuosa de yoduro de potasio.También es soluble en alcohol, cloroformo y otros reactivos orgánicos. Con sieteelectrones en la capa exterior de su átomo, el yodo tiene varios estados deoxidación, siendo los principales -1, +1, +5 y +7. Se combina fácilmente con lamayoría de los metales para formar yoduros, y también lo hace con otros haluros(compuestos químicos formados por un halógeno y un metal). Las reacciones conoxígeno, nitrógeno y carbono se producen con más dificultad. Almidón , nombre común de un hidrato de carbono complejo, (C6H10O5) x,inodoro e insípido, en forma de grano o polvo, abundante en las semillas de loscereales y en los bulbos y tubérculos. Las moléculas de almidón están compuestasde cientos o miles de átomos, que corresponden a los distintos valores de x, de la fórmula anterior, y que van desde unos cincuenta a varios miles. Las moléculas del almidón son de dos tipos. En el primero, la amilasa, queconstituye el 20% del almidón ordinario, los grupos C6H10O5 están dispuestos en forma de cadena continua y rizada, semejante a un rollo de cuerda; en el segundotipo, el amilo pectina, se produce una importante ramificación lateral de lamolécula. El almidón es fabricado por las plantas verdes durante la fotosíntesis. Forma parte de las paredes celulares de las plantas y de las fibras de las plantas rígidas. A su vez sirve de almacén de energía en las plantas, liberando energía durante el  proceso de oxidación en dióxido de carbono y agua. Los gránulos de almidón de

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